本篇文章给大家谈谈鸡蛋蔬菜炒肠子的做法，以及鸡蛋炒大肠对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、芹菜鸡蛋火腿肠怎么炒
- 2、火腿肠可以炒什么菜
- 3、榨菜鸡蛋火腿肠怎么炒
- 4、鸡蛋韭菜炒海肠的家常做法?
芹菜鸡蛋火腿肠怎么炒
1、芹菜用水清洗干净，控干水分，切成寸段。02 香肠切成0.3公分左右厚的片（不要切太薄）。03 鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液。
2、火腿肠能和猪肉芹菜一块。材料：土猪肉400克，芹菜3颗，姜、蒜适量，郫县豆瓣，生抽，白糖，鸡蛋1个猪板油适量（用猪板油炒肉，肉就不会柴）。猪肉按照纹路斜着切片。郫县豆瓣和少量的盐，拌入肉片。
3、将小火腿肠切成小粒，鸡蛋打散备用。炒锅内放油，油热时加入葱花，接着加入打散的蛋液。鸡蛋成型后，加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒，略炒。加入剩米饭，中火不断地翻炒以免糊锅。最后加入盐、鸡精，略炒即可出锅。
4、步骤：1 芹菜洗净，用手掰成一段一段的，撕下多余的丝。2：一般会有人直接洗好了切，我觉得慢慢把芹菜多余的丝撕掉，吃起来更嫩脆。3： 煮熟的香肠切片备用。
火腿肠可以炒什么菜
1、青椒炒火腿肠 准备所需食材 青椒去头，去籽，切刀切小块。姜拍碎，然后剁碎。火腿肠斜刀切薄片。热锅下油，下姜和火腿肠，中小火慢慢煎香，然后起锅备用。
2、菜品二：火腿炒鸡蛋 食材：2根火腿肠、2个鸡蛋、适量油、适量盐、适量葱、适量青椒。菜品三：西兰花炒火腿 食材：260g西兰花、适量油、适量盐、适量火腿、适量蒜末、适量鸡精、适量水淀粉。
3、火腿肠炒的菜有火腿肠炒荷兰豆、圆椒炒火腿肠、葱丝火腿肠、黄瓜炒火腿肠、芹菜炒火腿肠。火腿肠，是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂的食品。
榨菜鸡蛋火腿肠怎么炒
1、准备榨菜丝两百克，（这榨菜丝是在市场上买的切好的）方火腿一个三百克，香葱去皮去根洗净，姜去皮洗净 2：首先把榨菜丝放碗内，加水冲洗两遍，然后再加水碗内，把榨菜浸泡五分钟。
2、－ 步骤 － 火腿肠切片，青蒜和小米椒切段。把鸡蛋放入碗中打散，再准备好榨菜。热锅热油，下蛋液炒至成型，用锅铲划成大块，盛出备用。锅中放入少许的油，下火腿肠炒至微黄。
3、首先先把鸡蛋煎捞出备用。起锅烧油将准备好的蒜子爆香。蒜子爆香之后，将准备好的榨菜和火腿肠放入锅中翻炒均匀，将火腿肠和榨菜的香味稍微炒出来，将香味炒出来之后放入提前煎好的鸡蛋，继续翻炒均匀。
4、②把切好的榨菜丝放在盆里，用水泡个十分钟，这样可以去掉一些榨菜中的盐分，然后用冷水投洗干净，放在滤水盆里滤干水分备用。③火腿肠去掉肠皮，切成条状，最好粗一些，切的太细容易被炒碎了，大葱切成丝备用。
5、食材：鸡蛋一个、火腿一根、榨菜、葱花、剩米饭。制作：鸡蛋炒熟捞出备用。葱花炒香，加入剩米饭炒散。倒入火腿丁和榨菜翻炒均匀。加入炒好的鸡蛋，一勺生抽+一勺蚝油+适量盐翻炒均匀出锅即可。
鸡蛋韭菜炒海肠的家常做法?
海肠切去两头，去掉泥沙，洗净，切寸段。韭菜洗净切段。 锅中加水，烧至九成热，放入海肠汆透捞出。
用盐搓洗海肠的外衣，再用清水冲洗干净，改刀切成1厘米左右的小段，备用。将水烧到40度左右，放入海肠焯水，盛出备用。油温五成热，放葱花煸香，再放入鸡蛋液翻炒，随后下胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁。
海肠1斤、瘦肉2两、韭菜1小把、鸡蛋1个、盐适量、香油适量、鸡精适量、葱适量、姜适量。制作步骤： 肠粉在市场就可以买到，配料有瘦肉、蒜、葱。把瘦肉切了加盐、酱油、蚝油、鸡粉，少许生粉和油，腌制十五分钟。
韭菜炒海肠的做法 海肠洗干净（买的时候已经清理好了），买现成的比较方便。放入开水中焯水两分钟，捞出，时间不要太久，容易老。
海肠十分容易炒熟，在炒制时，海肠入锅大火翻炒30秒即可出锅，掌握好火候，炒出来的海肠更加脆嫩可口。
关于鸡蛋蔬菜炒肠子的做法和鸡蛋炒大肠的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
