大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜馒头条做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜馒头条做法的解答，让我们一起看看吧。
十种蔬菜做馒头？
3.荠菜馅的包子
4.茴香苗大素包
5.芸豆肉包子
7.胡萝卜肉包，素包
8.大白菜肉包
9.雪菜包子
一岁宝宝的蔬菜馒头自己蒸怎么做？
一周岁儿童的馒头，可以做成各式各样，各种颜色的小馒头。比如南瓜小馒头，菠菜小花卷，紫薯小馒头，山药小馒头。怎么做呢先将南瓜去皮，切成片放到蒸锅里蒸15分钟，熟烂后倒碎后放3克酵母，300克面粉，再打入两个鸡蛋，发至两倍大时，再揉成小馒头，二次醒发后再开始蒸七八分钟就可以啦。
怎样做蔬菜馒头不变色？
做法
胡萝卜汁先过滤后备用;将面粉和酵母、泡打粉、20克油倒入搅拌机内用低速搅拌，再加入胡萝卜汁搅拌成光滑的面团，取出后在桌面上略揉数下后，静置松弛15分钟。
取做法1的面团每个30克搓成圆形，再静置松弛约10-12分钟。
将做法2的蔬菜馒头面团放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约10-12分钟即可
蔬菜馒头怎么蒸不变色？
蒸馒头时，如果希望蔬菜保持鲜绿的颜色不变，可以***取以下措施：
1. 快速蒸熟：尽量选择高温快速蒸煮，这样可以最大程度地保留蔬菜中的营养和颜色。长时间的慢蒸可能导致蔬菜变色。
2. 切块均匀：将蔬菜切成块或片时，尽量保持大小和厚度的均匀，这样可以使蒸熟的时间一致，避免部分蔬菜过度蒸熟而导致变色。
3. 事先焯水：将蔬菜在开水中焯水一下，然后再放入蒸笼中蒸熟。焯水可以帮助蔬菜保持鲜绿的颜色，同时去除一部分表面的氧化物。
4. 不要过度蒸煮：蔬菜蒸熟后应立即取出，避免继续蒸煮或保温，否则会导致蔬菜颜色变深。
如紫薯汁可加入一勺白醋，搅拌均匀就会变成深红色；如菠菜、南瓜、红萝卜、黄瓜皮等，咱们需要固定颜色，可加入1克细盐，1克小苏打，但紫薯里可不要加小苏打易发黑。这样即使在蒸馒头加热后，果蔬的天然色素也不会变色。
馍花拌菜做法？
第一步，先将干馍放入盆里或者是锅里，倒入凉水或者是温水，但是不能倒热水，水的量只要将馍花淹住就可以了
第二步，准备蒸馍花的青菜还有土豆丁，土豆要切成小丁
第三步，馍花泡到你摸着已经软了就好，然后将水挤出来，把馍花挤干水分
第四步，接着倒入适量的面粉还有刚才准备的土豆丁和青菜搅拌在一起，记得要放盐
第五步，搅拌好之后，将馍花放入锅里进行蒸煮，蒸20分钟左右就可以了
用料:
面粉 适量
水 适量
鸡蛋 1个
白萝卜 2个
油 适量
白萝卜菜馍的做法步骤:
步骤 1 白萝卜切成细丝
步骤 2 热锅放油炸香葱姜，放置一旁，倒入萝卜丝和调料拌匀（我妈放的盐、十三香、调味王鸡精和香草）
材料：
馍花：适量
蔬菜：可以选择青菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜，根据个人喜好决定种类和数量
调味料：生抽、醋、盐、糖、蒜末、辣椒油等，根据口味需求适量添加
做法：
将蔬菜洗净切成丝或者块，放入开水中焯水烫熟，然后捞出沥干水分备用。
馍花切成薄片或者条状备用。
取一个大碗，在碗底撒上少许盐，将煮熟的蔬菜码在碗底，再放上馍花。
准备一个小碗，加入适量的生抽、醋、盐、糖和蒜末，调匀成汁。
到此，以上就是小编对于蔬菜馒头条做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜馒头条做法的5点解答对大家有用。
