大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养早餐蔬菜蒸饼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍营养早餐蔬菜蒸饼的解答,让我们一起看看吧。
卷菜蒸饼的家常做法?
做法步骤:
第1步、将面粉放在大碗中,加开水和成面絮。
第2步、稍等放凉之后揉成面团。
第3步、面团刚开始比较粗糙,揉揉醒醒就可揉光滑了。
第4步、将揉好的面团分成小份,
第5步、滚圆按扁,
第6步、将两个叠放在一起,
第7步、擀成大片,
第8步、水开后上笼蒸五分钟,
锅底炖菜上面蒸饼,请问蒸饼的做法?
这个是一道东北菜,锅底有的炖鱼,有的就是荤素一锅。主食与菜兼具,在东北比较风行的菜。
蒸饼很简单的,就是用温水和面,在水里少加一点盐。面团和的软硬适中。醒制一段时间。然后等菜下锅锅热以后,把面擀成饼状贴在锅边或者盖在菜上的一种方法。
蒸饼卷菜吃什么菜好?
蒸饼卷菜可以搭配多种不同的蔬菜,具体选择取决于个人口味和营养需求。以下是一些常见的搭配建议:
绿叶蔬菜:如菠菜、油菜等,这些蔬菜口感鲜嫩,营养丰富,尤其是富含维生素和矿物质,是蒸饼卷菜的好选择。
豆芽:豆芽口感清脆,含有丰富的蛋白质和纤维素,与蒸饼搭配既能增加口感层次,又能提供足够的营养。
胡萝卜:胡萝卜口感甜脆,富含维生素A和膳食纤维,与蒸饼搭配既美味又健康。
黄瓜:黄瓜口感清爽,含有丰富的水分和维生素,与蒸饼搭配可以增添一丝凉意,非常适合夏天食用。
紫甘蓝:紫甘蓝口感脆嫩,富含花青素和膳食纤维,与蒸饼搭配不仅颜色美观,还能提供丰富的营养。
此外,还可以根据个人喜好搭配其他蔬菜,如生菜、土豆丝、蘑菇等。在烹饪时,可以加入适量的调味料如酱油、醋、芝麻酱等,以提升蒸饼卷菜的口感和风味。同时,为了保证营养均衡,还可以搭配一些肉类或豆制品作为蛋白质来源。
西葫芦胡萝卜丝蒸饼的做法?
首先将西葫芦洗净,不必去皮,胡萝卜去皮洗净,然后擦成丝,加入半小勺盐拌匀静置约2分钟,入味,然后加入两个鸡蛋,沿一个方向与1共同搅拌,待鸡蛋成蛋液后加入半碗面,半勺盐,半小勺胡椒粉,继续搅拌。
食材用料
西葫芦2个,胡萝卜1根,面粉适量,鸡蛋2个,盐少许,油适量
做法步骤:
步骤 1
将西葫芦刮皮,切丝,放水中清洗;
步骤 2
将胡萝卜切丝,备用;
步骤 3
将西葫芦丝和胡萝卜丝放入盆中,加两个鸡蛋,适量面粉,还有少许盐,混合均匀;
步骤 4
1. 西葫芦一个洗净擦成细丝,胡萝卜一根削去外皮,擦成细丝到盆中
2. 起锅烧水,加入食盐和植物油,给西葫芦丝和胡萝卜丝焯水
3. 大火烧开,撇去表面浮沫
4. 焯水1分钟,控水捞到盆中过凉水
5. 挤干水分,到另外一个盆中
6. 用筷子抖散,打入两个鸡蛋
7. 用筷子搅匀,加入食盐调味
9. 粗细结合的面糊更营养,搅好加入植物油
10. 开水上蒸锅,把面糊倒到笼布上,用筷子铺平
到此,以上就是小编对于营养早餐蔬菜蒸饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养早餐蔬菜蒸饼的4点解答对大家有用。