大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本长茎蔬菜品种的问题，于是小编就整理了3个相关介绍日本长茎蔬菜品种的解答，让我们一起看看吧。
高笋一样又细又长是什么菜？
像竹笋一样的菜叫“菰笋”，也叫高笋。菰笋为禾本科、菰属多年生浅水草本，原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜。在亚洲温带、日本、俄罗斯及欧洲有分布。全草为优良的饲料，也是固堤造陆的先锋植物。
菰的营养丰富，不仅含糖类，有机氮，水分，脂肪，蛋白质，纤维，灰粉，还含有赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸，甲硫氨酸，苯丙氨酸，赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。而且菰的经济价值大，秆基嫩茎为真菌寄生后，粗大肥嫩，类似竹笋，称菰笋（高笋、茭白、茭瓜），是美味的蔬菜
这菜便是高笋，当然这是本地的叫法，它是一种生长在沟边、江海滩涂上的野生茭白。有个俗名叫“茭白头”，《本草纲目》上说：“江南称菰为茭，以其根交结也”。也就是指菰的嫩茎经菰黑粉菌寄生后膨大，长成茭白。茭白又因其外形特点被昵称为“美人腿”。而这个茭白头就是野生茭白拔出泥土后，去掉壳的成品。它长得白头嫩嫩，甚是苗条，炒着吃，鲜嫩可口，简直就是野菜中的一绝，鲜过水中参。
皱波角叉菜是什么？
皱波角叉菜简介：
角叉菜隶属于红藻门 (Rhodophyta) , 红藻纲 (Florideophyceae) , 杉藻目 (Gigartinales) , 杉藻科 (Gigartinaceae) , 角叉菜属。
其藻体为紫红色, 顶端常为绿色, 形似扇子, 扁平, 生长在潮间带风浪平静的岩石上, 主要分布于大西洋和我国东南沿海及黄渤海域。
在中国主要有角叉菜 (Chondrus ocellatu) 、刺枝角叉菜 (Chondrus armatus) 、日本角叉菜 (Chondrus nipponicus) 等。
角叉菜不但是生产卡拉胶的重要藻类之一, 在角叉菜藻体内部还富含大量的活性物质, 主要种类为海藻色素、脂肪酸、氨基酸、甾醇、多糖、维生素等, 且一般具有较好的生物活性。
角叉菜提取物具有抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、抗衰老、抑菌等生物活性。皱波角叉菜提取物，具有天然的良好的保湿特性，可以用于护肤品之中。
日本蔬菜有多贵？
日本蔬菜差不多是便宜的和我们贵的看齐，贵的会是我们的一倍或更多（一线城市大型超市的情况）
西瓜在我国以外的哪个国家都很贵，想吃西瓜还是中国最好
个人感觉日本最不合理、最贵的农产品是大米，普遍一斤十几块钱（四五百日元一公斤）
日本水果蔬菜一般都比较贵。因为日本的地理环境，国土狭小，多山少平原，人口众多，而且日本本土能种出来的蔬菜品种相当少，所以它们很难做到蔬菜自给自足，大部分都需要外国进口。其次日本***为了能靠自身基本满足一亿多人的农产品需求，在土地上大量使用小农业机械，***用精耕细作的方式提高亩产量。因此，无论生产成本和人力成本都相当高昂，即使是经过日本***的大量补贴优惠，日本农产品的成本比其他国家出口的价格还高几倍，价格自然昂贵。
日本蔬果价格一直算是比较贵的，但是近期又上了一个新台阶。
近期日本暴雨洪水频发，市场蔬菜水果再度暴涨，比如，一颗生菜至少要25元人民币，一根黄瓜要卖13元人民币，大部分绿叶菜涨价幅度都在1到2倍左右，比8月初翻了一倍，茄子、小番茄等蔬菜的价格也明显上涨，涨幅相比往年达到了1.5倍左右。
8月以来，日本多地遭遇大范围的持续性的强降雨，全国八成以上的一级行政区受灾严重。
主生产蔬菜的长野县8月降水量更是接近340毫米，达到了往年的两倍，直接导致大部分农田被淹没，蔬菜等农作物在地里腐烂。根据日本农林水产省的统计，农业相关的损失已经达到了633亿日元（约合人民币37亿元）。
不仅是强降雨影响到现在的农作物收获，接下来，第12号和第14号台风还将登陆日本***等地，多地还将有持续的强降雨，未来日本蔬菜生长将继续面临强降雨带来的巨大损失。
到此，以上就是小编对于日本长茎蔬菜品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本长茎蔬菜品种的3点解答对大家有用。
