蔬菜简洁做法大全,蔬菜简洁做法大全图片

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜简洁做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜简洁做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 五蔬汤配方?
  2. 萝卜怎么做好吃?

五蔬汤配方

五蔬菜汤的配方:白萝卜300-400克、白萝卜叶130-200克、胡萝卜130-200克、新鲜牛蒡130-150克或干牛蒡15克、干香菇 3枚。

做法:

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1.蔬菜连皮切大块放入锅中。

2.加入菜量3倍的水,大火煮沸,转小火加盖煮1小时(勿掀锅盖)。

3.煮好后装入玻璃瓶即可饮用。

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4.剩余的汤汁冷却后可放入冰箱保存3天内喝。

萝卜怎么做好吃

萝卜的做法有很多,下面我给你介绍3款做法,希望能帮到你。

1.溜炒白萝卜

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材料:白萝卜500克 ,干木耳40克,鸡蛋3个 ,花生油30克,豌豆淀粉4克,白砂 糖8克,大葱5克,姜5克,盐适量,味精适量。

做法:①.萝卜煮熟去皮切成薄片,葱切成段,姜切成片,干木耳泡发,淀粉加适量水调匀制成水淀粉备用

②.鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中焯水捞出。

③.花生油倒入炒锅中烧热,倒入萝卜片翻炒,再放入葱段、姜片、白砂糖、盐、泡发木耳、味精,炒拌均匀即可。

2.白萝卜炒粉丝

材料:白萝卜半个,绿豆粉丝1把,蒜、姜、生抽、白糖、盐、青辣椒香菜

做法:①白萝卜去皮切丝备用

②绿豆粉丝放入热水泡软,淋干水备用

大家好,我是阿丁,很高兴分享一下几款好吃萝卜的做法,俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,说明萝卜是一个营养丰富的食材,萝有土人参的美誉,是仅次于白菜的平民美食

萝卜烧牛腩

牛腩改刀成块,淖水洗净八角花椒桂皮香叶陈皮,葱姜生老抽,冰糖,蚝油入高压锅20分钟,加入切好的萝卜块再烧20分钟,至两者味道融合收汁即可。

翅汤煨萝卜,猪棒骨淖水,放入高压锅加翅汤,白萝卜块,压30分钟,收汁即可。

小炒养生萝卜,白萝卜切片,五花肉切片,锅加菜籽油下五花肉煸香,下拍蒜子,美人椒炒香下萝卜片翻炒。下入生抽,蚝油,少许老抽鸡精调味,收汁即可,出锅加青蒜苗

沙窝萝卜拌虾皮

萝卜鲫鱼

风萝卜炒肉丁

萝卜只要把它的生涩味去掉,就可以搭配不同的原料,调料,火候,烹饪手法,制作出不同口味的美味佳肴来。希望我的回答能帮到你。

萝卜一年四季都有, 理气益气助消化富含维C和纤维素,补水又清肠,是非常好的食材。

【萝卜酿肉】有个好听的名字叫“花开富贵”,用萝卜和肉馅做成,味道鲜美不油腻,色香味形俱佳,逢年过节,饭桌上常常有这道菜,学会了,可以在亲朋好友面前露一手。

【材料】:猪肉,萝卜,鸡蛋,生姜,葱,生粉

【做法】:

1,把猪肉剁碎,放到碗中,加入一个鸡蛋,一勺淀粉,适量的葱姜水,一勺生抽,一勺油,顺着一个方向搅拌均匀,把肉泥搅拌上劲,静置10分钟。

萝卜的种类有很多,颜色上有白萝卜,红萝卜,胡萝卜,绿萝卜,紫萝卜等等,但最受欢迎的还是大白萝卜,用它和排骨炖在一起,能起到汤不油腻,萝卜味道软糯鲜美,凉拌萝卜丝也是超级美味,爽口的下酒菜,用萝卜做泡菜主要选用红萝卜和胡萝卜,把泡过的萝卜也可以做酸萝卜老鸭汤,希望我的答案能帮助到你

你好!我是楚香村,一个爱生活爱美食的宝妈!

请问萝卜怎样做才好吃?怎么做口感更好?萝卜的吃法有很多,能切丝炒着吃,切片焖肉吃,切条泡酸萝卜,还能切块炖汤喝,切末炸萝卜丸子。眼下天气渐凉,前几天刚炸了萝卜丸子,再过些时日萝卜大量上市价格便宜时候,可以多买些萝卜腌制萝卜干了,这是我比较喜欢的一种萝卜的吃法。腌好的萝卜干又脆又有较劲,香辣开胃,可以加点香油拌着直接生吃,也可以炒制以后再吃,特别的下饭。

腌制萝卜干我喜欢用青萝卜,白萝卜的水分太大,不仅难以晒干,中间不带皮的肉质晒干以后还是欠缺韧性,总之白萝卜制作萝卜干不如青萝卜的有嚼劲。下面分享一下萝卜干的制作方法:

食材:萝卜、蒜头、生姜、辣椒面、花椒面

调味品:盐、白糖

步骤一:将萝卜去掉蒂部和根部,然后清洗干净,切成手指粗的长条,将切好的萝卜条放入大盆中,加入适量的盐,翻拌均匀后放置一会。

步骤二:倒掉腌制出的多余的水分,将萝卜条用针线穿起来,或者直接摆入簸箕中,晾晒中经常翻面,晒到萝卜体形变小,皱巴巴的。

步骤三:将晒干的萝卜干放入大盆中,加入适量的清水清洗两遍,然后取适量的萝卜干在手中,用力攥干水分,放入另一个容器中。

步骤四:将蒜和生姜都切末,放入萝卜干中,加入适量的盐和白糖,下手揉搓均匀。再加入适量的辣椒面和花椒面,再次揉均匀。

步骤五:将萝卜干放入提前准备好的无油无水的玻璃罐中,密封起来,一个星期后就可以开吃了。

先把切好的萝卜条加入适量的盐,腌制出多余的水分,可以更快的晒干。不喜欢吃麻辣口味的朋友可以不加辣椒粉和花椒粉,但是白糖和姜蒜可不能少。

我是楚香村,希望我的回答可以帮到您!

到此,以上就是小编对于蔬菜简洁做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜简洁做法大全的2点解答对大家有用。

标签: 萝卜 白萝卜 适量