大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜萝卜干热量的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜萝卜干热量的解答,让我们一起看看吧。
咸萝卜干热量?
答;咸萝卜干热量〔大卡〕。
食材:
4、先把萝卜清洗干净切去两头,顺着切滚刀块放入盆中,再放入500克食盐,用手揉抓均匀,静置腌制48小时,腌出萝卜水。时间到时捞出萝卜,摆在太阳底下晒干,三个3 4天晒得半干,卤水不要倒掉
5、时间到时把萝卜干拿回去。把腌制萝卜干的卤水放入锅中烧开,卤水不少可以再加点水进去,再放入八角、桂皮、白糖三勺,综合萝卜的咸味还有提鲜的作用,大火烧开,再把晒好的萝卜干倒回盆中,卤水烧开关火,稍微冷却下
6、卤水不要完全冷透,大概七八十度即可浇在萝卜干上,可以起到消毒的作用,水量要漫过萝卜干,再泡48小时,时间到了再拿到外面晒5天左右,晒得半干就给他收回去,挑去五香和八角,装入一个干净无水无油的熟料瓶中,拧紧瓶盖,即可。
高山脆萝卜干热量?
高山脆萝卜干的热量大约是67大卡。
萝卜干是由萝卜晒干后腌制而成的,很多人把萝卜干当咸菜吃。萝卜干其实是蔬菜类,属于一种低热量食物,每100克萝卜干的总热量约67大卡,平时吃的一块萝卜干的热量大约3大卡,走路一分钟就可以消耗掉。萝卜干中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、各种维生素和微量元素等,适当吃点萝卜干可以理气消积、开胃消食,而且吃了不用担心脂肪囤积,不用担心热量摄入过多,很多减肥者喜欢把萝卜干作为菜肴。
萝卜干炒蛋的热量是多少?
在每100克萝卜干炒鸡蛋含有的热量是163大卡,脂肪也只有11.5克,还算是比较低的,而在同样多的米饭中,热量是116大卡。
其实这种炒制的菜肴,热量的多少与用油也是有很大关系的,油量的多少可以决定菜肴热量的高低,因此如果是在减肥期间食用这道菜,大家不妨少放一些油,这样热量也能降低一些。不过鸡蛋是脂肪比较多的食物,如果正在加紧减肥的话,建议还是少吃。总的来说,萝卜干炒鸡蛋的热量并不高,属于差不多适中的水平
答;萝卜干炒蛋的热量是多少〔159大卡〕
用料
2、鸡蛋打散在碗中,放入少许料酒去腥,顺时针用筷子搅拌均匀,打成鸡蛋液。葱姜蒜辣椒洗净,葱切葱花,姜蒜切末,辣椒切成段备用。
3、锅内热油,倒入鸡蛋液开中火,等到鸡蛋液变成嫩***凝固成型时,用锅铲快速划散翻炒,盛入碗中备用。
绿萝卜怎么晒成萝卜干?
我是巧妇生活说,很高兴回答你的问题:绿萝卜怎么晒成萝卜干?晒萝卜我想是一项再简单不过的生活小技能了。
南方的暑天热得人不想吃饭,喝粥是很多人日常生活的习惯,喝粥配的小咸菜,萝卜是首选。每次到了萝卜丰产的季节,萝卜是最偏宜的时候,很多家庭开始自己晒起了萝卜干。自己亲手做的东西也许是付出了劳动成果,吃起来格外的美味。
[食材准备]:绿萝卜若干(其它品种萝卜也可以)
——开始制作——
1、现在正是萝卜的季节,很容易挑选到鲜嫩的萝卜,老的萝卜吃起来都是粗纤维,口感极差。
2、把新买回来的萝卜用刷子清洗干净,刷的时候不需太用力,注意把窝进去、容易藏泥的刷干净,因为我们要连皮一起制作,这是保证萝卜干脆的小诀窍。
3、清洗干净的萝卜切成手指粗细的小长条,撒上食用盐。用手搅拌均匀,或是用一个容器抖落均匀。用一个袋子装好,把它放在重物下面压制两小时左右。
4、腌制出水的萝卜条挤干水分,平铺在竹网席上,放到太阳底下晒干。选择一个向阳的地方的高处,一是太阳更猛晒的时间缩短,二是不容易有虫蚊爬。
绿萝卜怎么晒成萝卜干?上个礼拜回家刚好晒了一箩筐的箩卜干,萝卜的辛辣味辣的我眼睛疼,浙江种植的萝卜趁着今年后季丰沛的雨,长势喜人一个个又粗又大又长,大萝卜一个就有五斤重水分充足,这么多的萝卜吃不了然后就要晒成萝卜干这又是另外一种萝卜制作的美食
记得小时候家里就晒萝卜干,每年入秋以后母亲就将萝卜全部切成条然后晒干,到了冬天天寒地冻大雪封山的时候,这个时候除了吃腌制的咸菜、辣椒酱、西红柿酱外,就是萝卜干了。先将晒好的萝卜干拿出来泡水,等到晒干的萝卜吸收了水分变软之后然后再凉调着吃。
萝卜干就是我小时候的梦魇,因为母亲的做法实在让人不敢恭维。将萝卜干泡软之后,撒上少许的辣椒面,再来上一点葱丝和食盐,然后用热油一泼,搅拌均匀就开始食用了。主要是母亲将酱油加入其中,办好的萝卜干又黑又粗,像毛毛虫一样让人害怕
今天就将萝卜干的制作方法以及晒的方法分享给大家,希望大家也能够晒出满意的萝卜干来
青萝卜
到此,以上就是小编对于蔬菜萝卜干热量的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜萝卜干热量的4点解答对大家有用。