蔬菜批发市场价格谁定,蔬菜批发市场价格谁定价的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜批发市场价格谁定的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜批发市场价格谁定的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么知道蔬菜在批发市场的进价呢？
2. 蔬菜批发市场为什么分级？
3. 从田间到市场，蔬菜的差价是怎样产生的？
4. 想要集中回收各个城市各大连锁超市，农贸市场蔬菜水果塑料筐，有什么思路？

怎么知道蔬菜在批发市场的进价呢？

有三个渠道可以知道蔬菜在批发市场的价格：第一个是通过网络来了解，打开批发市场的网站，网站上会实时公布当天市场的蔬菜批发价格；第二个可以自己现场到市场去了解，不过你得起的很早，一般要早上五、六点钟的时候；第三个委托别人帮你打听信息，或则与市场工作人员、卖菜和进菜的人等都可以。

蔬菜批发市场为什么分级？

所谓的一级市场就是大型的蔬果批发市场，二级市场就是一般的农贸市场，一级市场以批发为主，二级市场以零售为主，一级市场的价格比二级市场价格低得多，但是量大，二级市场价格高但是量太小，你自己选择吧

（图片来源网络，侵删）

蔬菜批发市场分级是为了传统批发商的需要。比如山东寿光批发市场是很多北方城市蔬菜批发市场货源地，由寿光批发商与地级批发商进行交易，根据交易发往各地一批市场。市级一批商在根据价格报给各区县批发商或市场二批商，区县批发商在批发到菜市场或实体店，到个人消费。

专业批发市场比较集中，比如在一个市蔬菜一批市场旁边也一定有专业粮油米面，水果，酒水快消品等，这样方便客户***购。

而区县批发市场就会比较综合，什么都有，通过一个市场多品类满足个人和B端客户需求。

蔬菜批发市场的分级，与市场需求和不同级别批发市场经营模式不同有区别，所以分类是必须的。

从田间到市场，蔬菜的差价是怎样产生的？

差价开始的第一个关节就是收获时的劳务费（也就是说的人工收获成本）；第二每个地区针对每一种作物肯定有经纪人，一般很少有农民自己联系的；第三就是收购商了，这些人基本是负责转运或者简单加工为主；第四就是到当地农贸市场（批发市场）都有专门收购或者批发人员；到了这个环节以后有的是直接在当地城市的菜贩子自己拉回去零售最后到了消费者手中，或者进入当地酒店的***购部门。另外还有第五个环节就是发往外地各大农贸市场，最后也是通过零散渠道进入消费者手中。

从上面来看至少要经历五个环节，这其中的利润差很明显也会比较大，当然每个环节由于自身因素会有较大差别。

农民春季播种蔬菜种子，这其间需要，耕地，施肥，肥料，浇水，除草养护，等到了五六月份丰收的季节可以上市了，这时候，需要人工采摘，需要请人帮忙这个要开支给工钱，农民在合理赚取一点差价卖给批发价商，批发价，运输过程中，运费，油费，人工费，损耗费，这其中要加价1～5%左右.然后周转到批发市场，批发价市场加价1～5%左右，批发价市场，他们也要赚钱，房租，地摊管理费，物业费，然后卖给老百姓，这菜价就高起来了。但是只要记住只要是人，做生意都要赚钱，赚差价！

不仅仅是蔬菜，任何农作物从田间到餐桌期间的价格几乎都是在翻番的。唯一可以确定的是，越是初级的加工，其利润越低。其中每个环节无外乎都要包含人工费，运输费，加工费，添加成本以及利润。所以蔬菜从田间，到餐桌期间，利润是在改变的。

小时候跟着爸妈一起去贩卖果蔬，那时我们都是去地里摘。因为批发市场的价格高利润低，赚不到钱，所以我们才选择自己劳动。

你们想一下这几十倍差价是哪里来的？

第一人工费，运输费，仓库的场地费，果蔬不同衣袜鞋帽，卖不出去可以库存起来。这些东西滞销了会存在一定的损耗。

记得2005年的夏天，我跟着我爸妈去农田买了一万多斤的西红柿，卖了三天只卖两千斤，压坏了很多（因为我们没有钱租自己的仓库，全放在车里）之后的两天又卖了一千斤左右。剩下的不是压坏了就是熟透了，一碰就烂（其实是可以吃的）根本没人要！眼看本钱的三分之一都没卖上来。我爸把剩下的（大概一万斤左右）开到垃圾场，含着泪全倒了！

这次我们搭上人工费，油费，运输费，还有时间。

这下你们知道差价来自哪里了，果蔬两天卖不出去，最多三天。品相不好别人认为是不新鲜，就不会买。

对于这个问题我是这样理解的，首先你应该分地区差异，在北方地区与南方地区，自然灾害多发地区，物质缺乏地区，农村与城市地区，这之间都是不一样的的蔬菜价格。作为小编的我生活在农村和县城来回折腾的人就和大家说说自己当地买菜的亲身经历吧！

