煎饼记蔬菜做法,煎饼记蔬菜做法***

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于煎饼蔬菜做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍煎饼记蔬菜做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蔬菜煎饼怎么做?
  2. 菜煎饼做法?
  3. 滕州菜煎饼三个饼做法?

蔬菜煎饼怎么做?

先把面粉加水并搅拌均匀,然后用专门的锅把面粉加工成薄薄的饼,然后把鸡蛋摊在面饼的上面,接着加上蔬菜与火腿,美味的蔬菜煎饼就做好了。它含有骨骼正常生长发育的必需物质——维生素A、胡萝卜素营养物质。

蔬菜煎饼可以用多种蔬菜来制作口感香脆,营养丰富。下面介绍一种简单易学的蔬菜煎饼做法。

煎饼记蔬菜做法,煎饼记蔬菜做法视频-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

材料:

- 面粉 200 克

- 西葫芦 1 根

煎饼记蔬菜做法,煎饼记蔬菜做法视频-第2张图片-绿野鲜蔬网
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- 胡萝卜 1 根

- 洋葱 1 个

- 青椒 1 个

煎饼记蔬菜做法,煎饼记蔬菜做法视频-第3张图片-绿野鲜蔬网
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- 鸡蛋 2 个

- 水 适量

1、面粉添凉水搅拌成面糊

2、准备蔬菜

3、将蔬菜切丝放入面糊中,加入五香粉,花椒粉和盐

4、打入一个鸡蛋搅匀

5、热锅倒油,将菜面糊倒入小勺

6、将锅转一圈,摊成面饼

7、小火两面煎熟

8、撒上白芝麻

菜煎饼做法?

做法如下:

原料:绿豆面、面粉、杂粮粉、水、豆腐金针菇韭菜、鸡蛋、盐、辣椒油、油、香油。

做法步骤

第1步、把做煎饼的料混合起来,把小颗粒搅散。静置30分钟

第2步、混合的面糊要有一定的流动性,但是不要太稀。

菜煎饼是一种小吃主要材料有鸡蛋、豆腐、金针菇、韭菜等,辅料有油、香油、盐、辣椒油等。制作方法是先把面糊调好,将豆腐、金针菇、韭菜等切小块,加入调料后均匀搅拌,然后把面糊倒在饼鏊上,用烙饼器摊开,烙熟后加上馅料,再盖上另一张煎饼烙熟即可。

最后可以用铲子在中间一铲,把菜煎饼分成两半,食用起来方便。需要注意的是,饼鏊上不能有明显的油滴,否则会影响菜煎饼的口感。

材料

"芹菜叶 50g","高丽100g","红萝卜 25g","蛋 1颗","低筋面粉 1碗","水 1碗","盐巴 少许","白胡椒粉 少许",

做法

1: 高丽菜、芹菜叶及红萝卜切丝备用

2: 高丽菜、芹菜叶、红萝卜与调味料混合均匀,再倒入面粉及蛋液拌匀。

3: 热锅,倒入适量的油,再将蔬菜面糊放入锅中,以小火煎至定型。

滕州菜煎饼三个饼做法?

滕州菜煎饼是山东滕州地区的传统小吃之一,口感酥脆,味道香辣可口。以下是制作三个滕州菜煎饼的方法:

1. 香葱煎饼:

材料:面粉250克,盐适量,水约150毫升,香葱适量,花生油适量。

做法:

1)将面粉、盐和水混合搅拌至面团光滑。

材料:

玉米、鸡蛋,米饭,辣椒粉。

做法:

1.甜玉米剥粒;

2.锅中放少许油,玉米粒拌炒下变色断生即可,盛出;

3.打鸡蛋,蛋液里放盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉,放米饭拌匀,米饭块拌散一定要,每一粒米饭都要浸在鸡蛋液里;

4.放玉米粒拌匀;

5.平底锅刷一层油;

6.舀一勺子米饭蛋液,开火,大火煎;

7.饼底成型,可以在锅内晃动,翻面;

滕州菜煎饼的三个饼做法如下:

将所有材料混合,揉成光滑的面团。

分成6个均等的小面团。

将小面团擀成薄饼

鏊子上放油,放入擀好的饼,小火慢煎。

煎至一面起泡,翻面继续煎。

煎至两面金***,把有油酥的一面朝上,撒上调好的馅,抹均。

从边上卷起,把卷好的饼放在鏊子上继续煎。

煎至两面金***即可享用。

希望以上信息对回答您的问题有帮助。

到此,以上就是小编对于煎饼记蔬菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于煎饼记蔬菜做法的3点解答对大家有用。

标签: 煎饼 滕州 做法