大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于施肥对蔬菜营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍施肥对蔬菜营养的解答，让我们一起看看吧。
什么菜施肥效果好？
1、叶菜类如白菜、菠菜、芹菜等，均以食用嫩叶为主，整个生育期都是营养生长，因此追肥就以速效性氮肥为主。生长盛期，再适当增施磷、钾肥，如大白菜在莲坐期和包心期，如果缺磷肥和钾肥，就不易结球。
2、瓜菜类如黄瓜、南瓜、冬瓜、及茄子、辣椒、西红柿、芸豆等，其食用部位是***官，一般在幼苗期需氮较多；进入开花结果期则对磷的需求量居增，而对氮的需求量则相对减少，所以在幼苗期应增施氮肥，开花结果期则应增磷控氮。以黄瓜为例：在初果期就应重视磷肥的施用，以后每结一批果就要补施一次肥水即将肥料溶于水中施，以促进黄瓜的优质丰产。
以土壤施肥搭配浇水灌溉的方法使用的较多，前两者的营养较为丰富、对土壤结构的影响也较为良性，肥效相对来讲是缓释长效的。复混肥多以化肥为主，化肥的复配和用量需要根据蔬菜的品种、不同时期的需肥特点进行追肥，过量会导致肥害，同时会破坏土壤的结构，对蔬菜的增产反而不利。一般使用基肥或对蔬菜追施大量元素水溶肥，在条件不足的情况下才会选择复混肥。 很多田块施肥使用复混肥，也会搭配复合微生物菌肥根小子、挑战王等来***调节土壤结构、增加蔬菜对土壤营养的吸收率，促长抗病。
2、水溶肥、叶面肥的使用
可以通过根系冲施或叶面喷施的方式进行，在蔬菜增产方面，应用较多的水溶肥包括根小子平衡型含腐植酸水溶肥、昆仑风抗病增产叶面肥套餐等，在植株生长阶段，磷酸二氢钾叶面喷施也是应用较多的叶面肥的一种。
根小子微生物菌肥料生根壮苗保花保果根小子防治重茬根腐死苗烂根
3、施肥的注意事项
水溶肥的使用要根据说明进行合理浓度的配比后再行使用，以免烧苗;土壤根系施肥补充大量元素肥的，需要根据田垄的距离和单位面积的蔬菜的密度进行用量的确定，肥力不足长不好，肥力过度也烧苗。同时施肥须考虑蔬菜的品种和根系生长的情况，一般不建议距离根系过近。
如何把化肥合理的用在蔬菜上，其好处有哪些？
蔬菜种类非常多，栽培管理的方式不尽相同，对养分的需求、肥料的使用都各有其特点。但归根结底，在对肥料的使用上大都要经过施底肥、追肥和肥水管理这些过程。在运用肥料的各个阶段，怎样才能使肥料在蔬菜种植过程发挥应有的作用，我提些建议供大家参考，希望能有所帮助。
一，底肥的施用。种植前施入底肥，可有效改善土壤的肥力条件，丰富土壤结构，为作物的生长提供足够的养分基础。
1，种植蔬菜前，应对地块土壤的基本状况要有大致的了解。特别是土壤的肥力条件、养分分布状况，前茬的种植情况等，来决定当季需要投入肥料的使用量及结构情况。
2，选择腐熟的农家肥，配合适量的复合肥作为基肥施入土壤，深耕翻土，尽量使肥料均匀撒布在土壤各个土层，培育土壤养分条件。
3，施底肥时 ，可以根据要栽培作物类型的需肥特点，调整复合肥投入的养分结构及用量，以此来提高作物对肥料吸收利用的时效性和利用率。
二，追肥。
1，追肥方式的选择。根据作物状况以及种植管理条件，可***用冲施、滴灌、喷雾等方式予以追肥。
2，根据作物的需肥特点，有针对性的使用不同养分条件的肥料。比如叶菜类作物对氮元素需求量大些，茄果类、根茎类、块茎类对磷钾肥需求大，葫芦科作物对锌元素敏感，施肥时就要抓住这样的特点，调整肥料的结构比例，增强作物对养分的吸收利用情况。
3，利用好不同的作物在不同阶段对养分需求的差异，有针对性的使用肥料。比如茄果类作物从幼苗期、分枝期、花期、结果期，他们对养分需求各有侧重，用肥时就要遵循作物的生长规律投其所好，保持需肥供应状态的平衡。
三，合理使用肥料，预防肥害的产生。了解肥料功能特性以及作物的需肥特点，按照肥料施用要求和注意事项，结合施肥环境，适量适度使用肥料。既要保证肥料的有效性又要避免养分过剩，还要注意使用不当造成肥害。
到此，以上就是小编对于施肥对蔬菜营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于施肥对蔬菜营养的2点解答对大家有用。
