大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于原味蔬菜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍原味蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
活菜做法？
食材：活菜适量 、 葱花适量 、 姜片适量 、 肉片适量 、 盐适量 、 鸡精适量 、 老干妈适量。
做法是：
1.锅中加水，不用等开，放入葱姜。滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的活菜。
2.水烧开后在加入蒜片，肉片，盐，猪油或花生油，加入老干妈。
3.活菜开锅即可使用。
2.起锅烧油，五花肉下锅煸炒出油，葱姜爆香，加入盐，辣椒酱，清水，大火烧开。
料头：葱、姜、蒜，食用油、盐、酱油、五香粉、味精、原味香各少许，干辣椒3~5个。
操作：
1.把豆腐、肉洗净切片、白菜切条备用。开火坐锅，热锅凉油，油温至六成，把豆腐用油炸至两面发黄，放盘备用。
2.再次开火坐锅，油温至六~七成，放入五花肉炒出猪油，放入料头炒香。
3.然后放入***、辣椒段大火翻炒，再放入炸好的豆腐；依次放入五香粉、酱油、少许盐调味。
4.锅里加少许温开水，盖上锅盖炖三~五分针，放入味精、原味香增香，出锅上盆。一道热腾腾、香味扑面而来，吃馍或米饭非常美。
少许橄榄油和五花肉下锅炸至金黄，而且五花肉炸干，乘出（我们说的油渣）
炸五花肉剩下的油留锅（油多不怕，锅底就是要油多）放入蒜片，姜片和辣椒酱爆炒！
炒到辣椒酱出红油时加入盐，鸡精，上好的花椒粉，翻炒一下加入矿泉水货高汤
最后倒入上面炸好的五花肉，蒜苗，豆芽熬制一下就可以汆烫各类蔬菜吃了
窝菜的家常做法？
窝菜，又称包心菜、卷心菜等，是一种常见的蔬菜，可以用来做很多家常菜肴。以下是一种简单的窝菜的家常做法：
**材料：**
- 窝菜（包心菜）1个
- 大蒜几瓣（根据个人口味调整）
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精少许（可选）
- 清水适量
原味海苔做法？
将所述干条斑紫菜进行去杂、称重和辨别厚薄，并进行供菜，得备用紫菜，其中，所述供菜的速度为190～210张/min；
步骤二、一次烘烤：
将步骤一所得备用紫菜进行烘烤，得一次干紫菜，其中，烘烤的温度分为三段，依次为预热段温度：230～235℃，加热段温度：250～255℃，烤熟段温度：260～265℃，所述备用紫菜的传送速度为0.4～0.6m/s，所述一次干紫菜含水率为9～14％；
步骤三、上调味液：
原味牛排骨怎么做？
原味牛排骨的做法如下：
食材：牛排骨800克、小葱30克、生姜15克、八角3颗、桂皮一小块、香叶2片、花椒粒10克、干辣椒10克、生抽10克、老抽8克、蚝油5克、现磨黑胡椒粉15克、啤酒500毫升、高度白酒15毫升
烹饪方法：
小葱打成葱结留一点切成葱花，生姜切片，所有香料用温水浸泡下，去除杂质和灰尘。
牛排骨用冷水浸泡半个小时后用水清洗干净，冷水下锅放高度白酒和葱姜焯水，煮开5分钟后捞出洗净备用。
砂锅中放入焯好水的牛排骨，放入葱结，姜片和温水泡过的香料，再按照辅料中的比例放入剩余的调味品，最后加入一瓶啤酒和适量的水，盖上盖子大火煮开改小火焖煮50分钟。
焖煮时间够了后，打开盖子撒上切好的葱花，牛排的香味扑鼻而来，这样做出的牛排骨一点腥味都没有，而且特别软烂入味。
到此，以上就是小编对于原味蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于原味蔬菜做法的4点解答对大家有用。
