蔬菜饼做法蒸锅,蔬菜饼做法蒸锅蒸多久

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜做法蒸锅的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜饼做法蒸锅的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蒸菜盒子的做法?
  2. 发面蒸菜卷的家常做法?

蒸菜盒子的做法?

准备食材:面粉300克,温水150克(约50-65度左右)。

馅料:菠菜1把,鸡蛋2个,食盐2小勺生抽1汤匙蚝油1汤匙,食用油3汤匙,香油适量

蔬菜饼做法蒸锅,蔬菜饼做法蒸锅蒸多久-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

一、先来和面,碗中加入面粉,用温水和面,先搅拌成棉絮状,再和成光滑的面团,和好后放一边饧面30分钟

二、趁饧面的同时来准备馅料。

1、 菠菜摘洗干净后,控净水分切成小粒备用青菜最好不要焯水,焯水后就会失了鲜味和水分就不好吃了。

蔬菜饼做法蒸锅,蔬菜饼做法蒸锅蒸多久-第2张图片-绿野鲜蔬网
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做法如下:

材料:

- 面粉 300 克

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- 酵母 3 克

- 白糖 10 克

- 水 150 毫升

- 肉馅 200 克

- 香菇 50 克

- 豆腐干 50 克

- 葱 适量

材料:

面粉250克、发酵粉5克、糖15克、盐3克、水150毫升、油适量、肉馅适量、香菇适量、葱适量、生姜适量、酱油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、鸡精适量、水淀粉适量。

步骤

1.将面粉、发酵粉、糖、盐混合均匀,加入水搅拌成面团,揉至光滑,盖上湿布放置1小时。

2.肉馅加入香菇、葱、姜末、酱油、盐、料酒、胡椒粉、鸡精搅拌均匀,腌制10分钟。

3.将面团分成小块,擀成薄皮,放入肉馅,包成盒子状。

4.将蒸锅加水,放入蒸架,将盒子放入蒸架上,盖上锅盖,大火蒸15分钟。

5.取出盒子,淋上适量的水淀粉即可。

材料:

面粉250克,白菜叶,猪肉末,姜末,葱末,盐,鸡精,生抽,料酒,胡椒粉,花生

步骤:

1. 将面粉加入适量水和少许盐,揉成光滑的面团,醒发20分钟左右。

2. 将白菜叶切成丝,加入适量盐,搅拌均匀,静置片刻,挤去多余的水分。

发面蒸菜卷的家常做法?

发面蒸菜卷是一道简单又美味的家常菜。下面是一种常见的家常做法:

材料:

- 菜卷皮(或春卷皮):适量

- 蔬菜:可根据个人喜好选择,例如胡萝卜、***、香菇、豆芽

- 肉类:可选用瘦肉虾仁鸡肉

- 调味料:盐、鸡精、生抽、料酒、姜蒜等

步骤:

1. 准备蔬菜和肉类:将蔬菜洗净切丝或切碎,肉类切成细丝或小块,蔬菜和肉类的比例可根据个人口味自由调整。

2. 腌制蔬菜和肉类:将蔬菜和肉类放入一个容器中,加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒和姜蒜等调味料,搅拌均匀,腌制约15分钟。

3. 包菜卷:取一张菜卷皮(或春卷皮),放入适量的蔬菜和肉类馅料,然后包成卷状。可以用一点水沾湿边缘,使其粘牢。

首先准备好500克的面粉,倒入5克酵母,加清和好后发酵30分钟备用。

五花肉250克,,剁碎后加入葱花,酱油,十三香,蚝油,味精,盐,的令蔬菜适量,剁碎后拌匀,再将面团擀成长5厘米,宽3厘米的长方形,将馅摊在面片上,从左向右卷好,再用刀切成1厘米的块状就可以上锅蒸了,又鲜又香又开胃,营养健康

以下是发面蒸菜卷的家常做法:1.将大葱剁碎,加入肉末中,加入油、盐、味极鲜搅拌均匀备用。

2.将面粉和好,软一些,分成等份的大一点的面团。

3.将面团用大擀面杖擀成饼状,倒上适量的馅。

4.摊匀。

5.卷起来,封好口,依次做好所有的面团。

1/12 从一棵包菜上,整片的掰下8片菜叶

2/12 把包叶放进开水里焯半分钟捞出,放入凉水中待用

3/12 准备好所有配料

4/12 把胡萝卜,香菇,葱姜,火腿肠全部切成细末,加上鸡蛋,肉末,盐、鸡精和几滴味极鲜酱油

到此,以上就是小编对于蔬菜饼做法蒸锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜饼做法蒸锅的2点解答对大家有用。

标签: 适量 鸡精 面团