大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于春种夏收的蔬菜品种的问题，于是小编就整理了3个相关介绍春种夏收的蔬菜品种的解答，让我们一起看看吧。
北京四月种什么蔬菜种植时间？
进入四月份，气温也在慢慢稳定下来，很多朋友开始在菜园中种植一些蔬菜。三月份雨水比较充足，土壤墒情也不错，只要温度合适，可以在整地之后进行播种。这个时期能够种植的蔬菜也比较多，典型的有豆角、番茄、辣椒等等，包括一些叶菜类，掌握了技巧，都可以播种。
北京地区四月豆角种植正合时。一般来说豆角类的都是喜欢温暖气候，不耐严寒，种子发芽最佳温度在25度到30度，低于15度发芽困难，苗期及结荚生长最佳温度在15到30度，豆角种植到采收的周期一般在60天左右，正好是春种夏收。除了豆角之外，其他豆类如毛豆、花生、绿豆、黑豆等均可在这时种植。
长的像生菜但不是生菜那是什么菜？
油麦菜
是一种和生菜极为相似的蔬菜，又名莜麦菜、牛俐生菜，有的地方又叫苦菜。其实，油麦菜和生菜一样，都属于叶用莴苣，但却是两种不同的蔬菜。油麦菜的营养价值和生菜基本相同，但略高于生菜。
是油麻菜，或称为油麦菜。
油麦菜属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，它的长相有点像莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。
从血缘关系看，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣，与人们熟悉的生菜相近，所以又名牛俐生菜。
它的色泽淡绿、长势强健。抗病性、适应性强、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、有“凤尾”之称。
油麦菜的营养价值略高于生菜，而远远优于莴笋。例如，同莴笋相比，蛋白质含量高40%，胡萝卜素高1.4倍，钙高2倍，铁高33%，硒高1.8倍。
油麦菜的吃法与生菜同，可清炒或作汤，烹饪时间宜短。吃起来嫩脆爽口，受人欢迎。
油麦菜耐热、耐寒、适应性强，可春种夏收、夏种秋收，早秋种植元旦前收获，以及冬季大棚生产等。油麦菜由于是生菜中尖叶的一种，品种不是很多，目前用的最多的纯香油麦菜，是国外引进的。我们国家对油麦菜的研究起步较晚，到目前还没有特别好的品种。
麦菜，是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物。它是一种很常见的食用蔬菜，中国、日本等国的人往往煮熟后食用，在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。在香港，为了跟西生菜区分，莴苣又称为唐生菜。
罗马菜
生菜是一个统称，而罗马生菜只是生菜下面的一个类别，罗马生菜是从其他国家传播到中国来的，刚开始并不是中国所有的。从外形上看，罗马生菜和生菜长得非常相似，不仔细看，大部分人都不知道生菜与罗马生菜的区别
长得像生菜但不是生菜的菜可能是芥兰。芥兰是一种蔬菜，外观上与生菜相似，但它们属于不同的植物家族。芥兰的叶子形状类似生菜，但叶片较小，呈现深绿色，具有独特的苦味。它常用于炒菜、汤或蒸煮，是许多亚洲菜系中常见的食材之一。希望这个答案能帮到你！如有其他问题，欢迎继续提问。
种蔬菜一年四季种什么？有什么技术？
现在有棚栽和嫁接技术，很多菜一年四季都可以种的，这也是我们日常可以吃到过季菜的原因，但在自然的条件，能露天一年四季的都能种的菜不能很多，下面我就简单介绍几种，以供题主参考。
一、萝卜。萝卜是世界上最古老的蔬菜，在4000多年前，就有古人在种植。在中国，萝卜有四个基本类型，秋冬萝卜、冬春萝卜、春夏萝卜、夏秋萝卜，所以从名字上就可以看出，萝卜是可以四季都能种的。
二、菠菜。菠菜是一种耐寒蔬菜，最低能耐6-8℃，最高能承受30℃，所以菠菜是可以一年四季都能种植，而正因为如此，我国菠菜***种就有以下几个方式：秋播越冬***种、冬播***种、春播***种等。
三、油麦菜。油麦菜是一种耐热、耐寒的蔬菜，适应性非常强，生长周期也很短，一般种植可分为春种夏收、夏种秋收，早秋种植元旦前收获等等，是一年四季都可以种植的。
四、茄子。茄子也是一种四季都可种植的蔬菜，在我国就有春茄、夏茄、秋茄、冬茄之分，各自在不同的季节种植和***收。
五、土豆。土豆是一种喜欢低温的蔬菜，适应能力非常强，在我国一般都是春薯做种，9月下旬至翌年2月上旬分三次播，所以冬、春、秋都能种植。
到此，以上就是小编对于春种夏收的蔬菜品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于春种夏收的蔬菜品种的3点解答对大家有用。