我的家乡处于南方，亚热带季风气候，大别山脚下，有国家5A级湿地公园“花亭湖”。4A级旅游景区“五千年文博园”，这样的地方物质条件好，生活充实，空气环境好，人文环境也优美，地理条件优越，农村包围城市的生活方式。造就了经济水平的快速发展，从而也就导致了人们生活水平提高，蔬菜的价格各有千秋。

在农村个体户菜农把自己种植的新鲜蔬菜挑到县城来出售，价格比较便宜，利润有微薄。因为他们的成本很低，家里土地种的蔬菜，只需要买买种子，施的是农家天然肥料，就是花少许的时间打理呆滞成熟就可以了，根本不需要喷洒农药，这样也健康。成熟自己***摘，挑到县城只有车费几元钱（不到十元），找个临时蔬菜点就可以出售了，并且价格优惠，吃得放心，这样的市场差价也会减少，从田间到市场的差价就相差不大。而一般菜市场的有摊位的菜农们，他们蔬菜价格就会高一点，因为他们都是从大棚里运来的，种植大棚的人需要搭大棚成本，买种植成本，化肥成本，甚至的还有农药成本，请人员打理成本，租场地成本，这样的田间成本就会高很多，起跑线都不一样。市场摊主再经过整车运输，摊位费，物业管理费，自己还想赚点利润，这样的田间到市场价格那里会不相差大。

经过这两种进售蔬菜的方法来看，大部分的蔬菜价格都是这样产生的，特别是在大城市，人口密集城市，每天的蔬菜使用量可想而知。导致需求量很大，菜的价格也居高不下，并且一遇自然灾害来临，各种蔬菜***匮乏，各种蔬菜价格都会上涨📈的很厉害。所以从田间到市场的差价的产生因素太多太多，而且这也是一直以来困扰人们的问题。

最后小编希望大家不要浪费，光盘行动起来，食物都是来之不易的，感谢！🙏🙏🙏

想要集中回收各个城市各大连锁超市，农贸市场蔬菜水果塑料筐，有什么思路？

现在，对于蔬菜和水果的外包装，用得最多的可能就是既经济实惠又实用的塑料筐了，所以，只要是经营了蔬菜和水果的农贸市场、生鲜店或者商超，就都会在经营中产生大量的废旧塑料筐。

目前，这些农贸市场、生鲜店或者商超都是将每天产生的塑料筐当做废品卖掉的，当然，他们变卖废旧塑料筐的方式却是各不相同的，比如：一些大型商超里产生的废纸废筐等所有的废品都是一起承包给指定的专人收购的；一些小型商超或者部分的生鲜店、水果店等都是被一些定期上门的收购商收走的；还有一些店子里的塑料筐是店主自己去进货时带到批发市场边上的塑料筐定点收购点上卖掉的。

因为现在，在每一个水果批发市场的附近，可能都会存在两到三家定点收购塑料筐的商家；他们收购塑料筐的方法，大都是按计重过称和按个算钱的，比如现在，一般材质的塑料筐，收购价是0.65元/斤，而哪些装龙眼的材质更好的塑料筐，收购价是3元/个，而且他们收购的方式基本上也就是两种：一种是定期上门收购，另一种是等别人送上门来的定点收购；当然，如果是上门收购的价钱肯定要低一点，而等别人送上门来的定点收购时，价格肯定会要高一点。

那么，为什么这些定点收购废塑料筐的商家要把点设在水果批发市场附近呢？主要是因为现在，塑料筐是包装各种水果的主要材料，所以，把收购点设在水果批发市场，①，可以不用打广告就能收到大量的蔬果商贩们送来的废旧塑料筐，②，也可以就近的给有些批发商们提供大量塑料筐二次包装使用的需求；因为这些收购废塑料筐的商家们，除了把哪些收购到的塑料筐通过机器打碎处理后做为塑料颗粒销售外，还可以被批发市场上的蔬果批发商们当做二次使用的蔬果包装筐买走，如果能这样卖掉肯定就会更划算一些。……

所以我认为，如果你想集中回收某个城市各个商超、农贸市场、生鲜店、水果店等所产生的蔬菜水果塑料筐，也是完全可以去参照这些设在水果批发市场附近的定点收购商家们所***用的收购方法、收购方式和销售的办法，而且只要你拥有更好的销售渠道，拥有比别人更高的收购价，并同时能做到诚信经营，你这份收购废旧塑料筐的事业，就一定能够做大做强！你认为呢？

到此，以上就是小编对于蔬菜批发市场价格谁定的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜批发市场价格谁定的4点解答对大家有用。

标签： 塑料筐 蔬菜 批发市场