中国蔬菜品种的演变,中国蔬菜品种的演变过程

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国蔬菜品种的演变的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中国蔬菜品种的演变的解答,让我们一起看看吧。

  1. 汉朝吃什么青菜?
  2. 什么蔬菜种一次一年四季都可以收获?
  3. 除了西红柿,还有哪些水果蔬菜是从国外引进来的?

汉朝吃什么青菜

青菜,是汉代人饮食生活中必不可少的食品,除了调节口味之外,在饥荒之年甚至可以用蔬菜和水果来代替主食度过灾荒。汉代的蔬菜种类很多,包括葵、韭、葱、薤、蓼、苏、姜、芸、蒜、荠、芥等等,蔬菜种类的增加,也进一步标志着汉代人们饮食生活水平的提高。

蔬菜的名称吃的部位?

蔬菜的名称:比如土豆也就是马铃薯,马铃薯长在地底下而且长在外面的叶子和任何部位都不能吃,在比如大萝卜也是长在地下,大萝卜能吃,可是大萝卜的叶子也能吃的,还有菠菜的根部和叶子也都能吃,而且油菜的跟儿就不能吃了,只吃上面叶子和颈部

中国蔬菜品种的演变,中国蔬菜品种的演变过程-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

什么蔬菜种一次一年四季都可以收获?

韭菜,割茬茴香空心菜,这些一年四季都可以种,温度高德话,差不多一个多月割一次,冬天大棚一扣,继续割,差不多一年能割七八次把,并且这个夏天可能有点便宜,但冬天一般都不便宜呢!只是建议哦

要说什么样的蔬菜品种种一次能一年不间断的收获,这样的蔬菜品种只能是续根菜。

一般大部分品种都是生长周期短,并且吃完这茬,只要达到生长温度要求还可以再次种植。拿我们北方来说,由于气候条件的限制,菜农种一茬的比较多,有时候也可种第二茬。但自从有了塑料大棚种植技术后,一年的新鲜蔬菜就不断能生产了。

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你比如说大葱、韭菜、甘蓝、糖萝卜、均达之类的蔬菜,种植简单还方便管理如果家庭阳台种植的话,就很便捷的一年能吃它,韭菜谁也知道它割了一茬又茬,大葱吃它时只一把葱白上部分切掉,过些天它还会再长出绿叶的。糖萝卜丶均达也同样如此,你只要肥水供给充足,等上部枝叶长大后,你掰了外一层大叶,中间部分的小嫩叶过些天就又长大了,你还可继续掰着吃。

前两种蔬菜是属于调味品,而后两种蔬菜是属于叶汁型,人们把它洗净,放到案板上切碎,和上白面粉,用筷子搅拌在一块儿,再把它挑成小块放进开水锅,这就是人们爱吃的菜圪塔,把大葱切成沫,用油一炒再加上食醋,吃一块圪塔蘸上醋可好吃了。亲爱的网友们你们是不是也经常吃这饭食的呢!

西红柿、韭菜、空心菜、苋菜小白菜,香葱、萝卜,大白菜,生菜,罗卜,黄瓜等蔬菜是一年四季都可以种。

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1、番茄喜温,白天适宜的温度为25℃~28℃,夜间16℃~18℃。低于15℃,番茄种子发芽、授粉受精及番茄转红受到影响:低于10℃,生长缓慢,生殖发育受到抑制,5℃时茎叶停止生长,2℃则受到冷害,0℃即被冻死。高于35℃生殖发育受到影响,高于40℃生理紊乱而热死。充足的光照、适宜的温差利于养分的积累和转熟,促进植株健康发育,防止徒长,增强番茄的抗病、抗逆能力,提高产量。

2、山韭(拉丁学名:Allium senescens L.),是百合科葱属植物,产黑龙江、吉林、辽宁、河北山西、内蒙古、甘肃(东部)、新疆(西北部)和河南、(西北部)。

3、空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。空心菜喜高温多湿环境,适宜湿润的土壤,喜充足光照。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。

除了西红柿,还有哪些果蔬菜是从国外引进来的?

【 卖废品就上废品之家,你的问题我来回答 】

  • 历史上传入中国最有名的水果就是葡萄(蒲桃)。葡萄普称蒲桃,它的原产地可能是高加索山脉,西亚、中亚这一带,直到现在北纬40度一线是世界上主要的葡萄产区,中国也是一样,中国自古有野生葡萄,也有人工培育的葡萄,但是中国大量的培育葡萄是西汉张骞通西域以后的事。

  • 张骞通西域以后,带回两个最重要的物种,一个就是葡萄,还有一个是苜蓿。苜蓿随天马,葡萄出汉臣,他们是随着天马和汉朝的使臣传入中国的。除了葡萄和苜蓿,还有石榴,核桃,芝麻,黄瓜,茉莉等。

  • 石榴最早叫安石榴,安指安国,石指的是石国,都是当时的西域国家中的中亚国家,也许是在三国时期传入中国的。

  • 核桃,又叫胡桃,原产西亚,引进中国可能是在东晋时期,因为是在东晋时期的书上最早有记载。

  • 芝麻(脂麻、胡麻),西亚,南北朝以前。

  • 黄瓜(胡瓜),印度或西亚,南北朝以前。(中国至少在南北朝有了黄瓜或者胡瓜)。

  • 茉莉(耶悉茗花)西亚-中亚,西晋。还有胡罗卜、胡葱、胡蒜等等。

中国引进外国作物有一个特点,但凡带“胡”字的,大多是两汉、南北朝传入中国的;还有一种是带“番”字的,就是明朝以后传入中国的美洲作物;第三种带“洋”字的,洋葱、洋白菜等等,可能是清朝末年和民国时期传入中国的。

所以,胡、番、洋的作物,大体上指示了这些作物传入中国的[_a***_]时代。

到此,以上就是小编对于中国蔬菜品种的演变的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国蔬菜品种的演变的4点解答对大家有用。

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