蒸蔬菜肉做法,蒸蔬菜肉做法大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸蔬菜做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蒸蔬菜肉做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 青菜蒸肉的家常做法?
  2. 蒸白菜肉的做法?
  3. 五花肉蒸青菜的做法?
  4. 黄芽菜蒸肉做法?

青菜蒸肉的家常做法?

原料

土豆 (一个)

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蒸肉粉 (一包)

盐 一勺

生抽 适量

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菜叶 几片

做法

1.将几片青菜洗干净,目的是在做粉蒸肉的时候将青菜叶子垫在盘子里面,这样做出来的肉汁才不会流出来。

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2.再将一个土豆洗干净,并且切成一颗一颗的小的形状,做好足够的准备。

3.再将肉切成厚装,用盘子装好。

白菜肉的做法?

主要材料:***,猪肉,葱,姜,油,盐,鸡精,蒜,生抽,料酒

1,五花肉切片,***切块,葱姜蒜切好备用

2,再准备一些辣椒花椒八角备用

3,锅中倒入油,烧热以后把五花肉下入锅中煸炒

4,五花肉要炒成干干

五花肉过油七成熟,切成长五厂厘米厚5毫米的片,用老抽、花椒面、鸡精、蚝油拌好,肉片在沾匀腌20分钟

***板切条码到碗里,上边摆放腌好的肉片,上笼蒸三十分钟即可。

1.***洗干净沥水,切宽丝,摆盘。

2.大蒜切末,红椒切末,小葱切粒,红辣椒切小段备用。

3.肉洗干净切片,放酒拌匀,搁一会。把一部分红椒粒撒在***上,***上面撒一点点的盐,一点点噢,撒上大蒜末,撒点味精,肉铺在上面,再撒点红椒粒。

4.撒上小葱粒,浇点油,把红辣椒段放上面

5.两面放一点点生抽,蚝油。

6.锅内放水,大火烧开,放入***盆蒸7至9分钟即可,一盘五花肉蒸***出炉了

主料

猪肉300g辅料

料酒适量,盐适量,芝麻,油适量,水适量

1.大白菜切开两半用清水清洗一下

2.瘦肉切成薄长片,加入适量料酒和盐,加入芝麻油腌15分钟

3.将腌好的瘦肉片放进每片大***叶子里

4.锅里倒水将大***放进去蒸熟

5.将蒸好的瘦肉大***切成段

6.碗里加入盐、糖、酱油生粉做一个芡汁

7.将芡汁倒进锅里煮开

食材:五花肉400g、***300g、调和油适量、食盐适量、酱油适量

1、将肉切成片备用。

2、锅内加水加热

3、将切好的肉放和锅内煮。

4、待肉变色后在加热2分钟后捞出装入盘中,加入切成段后的葱花。

5、倒入酱油,盐等调料搅拌均匀

6、在盘中放入撕好的***。

7、装盘放入高压锅内加热,上汽后3分钟即可。

8、将盘取出后搅拌后就可食用

五花肉蒸青菜的做法?

原料

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五花肉约500克,葱姜适量,料酒适量,炖肉料包,葱蒜末适量,酱油适量 蚝油适量,十三香适量,酸菜约300克

1/我们将五花肉冷水下锅,加入葱姜,料酒和炖肉料包,煮至断生后捞出切片

2/将五花肉片装入碗中,加入葱蒜末,酱油,蚝油,十三香,抓拌均匀后备用

3/在盘子上面铺上洗净且控干水分的酸菜,将腌好的肉片摆放上去,倒上料汁,上锅上汽蒸四十分钟,即可开吃啦

4.美味又好吃的五花肉蒸青菜的做法完成开吃了。

1.五花肉切片,大***叶手撕成片(一般不用***帮子)。

2.葱姜切成丝。

3.锅中加入开水,烧开后放入五花肉汆一下,变色即捞出。大***放入盆中

4.汆好的五花肉中加入葱姜,大料,味精或鸡精,酱油,耗油和花生油,腌制几分钟。

5.把腌好的五花肉码再大***上,腌肉的余汁一起倒入。

6.把五花肉***放入蒸锅。

7.锅开后蒸10--15分钟出锅(视大***老嫩程度可适当加长时间)。

黄芽菜蒸肉做法?

主料:五花肉500克,碎米芽菜50克,莲藕一节,姜一块,葱一根

辅料:盐少量,老抽10克,糖10克,烹调油适量,料酒适量

1. 准备好所有食材。

2.上好五花肉切大丁,大块也是可以的,我用了丁。

3. 将肉丁加葱姜料酒焯水。

4. 焯水后清洗干净。

5. 起锅倒一点点油,入葱姜焯炒后下肉块焯炒出油。

6. 倒入芽菜碎,芽菜可以很好的吸油。

7. 加老抽糖料酒和一点点儿盐调味。

8. 将肉块挑出,摆在碗中,肉块上面放上莲藕块,最后倒上芽菜。

到此,以上就是小编对于蒸蔬菜肉做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸蔬菜肉做法的4点解答对大家有用。

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