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本文目录一览:
- 1、水果和蔬菜都有哪些
- 2、新鲜蔬菜有哪些品种
- 3、蔬菜有哪些种类?
- 4、蔬菜怎么分类啊?
- 5、蔬菜的品种及名称大全
水果和蔬菜都有哪些
1、油麦菜 雪里蕻 红菜薹 紫角叶 夜开花 金针菇 苣荬菜 鬼子姜等 水果名称有 西瓜、葡萄、芒果、提子、柚子、香蕉、山楂、苹果、柠檬、金桔、毛桃、猕猴桃、无花果、椰子、杨桃、杏子、橙子、沃柑、释迦果、蓝莓和荔枝等。
2、夏季蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
3、其他具有天然甜味的蔬菜包括甜菜、胡萝卜、芜菁甘蓝和萝卜。 有些蔬菜有甜味,可用于烘焙食品和甜点。 水果和蔬菜如何比较营养? 水果和蔬菜在营养方面有很多相似之处。 两者都富含纤维以及维生素、矿物质、抗氧化剂和植物化合物。
4、根有:萝卜、胡萝卜、山药、白萝卜、红萝卜等。茎有:莴苣、茼蒿、莲藕、芋头、荸荠、茨菇、马铃薯等。叶有:芹菜、包菜、菠菜、木耳菜、生菜、油菜、大白菜等。花有黄花菜、西兰花、菜花等。
新鲜蔬菜有哪些品种
根菜类蔬菜:胡萝卜、萝卜、芫青、美洲防风、牛蒡、婆罗门、山萮菜等。白菜类蔬菜:春大***、夏秋大***、油菜、乌塌菜、菜心(菜薹)、紫菜薹、青菜等。
绿通蔬菜有***类、新鲜食用菌类、瓜类、绿叶菜类、葱蒜类、豆类等等。***类 大***、普通***(油菜、小青菜)、菜薹等等。新鲜食用菌类 平菇、原菇、金针菇、滑菇、蘑菇、木耳(不含干木耳)等等。
***花、绿菜花、花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、朝鲜蓟、芥蓝等。芽菜类 豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽、绿豆芽、豆苗。
蔬菜可以分为哪些种类1 ***类 这个蔬菜的类别主要的食用部分就是鲜嫩的叶子和花以及叶球。***类需要保持在温和的生长环境情况,只[_a***_]不耐热,还得要求土壤肥沃,水分充足方可。
蔬菜有哪些种类?
1、蔬菜种类名字具体如下:叶菜类:包括***、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。
2、常见的蔬菜有黄瓜、卷心菜、冬瓜、莱椒、山药、丝瓜、生菜、西兰花、***、空心菜、西红柿、生瓜、茭白、紫角叶、等等。
3、叶菜类:芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、小白菜、芹菜、空心菜。根菜类:芦笋、茭白、胡萝卜、牛蒡、竹笋、冬笋、莴苣。瓜果类:黄瓜、栉瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦。
4、菜的八大分类通常是根茎类、菌菇类、叶菜类、花菜类、瓜果类、豆类、茎菜类和葱姜蒜类。
5、常见蔬菜种类包括茄果、叶菜、根茎、豆荚、食用菌、瓜果、水生菜、树生菜和野菜等。
6、蔬菜的种类:牙苗类 平时生活中的蔬菜有很多种类,那么蔬菜类有哪些呢,牙苗类是一种有机蔬菜,它的口感独特营养价值高,平时最常见的豆苗、绿豆芽、姜芽等蔬菜,都是属于牙苗类的。
蔬菜怎么分类啊?
按照产品器官分类,蔬菜可分为根菜类蔬菜、茎菜类蔬菜、叶菜类蔬菜、花菜类蔬菜、果菜类蔬菜,食用菌类等。常见的根菜类蔬菜有胡萝卜、甜菜、萝卜等,茎菜类蔬菜一般有竹笋、芥末、卷心菜、莲藕、芋头、香菇等蔬菜。
蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、芽菜类、果菜类以及食用菌类。蔬菜种类根菜类的蔬菜有萝卜、根用芥菜、大头菜、芜菁、芜菁甘蓝、辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、根菾菜等。
日常生活中常见的蔬菜主要集中在以下8大科,具体分类如下: 十字花科蔬菜:主要包括***、萝卜、芜菁、甘蓝、荠菜等。 伞形科蔬菜:主要包括香菜、胡萝卜、小茴香、芹菜等。 茄科蔬菜:主要包括番茄、茄子、辣椒等。
蔬菜根据所食用的植物部分而分类,大致可分为下列各类:叶菜类:以叶片及叶柄为产品的蔬菜。如***、韭菜、菠菜等。花、芽及茎类:以花器或肥嫩的花枝为产品的蔬菜。如花椰菜、金针菇等。
蔬菜的品种及名称大全
根菜类:指的是食用部分以膨大肉质直根为主的蔬菜,主要包括胡萝卜、大头菜、芜菁、根用甜菜、萝卜等。
蔬菜品种名称大全 根菜类:萝卜(白罗卜,胡罗卜,水罗卜)、根用芥菜、大头菜(芥疙瘩)、芜菁(蔓菁、窝儿蔓)、芜菁甘蓝(洋疙瘩)与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、、根_菜(紫菜头、火焰菜)等。
根茎蔬菜 根茎蔬菜是以根茎为食的蔬菜,果实生长在土壤中,呈现圆柱形或椭圆形,肉质细嫩,主要品种有山药、芋头、红薯、紫薯、土豆、莲藕、胡萝卜、生姜、大蒜、魔芋、洋葱等品种。
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