大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜做法大全电饭煲的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜做法大全电饭煲的解答,让我们一起看看吧。
上海菜饭电饭煲做法?
上海菜饭用电饭煲做特点是比较方便简单,其做法是这样的,先将青菜洗净切成小块,后将切成小块的减肉或香肠放到油锅中煸炒一下,再放入青菜一起炒,然而加入洗好的米再次炒混,最好再放入一些猪油加入盐,然而将米和菜一起放入电饭煲加少许开水煮熟后就好了。
做法步骤
1、米洗净入电饭煲加正常焖饭水量、先泡着;入锅称了一下:米和水一共880克,米与水的比例是1:1.2。
2、咸肉、腊肠洗净,切片;
3、上海青摘洗干净,切块段;姜切片;
4、起锅热油,下姜片炒香; 接着下咸肉、腊肠片,煸香、煸出油脂后关火; 拣出姜片不要; 将炒香的腊肠咸肉铲出; 炒锅内留下煸出的油脂待用。
5、将煸香的咸肉、腊肠铲出放入电饭煲,和第2步的米拌匀,合盖,钦下煮饭键。
6、焖饭程序结束后、不急揭盖;炒锅内的余油加热, 下洗净切好的上海青小段翻炒,撒一点点盐,几克糖,翻炒均匀至青菜变软、断生,不要炒出水! 关火铲出。
7、打开电饭煲,香喷喷。
8、加入并铺平刚才炒过的上海青; 淋1小勺芝麻油在青菜表面,加盖,再次钦下焖饭键,焖5分钟,焖熟青菜。
9、开盖,拌匀锅内肉菜饭。
电饭煲香肠青菜的做法?
1、材料:香肠(腊肠)3~5根、青菜适量根据自己喜好、胡萝卜1根、生抽适量、盐适量、糖适量、大米2米勺。
3、大米淘清,烧饭水切记要少一点,按下煮饭键;
5、饭煮半小时后,把炒好的蔬菜、香肠倒入电饭煲中,搅拌均匀盖上电饭煲继续煮饭;
电饭煲菜饭的简单做法?
将青菜洗净切断,用油炒一下,加入香菇碎,蘑菇丁,香肠,五花咸肉片,一起炒出香味,加入适量的米,水添加适量,以超出一指节为宜,再放盐调味,盛起放入电压力锅里,按煮饭键就可以了。
辅料:
五花肉颗颗30g 笋颗粒20g 青红椒颗颗15g 芽菜25g 泡椒酱30g 小米椒圈圈5g 姜蒜米各5g
调味:
盐2g,味精5g 鸡精5g 料酒30g 醋5g,葱花10g,香油5g 老抽5g 胡椒粉1g
第2步.生菜洗干净之后切碎
第3步.生姜用擦菜器擦声末,用少许水浸泡,葱切碎.香肠切薄片
第4步.锅热放油,下香肠翻炒,下葱花翻炒,泼点生姜水.
第5步.放入生菜后立即关火.翻动一下.多炒会出水.
第6步.把泡米的水倒去,放入之前的所有材料,倒入剩下的生姜水,就可以了。
1、西兰花一个、鸡肉200克、胡萝卜一个、耗油20ml、姜1克、料酒10ml、葱10克、大蒜2个。
2、做法:新鲜的胡萝卜洗干净,去掉皮切块备用,西兰花,切去比较老的部分,将 其他的切成小块备用。
3、起锅烧水,加入胡萝卜块,加入西兰花块煮熟捞出备用,准备好。
4、新鲜的鸡肉,起锅烧水,加入鸡肉,加入姜,加入大蒜,加入料酒,煮熟捞出备用。
5、起锅烧油,加入葱,炒熟油,加入鸡肉煎熟,煎至两面焦黄之后捞出备用。
6、蒸熟的米饭放入盘子中,加入鸡肉,倒上番茄汁,加入西兰花和胡萝卜即可。
到此,以上就是小编对于蔬菜做法大全电饭煲的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜做法大全电饭煲的3点解答对大家有用。