大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于9种蔬菜做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍9种蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
冰箱里还有鸡蛋，香葱，莴苣，青菜，香菇，猪肉，羊肉，你会做什么吃？
很好，很高兴能回答您的问题。
如果我们冰箱里还有、鸡蛋、香葱、莴苣、青菜、香菇、猪肉和羊肉的话。
我会在第一天先烧个两菜一汤
第二天
红烧羊肉、莴苣炒鸡蛋、青菜汤
第三天
把前2天剩下的菜再热热吃了吧！拒绝浪费哦。
感谢邀请，我是爱生活的小九妹
你冰箱菜还挺多的[呲牙][呲牙] 如果是我会做这些菜，如下：
1炒菜：干煸爆炒羊肉 煮肉炒香菇 清炒莴笋 青菜鸡蛋汤 有菜有汤
2.羊肉火锅： 搭配上青菜 莴笋 香菇 如果没吃饱，再下两个荷泡蛋 完美
3.面条：猪肉炸干 放入青菜 香菇 翻炒 加水烧开 放入面条，在加一个鸡蛋，打蛋花 色相味俱全的面条，好吃好吃😊
以上是我自己做饭的搭配习惯 ，看看有没有喜欢的，赶紧试试吧[呲牙]
准备材料：小葱 鸡蛋 盐 油
做法：1，小葱洗净切成小细段，鸡蛋打入碗中，加入适量盐，用筷子搅拌放一边备用
2，锅中放油，等油烧旺的时候倒入鸡蛋液，油越热，煎的鸡蛋量也越多。
3，鸡蛋炒好并搅成小块盛出装盘里备用，锅里再放点油小火烧热，放入切好的小葱翻炒两下后倒入鸡蛋快速翻炒。
4，小葱炒鸡蛋就好了。简单又美味。
Ps:因为葱属于热性食物，所以热性体质和胃不好的人尽量少吃为好。
第二道菜:清炒莴笋，爽口又解腻
准备食材:莴笋 蒜头适量(不放也行) 盐 食用油
食材：香菇，青菜
烹饪方法：1.青菜洗净，香菇洗净切花刀备用
4.热锅烧油，把调好的料汁炒香炒熟淋于菜上面
5.再撒上点青红椒段即可
这道菜营养丰富，提高免疫了，建议多吃
这几道菜分别搭配起来，可以做出好多菜式，比如肉末蒸蛋，香菇炒青菜，葱爆羊肉，香葱炒鸡蛋，猪肉炒香菇，凉拌莴笋，莴笋炒肉等下面分别给大家介绍一下吧。
【肉末蒸蛋】
1.三个鸡蛋打散，加盐搅拌均匀，倒入1.5倍的温水继续搅拌，撇去上面的浮沫，盖上保鲜膜，水烧开后放入锅中蒸十分钟。
2.猪肉切末放入油锅中炒至变色，加入蒸鱼豉油，料酒，少量的水炒熟，出锅前勾下芡，撒上葱花浇在蛋羹上就可以了。
【香菇炒青菜】
1.香菇切片，青菜切段，青菜根部如果比较粗的话用刀背拍一下比较容易入味。
2.油锅烧热爆香蒜末，放入香菇炒至变色，再放入青菜继续翻炒，加盐调味，炒熟后撒点鸡精，出锅前勾个薄芡即可。
【葱爆羊肉】
鲤鱼有哪些做法？
配料
主料：鲤鱼800g 、酱油 两汤勺
辅料：淀粉、面粉、番茄酱 一汤勺、盐、醋 四汤勺、白砂糖 三汤勺、酱油 两汤勺、料酒 一汤勺、大蒜、大葱、姜。
糖醋鲤鱼的做法步骤
步骤1. 鲤鱼一条。
步骤2. 葱姜蒜及调料。
步骤3. 鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深，再平切2厘米深)。
步骤4. 用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。
步骤5. 将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。
步骤6. 淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。
鲤鱼常见的做法有：红烧鲤鱼，清蒸鲤鱼，糖醋鲤鱼，广东这边有一种做法很简单，平时不会厨艺的伙伴一看就会了，下面介绍一下给大家。
[玫瑰]鲤鱼火锅
食材：鲤鱼，姜，葱，蒜，香菜
做法：1、把鲤鱼去除内脏，洗净后，（可以让卖家帮忙把鱼杀好，回来以后直接清洗就可以了）[心]切记：鱼鳞不用去掉，鱼鳞是最好吃的美食。2、在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌制10分钟。这样做的好处是鱼肉更入味。把葱切成小段，姜也切成片。
3、大火烧热油温，下蒜，姜片，把鲤鱼煎至金黄，一定要注意控制火力，不然容易烧焦，把鲤鱼煎至金***即可，加入适量清水，再加入调味料，生抽，老抽，蚝油，适量糖，大火焖煮，直到汤汁浓稠即可，加入葱段，香菜。4、鲤鱼火锅完成了。把鲤鱼吃完一下，汤汁才是精华，还可以下自己喜欢的配菜。[心]鱼鳞一定要试试，超级好吃。
很高兴回答你的问题:鲤鱼的吃法有很多，可蒸、可炖、可烧等等。我给大家推荐一道简单易做，味道鲜美的“葱油鱼”
家里鱼宰杀治净，鱼两面改一字花刀。将于的两面均匀的抹上盐，胡椒粉。放葱姜丝。放一点猪油，入蒸锅蒸十分钟。取出将汤汁儿倒出一部分。将蒸鱼豉油浇在鱼上。撒上䓤丝，浇上烧热的花椒油。一道美味的葱油鱼就做好了。
1、糖醋鱼
好多鱼都可以做成糖醋鱼，主要还是鲤鱼多。主要特点是酸甜可口、外酥里嫩、色泽金黄、外形美观、柔嫩美味。
适合人群：聚会、下酒、家庭、女人等。
2、水煮鱼
水煮鱼可以用鲤鱼作为原料，主要以辣椒为主。这道菜以麻辣为主，非常适合重口味人群。北方人能吃的水煮鱼一般不会太辣，南方的水煮鱼才是真正的水煮鱼。你喜欢吃水煮鱼吗？
3、[_a***_]鱼
酸菜鱼属于四川菜系，现在已经发展到全国各大小饭店，这道菜在全国普遍受欢迎。主要特点是：肉质细嫩、酸香可口、汤汁浓郁、酸菜更是一绝。酸菜具有开胃、提神、醒酒的功效，更能促进食欲、促进消化。建议多做酸菜鱼吃。
4、清蒸鱼
清蒸鱼主要是保持了鱼的原汁原味，清蒸鱼鱼形完整、肉质软嫩，鱼肉有点筋道，汤汁鲜美、汤清味醇。这种做法营养价值最高。这个也属于家常做法，也是做鱼类最简单、最省事的做法。
5、剁椒鲤鱼
到此，以上就是小编对于9种蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于9种蔬菜做法的2点解答对大家有用。
