蔬菜价格高吃不起怎么办：蔬菜价格过高？
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蔬菜的运输不畅，导致局部的蔬菜供给过多，而又有地区的蔬菜供给匮乏。6城镇居民生活水平的进一步提高和职工收入的不断增加．***和带动了蔬菜价格上涨。种植面积扩大，蔬菜产品供过于求。
临近过年，物价还会继续上涨 因为临近过年，很多的人都是需要置办一些年货的。消费者所购买的东西变多了的话，那么根据供求原则，物价肯定在临近过年的时候会有小幅度的上涨。
由于产量过少，当大家在购买的时候就会发现价格会大幅的上涨。国内一直都处于高温的天气，受到高温天气影响，蔬菜生长以及保存都会受到相应影响，导致蔬菜的价格明显上涨。
饭店的菜太贵了吃不起,怎么办?
1、如果大老板点菜时表示菜太贵了吃不起，您可以***取以下方式进行接话： 幽默化解法：您可以说“看来我们老板应该去找个富豪朋友来买单了！”这种回答可以化解尴尬，并带有幽默感。
2、该情况可以考虑以下处理方式：如果同事们都觉得这顿饭太贵了，可以向大家提议选择其他价位合适的餐厅作为聚餐场所，或者提出自己更加经济适用的建议。
（图片来源网络，侵删）
3、最好的方法，便是先跟服务员说自己先看看菜单，待他们离去之后，自己再悄悄的离开这家饭店。其实这种事情经常发生，并没有什么丢人的，而服务员们也见过太多类似的情况，也不会说什么。
4、当就餐时发现食物的价格与价值不符，自己可以退掉。在自己就餐的时候，如果发现食物的价格与价值不符，最直接的应对方法就是退掉那道菜。这样就可以有效解决这个问题。需要注意的是，这时候自己不要要求店家补足菜量。
5、就可以有效的避免不愉快的事情发生。当然，有些餐厅在这方面非常不好，比如说标注的饭菜价格非常的模糊，如果你自己看是看不明白的，这种情况下也不要不好意思，也不要觉得问价格就是小气。
为什么有些地方的蔬菜价格很高,而且供不应求
1、就是一个货越低，价钱越高，价钱越涨手上有货的越不肯下手，造成销售市场进货越来越低的循环系统。
2、主要有以下几个原因，一是农户蔬菜种植和销售产生了脱节；二是为了获得高利润，中间商故意压低收购价格；三是蔬菜运输成本不断的增加。现在很多农民种植的蔬菜卖不出去，烂在了地里，损失很大。
3、天气影响蔬菜和粮食不同，蔬菜大多都是新鲜的好，价格产生波动也是根据天气定制的，蔬菜的生产与播种都极易受季节因素以及天气的影响。在北方天气转凉后蔬菜供应就相对紧张了许多，大多都是依靠大棚种植。
4、总的来说，菜比肉贵是因为蔬菜的供应量跟不上市场的需求量，导致供不应求现象，使得价格上涨。季节性天气影响。与粮食等大宗农产品不同，蔬菜等鲜活农产品市场化程度高，价格波动频繁，以天数计算并不夸张。
5、供应量有所不足 有些地区的蔬菜量，就刚好在此阶段供应量不是特别地足够足量，满足不了太多人囤货的需求，因此供大于求，导致了蔬菜价格的不断上涨。
6、出现了供不应求大多数书的人都非常奇怪，为什么今年的蔬菜价格涨得如此之快？其实就是因为受到强降雨天气的影响。因为有很多地方出现了少见的涝灾，这些涝灾导致有些地方的蔬菜没有办法进行丰收。
菜比肉贵、吃不起菜!央地齐出政策,让千家万户拎稳“菜篮子”
1、一时间，“菜比肉贵”、“吃不起菜”等成为人们吐槽的话题。“菜篮子”与老百姓生活息息相关，对此，央地纷纷出台措施，稳定蔬菜价格，保障市场供应。10月以来，全国多地菜价持续上涨，个别蔬菜品种甚至“身价”翻倍。
2、就事论事，当前的“菜比肉贵”，原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。一方面，不良天气对菜价的影响有短暂的滞后性。
3、菜比肉贵近期蔬菜涨价背后具体情况，自国庆***期结束以来，蔬菜价格连连攀升，无论是本地还是外地蔬菜，价格都大涨，有的甚至出现了翻番的情况，菜比肉贵近期蔬菜涨价背后具体情况。
4、近期，国内多地出现“菜比肉贵”现象。在同一个超市，出现了一斤菠菜的钱可以买两斤猪肉或三斤鸡肉的情况，成为很多网友关注的一个热点。据报道，本轮涨价最贵时每斤菠菜价格高达16元。
只要加大食量，多吃一些白菜，就能得到更多的营养素，部分弥补品种不足的损失。 这就是所谓的「质量不足数量补」。胡萝卜本身就是个好东西，经常吃一些，至少可以预防维生素A缺乏问题。
建议你补充高品质的螺旋藻，那里边含人体所需的全部氨基酸、丰富的维生素、叶绿素及钙、铁、锌、硒...多种无机盐，吃1克差不多顶1公斤蔬菜，还有60——70%的优质蛋白。
多吃富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞功能的胡萝卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黄绿色蔬菜.健康小常识之慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，健康小常识之宜多吃具有祛痰健脾补肾养肺的食物。
第三，科学烹调加工。食物经科学加工与烹调，目的在于消除食物中的抗营养因子和有害微生物、提高食物的消化率、改变食物的感官性状和促进食欲。第四，合理的进餐制度和良好的饮食习惯。
菊花茶：菊花具有清热解暑的功效，可以用来泡茶饮用。 柠檬水：柠檬富含维生素C，可以用来制作柠檬水来解暑。此外，注意少食辛辣、油腻和高热量的食物，以免加重身体的负担。
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