大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于富含硒的蔬菜品种的问题，于是小编就整理了5个相关介绍富含硒的蔬菜品种的解答，让我们一起看看吧。
含硒的五种蔬菜？
2、红菜苔，每100克红菜苔含硒8.43微克
3、上海青，每100克上海青含硒6.33微克
4、西兰花，每100克西兰花含硒4微克
5、毛豆，每100克毛豆含硒2.48微克
十大含硒蔬菜排名榜？
含硒量第一名蔬菜：大蒜，每100克大蒜含硒14微克
含硒量第二名蔬菜：海带，每100克海带含硒9.54微克
含硒量第三名蔬菜：食用苜蓿，每100克食用苜蓿含硒8.53微克
含硒量第四名蔬菜：红菜苔，每100克红菜苔含硒8.43微克
含硒量第五名蔬菜：紫菜，每100克紫菜含硒7.22微克
含硒蔬菜
1、大蒜
大蒜营养丰富：还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素，具有杀菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。
2、芦笋
芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。
蔬菜含硒排名？
含硒蔬菜
1、大蒜
大蒜营养丰富：还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素，具有杀菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。
2、芦笋
芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。
含硒量最高的蔬菜是干的松茸，每100克硒含量高达98.44微克。
含硒元素较高的蔬菜还有干白蘑、干蘑菇、大蒜、芦笋、菠菜、南瓜、洋葱、红菜心、菜心、鲜龙牙豆、飘儿白、木耳菜、胡萝卜、毛豆等。硒有抗癌、抗氧化、增强免疫力、调节维生素吸收、调节蛋白质合成的作用，推荐一般的人群每日从食物中额外摄入25微克的硒
哪种蔬菜富含硒？
含硒的食物有乳类鱼虾，另外动物的肝脏，除此之外像一些肉类，坚果类，例如花生瓜子，黄油，鱼粉，龙虾，蘑菇，大蒜等食物当中都含有一定的硒元素，但是由于每个患者的吸收情况是不同的，所以具体的补充效果也是不同的，在日常生活当中也要注意维生素a及维生素c，维生素e的食物摄入。
富含硒的蔬菜水果有那些？
富含硒的食物可分为蔬菜、水果等，具体如下：
蔬菜有
大蒜、芦笋、菠菜、南瓜、洋葱、胡萝卜、毛豆等蔬菜中含有丰富的硒。
水果有
到此，以上就是小编对于富含硒的蔬菜品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于富含硒的蔬菜品种的5点解答对大家有用。
