大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养蔬菜美食做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养蔬菜美食做法的解答，让我们一起看看吧。
五红汤
五红汤是全称五红补气养血汤，由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成。五红汤制作方法简单，食材明细也很简单，是非常好喝的一道养生汤。
主要食材 枸杞红枣花生红糖红豆
功效
补气养血，减轻化疗副反应，快速升高白细胞。
白细胞如果偏低，要注意检查找出原因，如果是单纯的体质因素饮食等问题引起的，就可以通过饮食调节而改善。
一般就可以考虑多吃一些香菇木耳，多喝一点鸡汤，鱼汤，牛肉等含有丰富的蛋白质营养元素，就有助于提升白细胞。饮食均衡营养，也有助于提高身体的抵抗力，增强工作能力和抗病能力。
提升白细胞最快的食物，患者可以适当吃一些红枣、黑木耳以及新鲜的蔬菜、水果、猪血、含铁以及含维生素丰富的食物等，都可以有效提高白细胞数量。
升高白细胞快的肉食食物如下：1、***制的瘦肉例如精致的牛肉、羊肉、猪肉等，都可以有效的升高白细胞，而在精致的肉类中尤其以牛肉升高白细胞尤为明显。2、海鲜类的食物例如精致的鱼、虾、蟹中的白肉，还有黄鳝、河蟹都可以有效的升高白细胞。3、应该以植物蛋白和动物蛋白同时***为主，以植物蛋白来***动物蛋白中补充白细胞不足的情况，例如豆制品也可以升高白细胞。
牛尾汤
材料：牛尾骨，山药，莲子，大枣。做法：把牛尾骨用水洗净后放入锅中飞水，取出洗净后再放入高压锅中加水炖20分钟，开盖后取牛骨头吃，然后把汤倒进砂锅，把山药、莲子、大枣加进去煮20分钟饮汤。
泥鳅汤
材料：泥鳅、山药、香姑，黄酒。做法：泥鳅洗净放进锅里煎黄，然后加入山药、香姑，黄酒炖汤。
上面介绍的是提升白细胞的食谱
注意饮食均衡饮食多样化，不要吃辛辣***性食物，多吃新鲜蔬菜水果，多吃些肉蛋鱼。 多吃牛肉、黄鳝、乌骨鸡、海参、牛肚、阿胶、鸡肉、鸡蛋、鸽肉、鸽蛋、白鳝、甲鱼、河蟹，各种骨髓如猪骨髓，牛骨髓，
植物上党参，人参，灵芝，黄芪，紫河车，蜂王浆等可以提高免疫力增加白细胞
我首先推荐鲫鱼豆腐汤，这个阶段乳母最需要补充的是蛋白质，因为宝宝就非常需要蛋白质，鲫鱼蛋白质含量高，再加上豆腐植物蛋白，动植物双蛋白营养更全面。
同时在这里我建议宝妈，每天坚持喝奶，以为奶里面的蛋白质和钙含量十分好，是一般食物不能替代的，若不想长胖坚持饮羊奶或羊奶粉都是比较好。
我在临床上常用的下奶汤一般是用木瓜、鲫鱼、黄芪、当归（少许）王不留行、通草、煲汤。
有补气养血，通乳活络，不长胖的作用。
下面介绍一下几种食材、药材的主要功效。
食用木瓜。
性味：酸、温。
归经：脾、胃、肝。
主要功效：具有消食，驱虫，清热，祛风的功效。主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，***等病症。木瓜中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素和多种人体必需的氨基酸，能补充人体的养分，增强机体的抗病能力。还有丰富的木瓜酶，有助于消化蛋白质，是食用的一种营养价值比较高的水果。
鲫鱼：
性味：甘、平。
归经：脾、胃、大肠。
我们知道产后喝汤，不仅利于体力恢复，而且有利于促进乳汁分泌，是坐月子期间最佳的营养品。
不过，喝汤也有一些需要特别注意的地方：
（一）什么时候喝汤
如果产后乳汁充分，应该迟些喝汤，最好等产后一周再喝，以免乳汁过多而造成乳汁堵塞。
（二）汤不宜太油腻、过浓
产妇摄入越多的脂肪，乳汁中的脂肪含量也就越多，高脂肪乳汁不易被新生儿吸收，往往会引起新生儿腹泻，喝过高脂肪的汤，也容易身体发胖。
推荐几种不但满足营养需要，而且又能提高乳汁的质量：
（一）花生红枣莲藕汤
材料：猪骨200克，莲藕150克，花生50克，红枣10粒
到此，以上就是小编对于营养蔬菜美食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养蔬菜美食做法的2点解答对大家有用。
