孕期营养蔬菜饼,孕期营养蔬菜饼能吃吗

kodinid 13 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孕期营养蔬菜饼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍孕期营养蔬菜饼的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蔬菜饼的热量是多少?
  2. 适合三岁宝宝的蔬菜饼?
  3. 菜合饼做法?
  4. 宝宝蔬菜饼怎么做?宝宝吃哪些蔬菜可以补充维生素?

蔬菜饼的热量多少

蔬菜饼的热量(以100克可食部分计)是129大卡(539千焦),单位热量较低。每100克蔬菜饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

一份菜煎饼含有300大卡左右的热量

孕期营养蔬菜饼,孕期营养蔬菜饼能吃吗-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

一份菜煎饼重200克。菜煎饼的热量并不高,每100克菜煎饼之中含有150大卡左右的热量。它主要是用各种蔬菜、面粉鸡蛋火腿肠混合在一块制作而成的一种食物适量的摄入一些菜煎饼,可以有效的补充人体所需要能量。菜煎饼的味道很诱人,口感香脆的煎饼里面夹着青菜丝,即使是多吃也不容易让人腻。所以,很多人吃了一个之后又忍不住再来一个,嘴巴都很难停得下来了

适合三岁宝宝的蔬菜饼?

儿童杂蔬饼

材料:番茄1个、鸡蛋1个、黄瓜1/3根、土豆1-2个、小葱1颗

孕期营养蔬菜饼,孕期营养蔬菜饼能吃吗-第2张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

做法:将番茄浸泡在沸水中5分钟,取出过凉去皮,然后切碎放入搅拌机,将黄瓜去皮切片放入搅拌机和番茄一起搅拌均匀

将土豆洗干净去皮,然后切小块,放入碗中上锅蒸熟,然后取出,碾压成泥,将番茄黄瓜加入其中,搅拌均匀

葱花切碎,撒入其中,锅中烧油,放入适量土豆蔬菜泥,在锅中摊均匀,烙至两面金黄酥脆即可

孕期营养蔬菜饼,孕期营养蔬菜饼能吃吗-第3张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

菜合饼做法?

1.面粉里加一勺盐,一半的面粉用开水烫熟,另一半用凉水和面,这样做的肉饼不会发硬,面稍微有点软,揉之前加点食用油,这样就不粘手了,半烫面不用饧发就可以直接包,也可以先准备馅料再和面。

2.剁肉馅的时候,加点小葱,这样肉馅更好吃,加点生抽,盐,红烧酱油,拌匀腌一会,再烧点热油浇在上面,拌匀就可以了,再切点韭菜,加到肉馅中,也可以不加蔬菜直接包。

3.面团稍微整理一下,搓成长条,切成大小合适的剂子,把剂子搓圆,然后擀成一个小圆饼,把馅料平铺在饼皮上面,留一点不需要铺馅,用刀在这切个口子。

4.从切开口子这开始卷起来,卷到最后收口捏紧就行了。

5.收口捏紧后,竖着按扁,这样饼坯就做好了,这样做的馅饼薄皮大馅,烙出来的饼才更好吃。

6.平底锅刷点油,下入小饼烙,烙肉饼都是用小火如果火大了可能里外熟的不均匀,小火烙两分钟就翻面,再烙两分钟再翻面。

7.饼已经鼓起来,说明快熟了,烙到两面金黄,按压肉饼很快回弹就可以出锅了

方法/步骤分步阅读

1/6

和面,然后将其醒10分钟

2/6

炒锅里放油,用中火即可,将鸡蛋打到锅里翻炒,最好用筷子按顺时针将蛋液搅得成小丁,关火,放凉。

3/6

将摘洗好的韭菜切碎。

4/6

将切碎的韭菜收入盆中,然后将炒成小丁的鸡蛋同时放入,加入花生油,盐,味精,搅匀。

5/6

宝宝蔬菜饼怎么做?宝宝吃哪些蔬菜可以补充维生素

胡萝卜土豆饼

1把胡萝卜和土豆都擦丝器擦成粗一点的丝放到碗里备用

2找个大点的碗打上两个鸡蛋放一点白醋或柠檬汁去腥的,然后放上一点面,再把胡萝卜土豆丝放到碗里一起搅拌成糊状。

3最后在电饼铛或者平底锅里刷上油小火开始烙至两面金黄就熟了,爱吃大的留做大,爱吃小的就做小的,简单好吃。

今天在这美好时光里十分感激在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

解答👇👇

蔬菜饼是用混合了水、鸡蛋、蔬菜的面糊烙制而成,是集营养和美味于一体的软饼。一般孩子都很喜欢,而且可以加各种蔬菜,治愈不爱吃菜的小馋猫。

配比较随意,大致可参考:1个鸡蛋、300克水、200克中筋面粉、一捏盐、或葱花或青菜(小白菜、上海青菠菜,或是北方娃喜欢的新鲜茴香)或黄瓜丝、西葫芦丝(出汁多要适当减水)或胡萝卜丝。

打散鸡蛋,加水调匀,把鸡蛋水调进盐和面粉里,搅拌成均匀细腻的面糊(用打蛋器或多抓几根筷子,以不规则的方向搅,不容易出现面疙瘩)。搅匀后的面糊最好可以放一会儿(1小时左右)再加菜烙制,也可以晚上搅好冷藏[_a***_]让材料充分混匀,第二天早上取出加菜再烙,看时间方便。

蔬菜的处理,叶菜为了好切,可以焯水捞起放冷水里降温后挤去多余水分再切细。黄瓜可以直接擦细丝搅进去,胡萝卜不易熟,可以整块烫熟(断生)后切丝混合。

烙的时候就是热锅冷油(先把锅烧热再加油,避免油长时间加热),舀面糊(可根据娃能抓握的大小决定面糊多少),快速摊薄,中小火烙至周边稍微卷起,中间面糊凝固定型,翻面继续烙至金***即可(千万要上够颜色,熟不透吃了不然没营养,还可能闹肚子)。

希望不爱吃菜的小朋友们都能从蔬菜饼开始顺利过渡!

总结:在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。

到此,以上就是小编对于孕期营养蔬菜饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于孕期营养蔬菜饼的4点解答对大家有用。

标签: 蔬菜 可以 面糊