大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜丸子饭团做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍蔬菜丸子饭团做法的解答,让我们一起看看吧。
地摊糯米饭团怎么做的?
提前一晚准备糯米饭,将糯米清洗干净后浸泡10小时以上,放入电饭煲煮熟,注意水量要比平时煮饭少一点。
将糯米饭平铺在保鲜膜上,铺上肉松、咸蛋黄、油条、荷包蛋,撒上黑芝麻,然后用力握紧,将糯米饭团裹成紧实的圆形。
将饭团放在干净的盘子上,用湿毛巾盖住,以免糯米饭变硬。
以上就是地摊糯米饭团的制作方法,希望能够帮助到您。
地摊糯米饭团做法如下
1、准备食材:糯米300克、面粉100克、火腿肠2根、食盐适量、十三香适量、油适量。
3、切好的火腿肠、蒜苗,放到糯米饭碗里面,加适量盐、十三香,搅拌均匀备用。
5、团成饭团备用,锅里加多点油烧热待会准备炸饭团。
【食材】:糯米300克,大米200克,肉松30克,熟黑芝麻3克,油条2根,黄瓜半根,咸菜丝少许,清水适量
【制作方法】:
1,准备好所用的食材,熟的黑芝麻,大油条能自己做更哈哈,肉松猪肉牛肉都可以,咸菜丝也可以换成萝卜干。
2,糯米清洗干净,提前浸泡2小时,大米洗干净浸泡半小时。
3,浸泡好的糯米和大米沥干水分,混合在一起,倒入电饭锅内胆里。
4,加入适量清水,因为米都提前浸泡了,所以不需要加太多水,粢饭团用的米要稍微硬点,水超过米的表面2毫米就可以了。
5,电饭煲扣好盖子锁定,控制面板设置快速饭功能,时间自动设置为30分钟,点击开始开始工作。
6,30分钟以后,电饭煲蒸饭结束自动跳入保温功能,米饭就蒸好了。
7,打开电饭煲盖子,清香的米香扑鼻而来,米饭软糯适中,粒粒分明,把米饭用铲子翻开散热。
8,寿司帘铺开,然后铺上一层保鲜膜,保鲜膜上均匀地撒上黑芝麻。
地摊糯米饭团的制作步骤如下:
材料:
1. 糯米
3. 食用油
做法:
1. 将糯米淘洗干净后浸泡在水中约2-3小时,使其充分吸水备用。
2. 将香肠切成小段备用。
3. 热锅加入适量的食用油,油温烧至七成热左右,放入糯米翻炒均匀,直到糯米变得半透明。
4. 将炒好的糯米搓成大小均匀的球状,再用手从中间压出一个小洞,放入一小块香肠或其他馅料,再将米饭揉圆,包裹馅料。
1. 准备好糯米、雪花猪肉、干香菇、腊肠、红萝卜、盐、酱油和花生油。
2. 把糯米中的杂质挑出来丢掉,清洗干净,放入电饭锅中,用温水把腊肠洗干净切成小块,也放入电饭锅中,接上电源,按“煮饭”键,等30分钟即可。
3. 把红萝卜洗净切成萝卜粒,猪肉洗净后切成猪肉粒,再把香菇浸泡3个小时左右,再切成香菇粒。
4、起锅热花生油,接着倒入猪粒翻炒5分钟,再加入适量盐和酱油炒均匀,关火出锅。
5、继续在锅内倒入红萝卜粒翻炒2分钟,洒入少许温水翻炒3分钟,加入适量盐和酱油炒均匀,关火出锅。
6、重新起锅热花生油,然后倒入香菇粒翻炒10分钟,再加入适量盐和酱油炒均匀。
7、把煮好的糯米饭、炒好的猪肉和红萝卜粒一起倒入锅中,用锅铲翻拌均匀,手上戴一次性手套,拿适量混合好的米饭搓成饭团圆子,一款好吃的糯米饭团就做好了,鲜香可口,软糯有弹性,非常美味。
到此,以上就是小编对于蔬菜丸子饭团做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜丸子饭团做法的1点解答对大家有用。