大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么蔬菜的热量大的问题，于是小编就整理了1个相关介绍什么蔬菜的热量大的解答，让我们一起看看吧。
哪些素菜的热量低？
热量低的蔬菜挺多的，我们吃蔬菜水果应该多吃应季的，营养又健康。
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1、花椰菜，也称花菜，味道鲜美，深受大家的喜爱。它含有维生素、脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等。
花菜具有抗癌、保健、阻止胆固醇氧化、解肝脏的毒、提高人体免疫力、预防感冒等功效。而且它的热量很低。
2、胡萝卜，也叫金笋，富含蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、氨基酸、矿物质等营养成分。100克里所含热量大概41大卡。
胡萝卜具有降血压、消炎、丰润肌肤、长寿、高抗癌、提高人体免疫力、补肝明目、顺畅大便、抗过敏、延缓衰老等功效。同时也可以预防干眼病、肺癌和感冒。
3、绿豆芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、胡萝卜素等营养成分。而且它的热量也比较低。
绿豆芽性寒，具有清热解毒、补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳、降血脂、减肥等功效。
4、菠菜有“营养模范生”的美誉，它富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等营养成分。每100克菠菜中含有的热量23大卡。
菠菜具有养血、止血、促进消化、生长发育、增强抗病能力、延缓衰老等功效。
5、黄瓜营养素很丰富，生吃营养不会流失。它含有蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。每100克黄瓜里含15大卡。
蔬菜的热量都非常低 可以随便吃
不过需要注意的两点是：
1不要错把主食当做蔬菜了，比如土豆，玉米，莲藕，各种薯类，这是都是主食。2烹饪的方法，水煮的蔬菜基本上热量就和它本身的热量差不多。但是如果很多油炒 或者烫火锅，特别是绿叶类的蔬菜烫火锅，会带上很多油 全部吃进肚子里面了，热量就比较高了。
我们现在都在讲究养生，吃饭不能吃太饱，也不能吃热量太高的食物，今天让我给大家介绍几种低热量又非常好吃的食物，真的可以说是非常好的减肥餐了。
首先，给大家介绍第一道菜，叫做蔬菜烘蛋。这道菜的制作非常简单，而且非常好吃，只用蔬菜和鸡蛋来制作，蔬菜可以给我们带来丰富的维生素和膳食纤维，鸡蛋可以用来补充我们的蛋白质，而且这道菜可以说是懒人必备了。
做法如下：
1、首先将选择好的蔬菜洗好然后放在一边备用，选择叶子多的蔬菜更好做。
2、然后将鸡蛋打好，也放在一边备用。
3、这时将锅放在火上，不用放油，直接开到大火，将蔬菜全部倒进去。不用放油是因为蔬菜中本身就含有水分。
这样，这道蔬菜烘蛋就完美地做好了。然后你再放一点自己喜欢的酱就可以吃了。这道就是自由发挥的菜，你可以选择任何你想吃的菜，你喜欢吃的酱汁，然后制作一道属于你自己口味的菜。是不是很简单呢。
到此，以上就是小编对于什么蔬菜的热量大的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么蔬菜的热量大的1点解答对大家有用。
