大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜水果定位零售价格的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜水果定位零售价格的解答,让我们一起看看吧。
水果蔬菜超市进货渠道?
1、农户手里进货
这是一种比较直接的方式,直接从农户手里边把养殖的生鲜给收购过来,而且所需要的投入价格也不多。对于收购的这些生鲜可以批发到外地,不过也存在一定缺点,就是生鲜种类不多。
2、找批发市场
这可是各种生鲜的汇聚地,既可以批量的进货,而且种类也比较多,在目前是比较重要的大型超市的生鲜进货渠道。
3、找批发商
进货有两种途径:
1,本地的大型批发市场,优点:可以去里面进货,能够看到货源,方便,且送货方便;
2,可以在网上批发,比如阿里巴巴网,优点:这里面的产品看不到质量,价格便宜。水果蔬菜在挑选的时候,注意几点:1,按照蔬菜水果的栽培管理和质量认证方式,可以分为普通产品、无公害产品、绿色食品产品和有机产品四类。有认证的产品,安全性会比没有认证的更好;2,大部分水果可以存放一段时间,但蔬菜贵在新鲜,特别是绿叶蔬菜。如果采收后放在室温下,维生素的分解速度非常快,有毒物质亚硝酸盐的含量却会迅猛上升。所以蔬菜应当储藏在冷柜当中,而不是露天存放。
超市店铺的水果蔬菜都是从附近的批发市场进购的。一般连锁的超市或水果店他们都有专门的供应商,能够拿到低于市场价的东西低于市场批发价的东西。
还有一部分是附近的居民自己种植的,他直接去田间地头跟村民收的,这种就比较的便宜。
水果蔬菜超市的进货渠道主要有三种:一是从批发市场进货,这种方式***购量大、价格低廉,但品质和新鲜度不能保证,需要经常检查和更新货源;二是直接与农户联系***购,这样可以保证食品的新鲜度和品质,但***购量有限,需要密切跟进和协商合作;三是通过专业的供应商***购,这种方式虽然价格相对较高,但可以保证货源的稳定和品质的可靠,同时供应商还能提供可以定制的服务,为超市业务提供更多灵活的选择。
总的来说,超市需要充分了解市场需求和客户需求,根据不同的情况选取不同的***购方式以保证营业额和客户满意度。
农场直供:有些水果蔬菜超市也会与当地农场直接合作,直接从农场购买水果蔬菜。这种方式可以获得新鲜优质的蔬菜水果,价格也相对较低。
3. 批发市场:水果蔬菜批发市场是集中销售水果蔬菜的大型市场,可以向水果蔬菜批发商或供应商***购。
巴中农副产品批发市场在什么地方?
答:巴中市巴州区101省道南200米。市场内商贾云集,交易火爆,上百种蔬菜水果批发零售,主要供给与物流到川渝两地大城市及周边县市州,市场内来自海外,国内海鲜及川陕甘宁各种山珍任你挑选。
想做水果或者蔬菜批发跟零售,不知道该怎么选,请问一下我需要怎么入手?
这几年以水果或者蔬菜切入的创业项目,多如牛毛。而且切入姿势也是千姿百态。比如:2016年兴起,直到现在还火热的“社区团购”;今年开始的盒马菜市、美团买菜等等;除此之外,还有各种“前置仓”模式。
这么多的发展模式,暂时还不能明确说,谁才是水果或者蔬菜终端的最终解。并且,这些模式的背后大多数都是由资本在推动。
在这种情况下,作为个人如果在没有资本的加持下,想做水果或者蔬菜的批发或者零售,最好选择其中一个方向来切入。毕竟批发跟零售操作手法还是有很大的差异。
如果是做批发,最快的方式就是在一级批发市场租个摊位。如果是做零售,要么做纯线上的电商平台,要么是开个实体店。
千万不要觉得做水果、蔬菜批发在一级批发市场租个摊位,好像没什么技术含量,而且还觉得竞争大。
虽然,现在生鲜电商发展很迅猛。但是,传统的批发市场仍然是水果、蔬菜等农产品流通的主要方式。因此,如果做水果、蔬菜的批发直接在一级批发市场租个摊位,开始一点点摸索这个行业的各种门道。
这些门道包括,货源、***购方式、如何拓展客户等等。当我们把这些都捋顺之后,如果做得还不错,这个时候可以通过互联网拓展批发生意。
走实体店的方式来做水果和蔬菜的零售,风险还是很大。这里面牵扯到一个损耗问题。而且做实体店来经营水果和蔬菜,涉及的品种非常多,管理起来也很麻烦。另外,还需要你一大早去***购,然后回来铺货以及守店等等。
当然,这也并不是说全是问题。如果我们经营得不错,开个实体店还是可以的。现在那么多互联网公司还不断在开实体店。这说明什么?说明线上发展已经饱和了,他们需要在线下实体店寻找机会。
除了开实体店,我们还可以走电商平台来做水果和蔬菜的零售。虽然现在电商平台获客成本高,但是并不是说我们不能做。就像那些做直播带货的,销量还是非常不错。
到此,以上就是小编对于蔬菜水果定位零售价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜水果定位零售价格的3点解答对大家有用。