大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸肉沫蔬菜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒸肉沫蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
肉末蒸黄豆的做法？
1.黄豆提前泡发,切葱花和姜末,猪肉剁成肉糜。
3.再放入肉末煸炒变色。
6.调入适量的盐和鸡精。
7.炒匀后关火即可。
食材明细：肉馅、黄豆、姜片、蒜末、盐、生抽。
1、提前一晚泡发黄豆，沥干水加适量盐搅拌均匀。
2、切几片姜，放入碗里。
3、肉馅放入料酒胡椒粉拌匀，铺在黄豆上面。
4、加入适量生抽。
6、拍点蒜末，撒在上面，不喜欢的也可省略。入高压锅，上气后蒸20分钟即可。普通蒸锅一小时左右。
步骤2青黄豆焯水，打入鸡蛋；
步骤3上蒸箱，120度10分钟；
步骤5热锅加油，加入生姜煸香；
步骤6锅中加入肉末和蚝油；
步骤7加入适量生抽上色；
步骤8加入料酒去腥，适量的盐；
步骤9淀粉勾芡加入肉沫中；
步骤10加入葱花即可出锅；
所需材料：
- 猪肉末（适量）
- 黄豆（适量，泡发后去皮）
- 姜片（适量，切成丝）
- 蒜头（适量，切成末）
- 料酒（适量）
- 盐（适量）
- 酱油（适量）
- 白胡椒粉（适量）
咸菜蒸五花肉怎么做？
咸菜五花肉周六做了腌笃鲜，一大锅只喝了汤，剩下五花肉吃了有点肥，扔了又可惜，然后就看到还有妈妈寄过来的咸菜（长沙方言叫菜生子的那种），想想拿咸菜搭一搭好了。
于是泡发咸菜，把五花肉咸肉挑出来，加点蒜辣椒一顿乱来，尝了尝觉得咸菜有点干，又加了点水瞎操作，折腾了一下，中午觉得还一般，晚上热菜时懒得洗锅，就往锅里加水蒸了会，然后惊艳了。咸菜的口感变得恰恰好，不太软又不干了，五花肉经过煮、煎、焖、蒸后，入口即化，一点也不油，吃起来胶胶的，瘦肉也吸饱了肥肉出的油，口感可棒可棒了。
左边泡椒牛蛙，右边咸菜五花肉，中午的图
首先准备一块上好的五花肉，把它切成块，放到锅里炒至油出，然后拿一个盘子，把炒好的五花肉放到盆子里，然后准备盐菜码盘放到五花肉里面，放入锅内蒸30分钟左右，菜就好了
水蒸瘦肉的家常做法？
用料五花肉 随意生抽 酱油 耗油 豆豉 辣椒粉 剁辣椒 没有也没事水
蒸五花肉的做法步骤
五花肉切二指大小，放生抽酱油耗油腌制。【这道菜最好吃的五花肉，就是五花肉夹层中间那一层的瘦肉，超级细嫩，有点像雪花肉】
步骤 2
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清蒸瘦肉的详细做法？
猪前腿肉450g切成均匀的四块。如果做的分量大，就切成5-7cm见方的肉块。
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将猪肉块装入不锈钢碗中，撒上精盐，加入胡椒粒、月桂叶和洋葱片，不用加水。
3
将不锈钢碗放入高压锅中，蒸40分钟。
4
高压锅放气后取出不锈钢碗，将蒸好的清蒸猪肉装盘即可，味道和罐头一模一样。
步骤1
把猪肉放入不锈钢盆，撒入适量的盐和胡椒粉拌匀。
步骤2
洋葱切成圈，我用了一个半。想要口味重一点可以用两个。
步骤3
和好的肉静置5分钟，将切好的洋葱铺在肉上，表面铺好香叶。撒上适量鸡精。 步骤4
高压锅入半锅水，架上蒸格，将不锈钢盆放上面，盖上锅盖，大火蒸25分钟，再小火蒸一个小时。
到此，以上就是小编对于蒸肉沫蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸肉沫蔬菜做法的4点解答对大家有用。
