大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷拌蔬菜做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冷拌蔬菜做法的解答,让我们一起看看吧。
拌蔬菜做法?
主料:豆皮、芹菜、木耳,胡萝卜1根,蒜蓉1勺,红葱头1个辅料:油30ML、酱油15ML、陈醋30ML、糖10克、食盐、辣椒油
做法:
1、木耳用水浸泡1小时,清洗干净撕成小朵,胡萝卜削皮刨丝,芹菜洗净切段,豆腐皮切丝。
2、木耳、豆皮、芹菜段、胡萝卜丝焯水,水开即捞,装在碗里。
3、炒锅烧热油,爆香红葱头片和姜蒜蓉,放入酱油、糖、醋、辣椒油拌匀。
食材:
黄豆芽、葱、红甜椒、熟白芝麻、香油、陈醋、辣椒油、蒜蓉、生抽、糖。
做法:
1、黄豆芽摘去老根,红甜椒切丝,葱切丝;
2、香油、陈醋各一匙,辣椒油、蒜蓉各半匙,生抽两匙,糖少许拌匀成味汁;
原料:卷心菜半斤,酱油五钱,香油五分,白糖一钱,食盐二分
制法:
1.将卷心菜剥去外帮洗净,直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。
2.入开水中煮两三分钟捞起,不可过度,沥去水放在碗中。
3.将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。
4.除此,还可加入虾米、香干、青红辣椒丝,调以醋,做成糖醋味卷心菜。
拌蔬菜的做法非常简单,首先准备一些新鲜的蔬菜,如黄瓜、胡萝卜、青椒等,切成适当的大小。
然后将蔬菜放入大碗中,加入适量的盐、醋、油和糖,根据个人口味加入适量的辣椒、蒜、姜等调料,搅拌均匀即可。如果喜欢口感更加清爽的话,可以将蔬菜先用开水焯一下再拌。最后,将拌好的蔬菜放入冰箱冷藏一段时间,让其更加入味。这道菜简单易做,健康美味,是夏季的一道不错的凉菜。
蔬菜怎么拌好吃?
主料:豆皮、芹菜、木耳,胡萝卜1根,蒜蓉1勺,红葱头1个辅料:油30ML、酱油15ML、陈醋30ML、糖10克、食盐、辣椒油
做法:
1、木耳用水浸泡1小时,清洗干净撕成小朵,胡萝卜削皮刨丝,芹菜洗净切段,豆腐皮切丝。
2、木耳、豆皮、芹菜段、胡萝卜丝焯水,水开即捞,装在碗里。
3、炒锅烧热油,爆香红葱头片和姜蒜蓉,放入酱油、糖、醋、辣椒油拌匀。
用料:藕500克、食盐1/3茶匙、醋1汤匙、姜1块、蒜3瓣、生抽1汤匙、辣椒油2汤匙、白糖1汤匙、小葱1棵、香菜1棵、辣椒(红,小)2个、水
做法:
1.小葱、香菜、姜、蒜和辣椒切成末
2.莲藕洗净去皮,切成片,锅里倒水烧开,加少许盐,然后放入藕片,锅里的水再次烧开后再煮2-4分钟
3.将藕片捞出,放到之前准备好的水里
今明后蔬菜大拌汁做法?
材料:白醋500克、片糖300克、精盐25克、番茄汁50克、蒜泥少量、辣酱少量。步骤:
1、炒锅放置在中火上;
2、等锅烧热后下白醋500克,片糖300克;
3、加热至白糖溶解后再加精盐25克,番茄汁50克及蒜泥、辣酱少量;
4、将锅中材料搅拌均匀即可。
今明后蔬菜大拌汁是一道美味的中式凉拌菜,口感丰富,色彩艳丽。以下是一份简单的今明后蔬菜大拌汁做法:
所需材料:
2. 蒜末1汤匙
3. 生抽1汤匙
4. 香醋1汤匙
5. 芝麻油1汤匙
6. 花椒油1茶匙(可选)
7. 辣椒油1茶匙(可选)
今明后焙煎芝麻蔬菜大拌汁 只需要将蔬菜用盐水洗干净 倒进去拌一拌就可以吃,无论是虾仁,鸡胸肉还是蔬菜 只需要倒进一点点就灰常美味~多少个夜晚就靠这个大拌汁拌蔬菜来掉秤~而且这个大拌汁...
到此,以上就是小编对于冷拌蔬菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷拌蔬菜做法的3点解答对大家有用。