大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于所有的蔬菜做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍所有的蔬菜做法的解答,让我们一起看看吧。
说说你们一般都做些什么菜?
您好,关于您的问题,我觉得您应该有点选择困难症,和我一样,哈哈,每次在家里想好明天做什么菜,可到菜市场以后,又发现不知道买什么好。
我的方法是多关注一些美食博主,参考他们的方法,每当我不知道做什么菜的时候,我就翻出他们的***,相当于一个菜单,这样我就很容易知道我需要做什么菜了,然后***购需要的原材料,回去自己动手做!
在这里我还是提倡少吃外卖多做饭,即健康,又环保,今天我们两口子,做了一个啤酒鸭,两个素菜,一个西红柿蛋汤😀,简简单单就好!
本人19年刚大学毕业,上班族一枚,一个人住,每天带饭盒去公司吃饭,心情好就做两个菜,图方便就做一个菜。
3⃣️干锅虾:相对复杂一些,我会选在周末的时候做。
4⃣️辣椒炒肉:也是一道家常小炒,十分下饭。
5⃣️蛋炒饭:有时候不小心饭煮多了就会把剩饭拿来做蛋炒饭,简单粗暴,菜都不用炒了。
这些菜用到的配菜都是葱、姜、蒜、辣椒,适合重口一些的朋友们。配菜好储存,可以一次性多买些,放冰箱一个礼拜的工作日使用。(不是特别健康,勤快有时间的朋友可以每天买新鲜的蔬菜)
除掉买菜时间,这些菜从备菜到炒菜只需要花30分钟左右。方便,快手,不费时,最重要的是很下饭!!!这些菜我都经常吃不会腻!尽管现在猪肉价格很贵,我一个人一天伙食成本也不会超过30块(米饭、油、调料、菜等等都包含)。
菜,将就的是,色香味俱全。烹饪者,心手合一,火候,水温,调料,食材,全方位协调好才可以做出好菜来。但再好的菜,不如家乡菜,那是你从小吃的,是一种回忆,一种家的味道。比如我(老家河南)经常做一些肉丝带底,黄河大鲤鱼,爆炒腰花,酸溜白菜,炸八块,胡辣汤,红烧肉,醉酒鸡,糖醋排骨,鱼香肉丝,大盘鸡,烩面,麻婆豆腐,凉皮,欻饼,宫保鸡丁,鸡蛋羹,狮子头,飘香鱼等等,都是家人们爱吃的
最爱辣子鸡丁!鸡腿肉切丁,加入料酒生姜焯水捞出,清水洗净,沥干水分。小火油炸鸡丁,加入红油豆瓣,冰糖,八角,再加入干辣椒段,然后加入生姜丝和蒜片,慢慢油炸,起锅前加入耗油和老抽捞出。哇,美美的辣子鸡丁小吃做成啦!
突然发现自己每次都是做这些菜,偶尔看到***上有不一样的新菜会学习一下
但是我们家基本上很少做饭啦,做饭一般都是亲戚朋友来家里吃饭
不过我们夏天经常吃的就是秋葵,茄子之类的应季蔬菜。我们吃海鲜会比较多一些,像鱼虾之类的基本上是常备菜
因为我们基本做到是不做米饭的,但是有时候喝酒的话不垫点东西会不太好,所以我现在会做点煎饺或者虾油拌面让小伙伴们先垫一下肚子
像平时我们夫妻两就会做的简单一些,做个一个鱼或者排骨,或者牛肉,然后做个蔬菜。要么就是吃点拌面,馄饨饺子之类的,怎么方便怎么来。
但是要做的话,我一定要做的比较好看,比较好吃的啦,😄
到此,以上就是小编对于所有的蔬菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于所有的蔬菜做法的1点解答对大家有用。