大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜的品种根茎类的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜的品种根茎类的解答,让我们一起看看吧。
根茎类蔬菜有哪些?
根茎类蔬菜主要是指使用部分为根或者茎,比如莲藕、胡萝卜、白萝卜、青萝卜、葛根、魔芋、百合、荸荠、芋艿、洋葱、慈姑、薤白、甘薯、大头菜、莼菜、山药、荸荠、马铃薯、姜、蒜、莴笋、心里美萝卜、茭白、马铃薯、洋山芋。
根茎类蔬菜都比较好储存,都不用放入冰箱冷藏,放在阴凉处也能放上好几天,一次可以多买点,没时间买菜随吃随取,要比其他蔬菜方便很多。
根茎类蔬菜有淮山、凉薯、萝卜、芋头、莲藕、牛蒡、土豆等,根茎类块茎蔬菜属于粮食作物,可做菜可以做主食,或者是杂粮,应用范围很广。
2,瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子;
根茎类蔬菜有哪些?
土豆:又称马铃薯,地蛋和洋山芋等,和玉米,稻谷,高粱和小麦并成为世界的五大作物。
山药:根茎为棒状,最长可达1米左右。
萝卜:外皮为绿色、白色或者红色。
莲藕:既可以生吃有可以做菜,口感微甜且脆。
根茎类蔬菜有哪些?
土豆:又称马铃薯,地蛋和洋山芋等,和玉米,稻谷,高粱和小麦并成为世界的五大作物。山药:根茎为棒状,最长可达1米左右。甘薯:甘薯又叫甜薯,红薯和地瓜等。萝卜:外皮为绿色、白色或者红色。莲藕:既可以生吃有可以做菜,口感微甜且脆。
山药
山药又称土薯,怀山药,白山药等。它的根茎为棒状,最长可达1米左右,根上的分枝较少,白色的根上面生长着许多须根。
三、甘薯
甘薯又叫甜薯,红薯和地瓜等。它的根分为须根,块根和柴根3种形态。茎因品种的不同长短也不同,为细且长的品种类型。
四、萝卜
萝卜属一年生的草本植物,为肉质直根。外皮为绿色、白色或者红色,形状为球形,圆锥形或者长圆形。
五、莲藕
根茎类蔬菜指哪些?
根茎类蔬菜就是以食用地下部分为主的块根类蔬菜,如萝卜、芥疙瘩、山药等蔬菜,还有农作物红薯、地瓜、土豆等,这些都是根茎类蔬菜和作物;而最普遍的根茎类蔬菜萝卜,有红萝卜、白萝卜和青萝卜,这几种萝卜营养丰富,食用面广泛,是大众最喜爱的蔬菜品种之一。
有白萝卜,山药,马铃薯,莴笋,大白菜还有莲藕,地瓜,甘蓝等等。根茎类的蔬菜主要指使用部分为根或者是茎。经常吃这些食物能够帮助润肠通便,提高身体的免疫力。根茎类的蔬菜有很多,我们日常经常吃的有白萝卜,山药,马铃薯,莴笋,大白菜还有莲藕,地瓜,甘蓝等等。根茎类的蔬菜主要指使用部分为根或者是茎。经常吃这些食物能够帮助润肠通便,提高身体的免疫力。
根茎类蔬菜有什么呢?
土豆:又称马铃薯,地蛋和洋山芋等,和玉米,稻谷,高粱和小麦并成为世界的五大作物。山药:根茎为棒状,最长可达1米左右。甘薯:甘薯又叫甜薯,红薯和地瓜等。萝卜:外皮为绿色、白色或者红色。莲藕:既可以生吃有可以做菜,口感微甜且脆。
山药
山药又称土薯,怀山药,白山药等。它的根茎为棒状,最长可达1米左右,根上的分枝较少,白色的根上面生长着许多须根。
三、甘薯
甘薯又叫甜薯,红薯和地瓜等。它的根分为须根,块根和柴根3种形态。茎因品种的不同长短也不同,为细且长的品种类型。
到此,以上就是小编对于蔬菜的品种根茎类的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜的品种根茎类的5点解答对大家有用。