蔬菜茶碗蒸做法,蔬菜蒸碗都有哪些
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜茶碗蒸做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜茶碗蒸做法的解答,让我们一起看看吧。
- 吉野家茶碗蒸做法?
- 三文鱼边料的做法?
- 方便面怎么做蒸面条?
吉野家茶碗蒸做法?
吉野家茶碗蒸是一道简单易学的日式料理,制作方法如下:将鸡蛋打入碗中打散,加入水、盐、味精、酱油,搅拌均匀;
将肉片、香菇、笋丝等配料放入碗中,将鸡蛋液倒入碗中,用保鲜膜封口;将碗放入蒸锅中蒸10-15分钟,取出后撒上葱花即可。茶碗蒸口感细腻,清香扑鼻,营养丰富,是一道美味健康的料理。
三文鱼边料可以用来做一些美味的料理,以下是几种做法:
1.三文鱼边料炒蛋
材料:三文鱼边料、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉、油
做法:
(1)将三文鱼边料洗净切小片备用,鸡蛋打散加入少量盐和胡椒粉调味。
可以利用三文鱼边料来做成美味的三文鱼茶碗蒸。
三文鱼边料可以用来做茶碗蒸。
三文鱼边料可以加入蛋液、盐、糖、米酒等调料,搅拌均匀后蒸熟,口感滑嫩,美味可口。
除了三文鱼茶碗蒸,三文鱼边料还可以用来做三文鱼饼、三文鱼丸子等美食,不仅利用了剩余食材,还可以增加食物的变化性和营养价值。
(图片来源网络,侵删)
三文鱼边料可以做成三文鱼卷或者三文鱼汤料因为三文鱼边料往往是比较薄的部分,用来做三文鱼卷或者三文鱼汤料是比较适合的。
三文鱼卷通常可以用生菜包裹,搭配蔬菜和酱料,口感清爽,营养丰富。
三文鱼汤料则可以用煮的方法熬成一锅浓郁的鱼汤。
如果要增加口感和营养,可以加入各种蔬菜、豆腐等食材。
如果你喜欢更加创新的做法,也可以将三文鱼边料切成小块,用酱料或者煎炸的方式进行烹饪。
无论如何,三文鱼边料都是可以变废为宝的美味食材。
三文鱼边料可以用来制作美味的三文鱼饭或三文鱼丼,以下是简单的做法:
材料:
- 三文鱼边料
- 米饭
- 酱汁(酱油、味噌、砂糖、日式料酒、柠檬汁等按个人口味调制)
步骤:
1. 将三文鱼边料切成大小均匀的小块。
2. 在烤盘上放上一层锡纸或油纸,将三文鱼块放到烤盘上。
3. 在三文鱼块上淋上少量的橄榄油或食用油,然后用盐和黑胡椒粉撒上调味。
4. 在烤箱中将三文鱼烤10~15分钟,或者将三文鱼块放入平底锅中以中小火煎熟。
食材
三文鱼边料250g、洋葱1/4个、小土豆4~5颗、胡萝卜一小根、樱桃番茄4~5颗、蒜3瓣、苦菊少许、日式照烧汁15~20ml、清水少许、黑胡椒适量、盐少许。
1、胡萝卜去皮后切细丝,洋葱切细丝,小土豆煮熟后切块,蒜切片;
2、锅子烧热后,将切下来的三文鱼边角料放入锅中,中小火煸炒出油脂。
3、加入其它蔬菜,继续小火翻炒,至蔬菜成熟变软;
用排骨炖土豆,快要起锅的时候,把方便面放在土豆和排骨上面,一两分钟就可以起锅。或者用豆角炖土豆的时候,熟之后,把方便面放在豆角和土豆上,方便面会吸收美味的汤汁,两三分钟,就可以吃蒸方便面条了。不过一般的话,用手擀面蒸面条做更好吃。
蒸方便面 泡面茶碗蒸 泡面茶碗蒸的制作材料: 主料:蛋 4个;水 1杯;调味料包 全部 泡面茶碗蒸 泡面茶碗蒸的做法: (1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。 (2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入¼包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔 蒸面条 材料 主料:五花肉100~150g一定要略肥的,青椒(或白菜,黄豆芽,长,短豆角等均可)适量,生姜,酱油,盐,机制湿面500g(薄型做捞面条用那种,不要用那种厚型的做汤面条的,或者用很细的那种湿面为最好) 注:此为约四人量,我在单位宿舍作过几次,锅也只能装这么多,一般最后总是吃光光的,不过我一般估不太准。 做法 1、面条放蒸锅隔水蒸,锅冒哈气(俺家乡话,就是那股白的水汽)后10~15分种端锅,放置一边备用。 2、五花肉切薄片,不要特别薄,否则蒸后肉片会找不到的;青椒切块,生姜切片或丝(我喜欢切丝,因为那样吃的时候不容易感觉到)。 3、肉片放容器中加适量盐及酱油拌匀。 4、炒锅加油,烧热,加生姜丝,炒肉。 5、然后放入青椒翻炒,稍焖后加适量量酱油、水及食盐,盖锅盖略炖几分钟端锅。注意:酱油、食盐及水量应较多,要求菜汤量较多、略咸些,且酱色较浓(因为面条不加盐,菜汤要为面条上味及上色)。 6、把前面蒸好的面条放入炒菜锅,和炒好的菜用筷子及锅铲配合拌匀,最好是拌匀后基本上面条全部染上不太浓的酱色,且菜汤基本被面条吸收沾染不留太多剩余。所以炒菜时酱油、盐、水加的量较难掌握。 7、蒸锅在笼篦上铺上笼布(无笼布用大片白菜叶子铺匀也可),把上述拌匀的面条均匀铺在笼篦上,盖严锅盖(必要时可加重物于锅盖上),隔水蒸,时间掌握在冒哈气后20~30分种即可端锅。
到此,以上就是小编对于蔬菜茶碗蒸做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜茶碗蒸做法的3点解答对大家有用。
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