大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜葫芦有什么品种的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜葫芦有什么品种的解答，让我们一起看看吧。
葫芦科蔬菜品种有哪些？
1、黄瓜：葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。中国各地普遍栽培，为中国各地夏季主要菜蔬之一。
2、南瓜：葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，世界各地普遍栽培。南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。
3、丝瓜：是葫芦科一年生攀援藤本，广泛栽培于世界温带、热带地区，为夏季蔬菜。
4、西瓜：葫芦科西瓜属植物，一年生蔓生藤本，为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑。
5、冬瓜：葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果。
葫芦类蔬菜有哪些？
先来一个大概念，我们日常食用的蔬菜瓜果中，有不少是带“瓜”字的，南瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜等等，基本都是属于葫芦科的植物，我们日常所说的“吃瓜”，似乎更可以叫做“吃葫芦”。
葫芦科植物有丝瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、冬瓜、苦瓜、佛手瓜、罗汉果、毒瓜、帽儿瓜等。
丝瓜：丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本，茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛，卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。
像葫芦的蔬菜？
苦瓠。
禾本目石竹科的植物
苦瓠为一年生草本植物，茎蔓生，互生，夏秋开白花，果实的形状因种类而异。果实呈梨形的葫芦叫瓢葫芦，又称匏瓜。果实成熟后，果壳对半剖开，掏去果瓤即成为瓢。
苦瓠为一年生草本植物，株高约3米，生长旺盛，果实长约10-15厘米，形态优美，挂果率高，果实饱满。
“瓠瓜属于葫芦科植物，它的蔓藤与葫芦的藤蔓长得十分相似，刚开始的时候，好多村民把它当成葫芦。”王大哥说，他第一次种植瓠瓜，逐渐摸索出一套成功的管理技巧，准备明年扩大种植面积，带动乡邻们共同致富。
瓠瓜是一种抗病能力很强的蔬菜，生长期间不需要使用农药，种植管理简单，非常适合农村种植，农村种瓠瓜，绿色无公害蔬菜，很受人们喜欢，当地人特别爱吃它。
“现在正是采摘瓠瓜的旺季，连续***摘到八月底即可拔园，”王大哥说，瓠瓜拔园之后，不耽误种植生菜、芫荽、茼蒿等生长期较短的蔬菜循环种植，充分利用阳光大棚，又能增加一笔收入。
“由于瓠瓜产量高、行情不错，村民们特别喜欢种植它。”王大哥介绍说，瓠瓜生长在棚架上***摘较为方便，直起腰就能***摘，不用担心腰酸腿疼的事情，当地村民把它称之为“致富瓜”!
圆圆的像葫芦是什么蔬菜？
是瓠子。
一些地方称之为瓠子或者瓠瓜。中国各地都有栽培，是许多家庭餐桌上的常见蔬菜。瓠子的身世比较复杂：根据科学界标准的界门纲目科属种分类法，它属于葫芦科，又属于冬瓜族，实际上它就是葫芦的“表亲”，是葫芦的变种物种。
瓠子的形状也是各种各样，有长条形也有葫芦形，李时珍的《本草纲目》里是这样描述它的分类的：后世以长如越瓜，首尾如一者为瓠；瓠之一头有腹长柄者为悬瓠；无柄而圆大形扁者为匏；匏之有短柄大腹者为壶；壶之细腰者为蒲卢。各分名色，迥异于 古。以今参详，其开头虽各不同，而苗、叶、皮、子、性、味则一，故兹不复分条焉。悬瓠，今人所谓茶酒瓢者是也。蒲卢，今之药壶卢是也。
菜葫芦的做法？
2、 热油和肉肥也可以。
3、 放入蒜瓣炒香，然后放入肉片快速翻炒。当肉变白后，放入切碎的丝瓜和木耳，加入适量鲜美的生抽和蚝油翻炒。
4、 加入少许水，煮沸，直到丝瓜熟了。
到此，以上就是小编对于蔬菜葫芦有什么品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜葫芦有什么品种的5点解答对大家有用。
