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海南盛产瓜果蔬菜，为什么海口的蔬菜水果价格这么贵？
海南盛产瓜果蔬菜？自己都不够吃，还要供应全国。海南冬季生产瓜，出岛蔬菜以瓜为主。本地叶菜都不够供给本岛。夏天温度高雨水充沛，蔬菜难存活还要靠岛外蔬菜供给，现在地都荒了。年轻人都出来打工。种菜不挣钱。行情不好还要亏！冬季来过冬旅游的人多，原本蛋糕就这么多，人多了不够吃了。所以价格就摆在哪里。市场经济……
首先，盛产地一般都是旅游地，但并不是全年都有游客去旅游。从我做农资的经验来告诉大家吧，水果从果农手上交给批发商的价格是很低的，就拿砂糖橘为例，惠州博罗县横河镇目前盛产砂糖橘，他们一般出售给收货商的价格为2-3元/斤，但市场上我们看到的砂糖橘就6-8元/斤。站在果农角度来说，他们也想赚多点钱。所以，在旅游地的果农，有机会不交给批发市场直接销售，他们就会把价格调高一点。另一方面，当地的批发市场也会价格稍高一点。
第二，人们都喜欢吃新鲜的水果，在盛产地买的感觉就会很新鲜。卖家就拿这一点，买价稍高一点，购买者也不会有太大意见。这个也是其中一个盛产地果蔬价格高的原因。
第三，价格高低需要有对比才会显示出来。这就是说，其他地方的价格相对会低。那为什么呢？主要是保鲜问题，一般果蔬运到外地了就不能完好的保持新鲜度，价格自然就会有所下降。另外，一般价格低的情况会出现在批发市场，由于商家相互竞争的关系，价格也会有所下降。
所以，海南盛产瓜果蔬菜，海口的蔬菜水果价格会这么贵，其实就在于游客怎么选择
在一般人印象中，海南地处热带，水果和蔬菜种类繁多，产量也不小。但生活在海南的人就知道，海南的物价非常贵，其中表现最突出的就是蔬菜，为什么呢？
其实不单单是蔬菜，在海南，所有的农产品最终到达消费者手中会变得非常贵。我们先来看看蔬菜从种植到消费者手中要经历哪些阶段：选地，种植，采收，收购，运输，批发，售卖。我们一样一样来看。
首先是选地。海南蔬菜基本都是以家庭小作坊和承包土地种植两种，叶菜类基本是农村自有的田地种植，而瓜果类基本是承包土地种植为主。在海南种植蔬菜的承包地一般都不会太大，因为海南的整体地形是中间高，四周地，造成可耕种的土地面积小，适合大面积承包种植的平原土地非常非常少。还有一点，正因为耕地面积小，每家每户仅有的那点土地都拿来盖房子了。据统计，自海南建省后10年，也就是1998年，农村耕地面积减少了7.8％；20年后的2008年，耕地面积减少了20％；2017年减少了至少35%！农村目前依然从事农业耕种的人群主要是以1980年前出生的人，80～85年出生的从事农业的人只占不到12％，85～90年出生的人从事农业只占6％，90后从事农业的就更少了，很多年轻人做农活仅仅是抽空帮忙父母分担一点劳动力而已。以上的原因造成海南本地产的蔬菜产量很少，种植和***收的人工成本偏高，所以大部分蔬菜依赖内地输送。
***收。海南的蔬菜瓜果***收清一色靠人工，还没有形成机械自动化***收，成本这块一直居高不下。
收购。海南没有形成农村信用社联合，都是自家产自家联系收购商，没有村干部带头形成统一对外。在海南有个现象，到了什么收获的季节，各种收购商就往村里跑，槟榔季节收槟榔，青椒季节收青椒，收甘蔗，收萝卜干，收胡椒等等。各家各户就把收上来的农产品卖给收购商，价钱由收购商说了算，自己对市场行情一无所知。如果大家统一选一个有能力的代表人或者说是职业经理人（我个人认为最好是由村支书带头），提前物色下一季的市场农作物需求，预计的收购价，提前签订收购合同，为播种的农作物买一份保险（受灾减产理赔），这样大家种植就积极了。这种模式国内已经有些地区试点了。总之一句话，海南农作物收购价格不透明有被收购商压低的嫌疑。
