大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡爪蔬菜煲做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸡爪蔬菜煲做法的解答，让我们一起看看吧。
凤爪萝卜的做法？
步骤 1
凤爪用清水过血水
步骤 2
把其它蔬菜材料清洗干净，最好用熟水洗去生水，或者是用过滤水清洗，毕竟洗完就要直接食用了。
步骤 3
材料切好备用
步骤 4
开水将香叶八角和桂皮煮开，倒入料酒，这步主要去除凤爪的腥味。
步骤 5
去浮沫，根据个人口感，调整煮凤爪的时间，我煮了15分钟以上。
药善鸡脚做法和配料？
材料
主料：鸡脚400g、党参20g、黄芪20g、川弓10g、杞子10g、姜5g；辅料：油适量、盐适量、蒜蓉辣酱少许
药膳鸡脚
1
准备好材料
2
鸡脚洗净，剁去脚趾甲
3
烧开水，焯好鸡脚
4
捞起沥干水分
5
金爪爪干锅排骨做法？
1，准备鸡爪 ，土豆，藕，魔芋，洋葱 ，大葱，姜，大蒜，干花椒，干辣椒，豆瓣酱 ，冰糖，料酒，火锅底料，八角，桂皮 ，葱苗，白芝麻。
2，鸡爪洗净，去除鸡脚和骨头，冷水下锅，放入料酒、花椒、葱白煮至鸡爪变色后 滤出，放冷水中浸泡。
3，准备大蒜块，姜片，干辣椒剪短， 葱
原料：猪蹄、鸡爪、洋葱、小葱、姜、蒜、酱油：味淋：糖（1:1:1）、味噌、花椒、干辣椒、香叶、煎豆腐、大白菜叶、魔芋丝结、海带、出汁粉。
做法步骤：

第1步、首先将猪蹄与鸡爪脱水。

用料：排骨1000克 、 朝天椒 少许 、 郫县豆瓣酱 少许 、 香叶 、 八角 、 麻椒 、 桂皮 、 秘制酱料
做法：
1.将生精猪排用蚝油，老抽少许，海天生抽，十三香，盐味精鸡粉少许腌制30分钟（加入辣椒红油或者调料油）。
2.将腌制好的排骨，低油温浸炸15分钟，至排骨断生，沥油待用。
3.锅中加少许底油,放入葱姜蒜及各种酱料炒香，加入排骨，蚝油，生抽，糖盐味精及半瓶啤酒（一般以咸甜辣口为主）烧5分钟，装入干锅内即可
4.最后，将圆葱块，葱段，蒜头，红绿椒块，快火爆炒，放在排骨上起装饰及提鲜的作用。
用料：猪排2斤，凤爪1斤，清油适量，大葱1根，花椒1两，干辣椒2两，生姜适量，干锅酱1包，土豆6个，黄瓜2根，洋葱1个，大蒜1个，香菇20个，孜然粉适量
做法
将排骨倒入清水中进行除水，在除水时可放点盐。除水完毕后，捞起备用。
将凤爪倒入清水中进行除水，在除水时可放适当的盐。除水完毕后，捞起备用。
将土豆切成条状。放入清水，备用。
将香菇去蒂，菇头一分为二放入清水，备用。
将黄瓜洗净，头尾切掉。瓜身切段，备用
将除水后的排骨用油炸至两面金黄，先用大火炸2-3分钟，然后转小火慢慢炸至两面金黄捞出。
将切好的土豆条放入油锅中用小火慢慢炸至松软捞出，大火不易控制，易炸糊。
大蒜剥皮，用手中的屠龙宝刀将蒜瓣一分为二，装入皿器中备用
鸡脚烧土豆四川做法？
材料
鸡脚15只、胡罗卜2根、土豆2个、玉米2根、花生2两。料酒少许、生姜、葱。
做法
1.鸡脚和所有的蔬菜都洗净待切，花生洗净后浸泡2小时。如果只喝汤不吃鸡脚的可以把鸡脚切开，但是注意干湿分切，先切蔬菜再切鸡脚。
2.鸡脚冷水入锅放入姜片和料酒，出血水。
3.沥干血水后，再次放入姜片，葱结，料酒。下水在烧开后转小火。
2、鸡肉处理好后，斩成大块；姜用菜刀拍破，蒜剥好，八角、三奈、大葱；
3、热锅里倒入适量油烧热，放入干红辣椒、花椒，然后倒入鸡肉翻炒；放入郫县豆瓣酱，翻炒均匀；
4、放入土豆块翻炒；调入适量盐、糖；倒入适量清水；
5、将土豆、鸡肉连同汤汁，一起倒入锅里，大火烧开，中火焖煮至食物熟透；关火，起锅前调入鸡精即可。
到此，以上就是小编对于鸡爪蔬菜煲做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡爪蔬菜煲做法的4点解答对大家有用。