运输。众所周知，海南是全国唯一一个高速公路不收费的省份，路上没有收费站，车跑起来简直不要太畅快方便。但是，作为代价的是——油贵呐，亲！海南油价每升比内地整整多一块钱！这样造成物流成本比有收费站还要高。即使这样，物流成本也只占蔬菜价格的一小部分。
以上几个问题只是占价格成本的一小部分，为什么这么说？大家都有听说过“菜贵伤民，菜贱伤农”吧？为什么？蔬菜从地里到市民手里，问题就出现在菜市场的“最后一公里”上。我们来看看批发和零售环节。
批发。海南水果蔬菜的集散中心，如海口的南北市场，这些地方是蔬菜水果市场价格主导的一只手。以前两年为例，两年前的临近春节时期，全海南市场出现震惊全国的“菜比肉贵”现象，普通青菜卖到了八九元一斤，海南过年吃斋用的水芹、藠头、茄子等之类的蔬菜涨到了十几二十块钱一斤。还有盛传卖出几十元一斤的蔬菜。这其中的幕后推手就是南北市场。这是一家什么机构我们猜不透，但我们来看看“菜比肉贵”***发生后***对这家公司做了的处罚能略猜一二——予以几个经理级别管理人员进行撤职警告处分，完毕！
邪神又来了，首先感谢题主给机会我在这里分享。
首先说说海南的特产水果吧，海南特产水果主要有:菠萝、菠萝蜜、橙子、番荔枝、番石榴、海南柚子红毛丹、黄皮、荔枝、青椰、糖棕、红椰、榴莲、龙眼、芒果、人参果木瓜、香蕉、马来葡萄、杨桃、腰果、山竹、柠檬、酸豆、蛋黄果等等，而特色蔬菜主要有四角豆和五指山野菜。其实海南属于热带与亚热带地区，基本上很多果蔬都有，可以说是盛产的。
不知道大家有没有听说过一句话：“出处不如聚处”。很多时候，盛产地卖的东西还不如聚集地卖的价格优惠。就拿我家广州为例，广州黄沙有个海鲜批发市场，广东各地吃海鲜的人都喜欢去黄沙市场购买然后加工。很奇怪，广州南沙都有近海的市场，比如十四涌、十九涌等。但为什么黄沙市场这么受欢迎呢？主要就是便宜，其次就是品种多。水果亦然，广州的江南批发市场，整个东南亚都出名的，品种多、价格便宜。
问题就来了，那为什么会这样呢？不是盛产地会优惠的吗？
其实并不是这样的，让邪神跟大家分析一下原因吧。
首先，盛产地一般都是旅游地，但并不是全年都有游客去旅游。从我做农资的经验来告诉大家吧，水果从果农手上交给批发商的价格是很低的，就拿砂糖橘为例，惠州博罗县横河镇目前盛产砂糖橘，他们一般出售给收货商的价格为2-3元/斤，但市场上我们看到的砂糖橘就6-8元/斤。站在果农角度来说，他们也想赚多点钱。所以，在旅游地的果农，有机会不交给批发市场直接销售，他们就会把价格调高一点。另一方面，当地的批发市场也会价格稍高一点。
我在海南几十年了，省内外都走过。说点自己的感受，一方面，隔着琼州海峡，许多生活物资成本高，这理解。但另一方面，这里盛产水果蔬菜，却还那么贵，就恐怕不单单只是这个问题了。我认为，主要还是垄断造成的，包含非经济因素。
举个例子，我在下面市县买一斤莴笋叶是3元一斤，海口一般是4.5元一斤。我问过商贩，他们说，到他们手上已经是4道手了，能不贵吗？这中间环节多了，最后吃亏的都是消费者。何况还有更高昂的租金呢？控制租金成本和流通环节，相关***完全可以治理的。可惜……不作为。
其次，海口领导关注的是规模，正规，对小商贩完全是打击的，何况在寸土寸金的海口，哪里有闲田种菜？而下面菜农可以自己挑菜来卖，间接也可以平抑物价。至于卖水果的小商贩，也因为双创没了活路，都跑下面去了。
以上是个人的直观感受，肯定是有很多不足的。欢迎补正。
到此，以上就是小编对于三亚蔬菜水果价格高吗知乎的问题就介绍到这了，希望介绍关于三亚蔬菜水果价格高吗知乎的1点解答对大家有用。
