大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡汁蔬菜煲做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍鸡汁蔬菜煲做法的解答,让我们一起看看吧。
如何***汁萝卜丝?
鸡汁萝卜丝的做法菜系及功效:家常菜谱 工艺:煮鸡汁萝卜丝的制作材料:主料:白萝卜500克调料:猪油(炼制)20克,盐4克,味精3克,鸡精4克,胡椒粉2克,大葱5克鸡汁萝卜丝的特色:萝卜软烂,汤味鲜醇。鸡汁萝卜丝的做法:
1. 将白萝卜切成6厘米长的丝,入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分;
2. 葱切段;
3. 锅置旺火上,放入鸡汤、萝卜丝、精盐、味精、鸡精粉、猪油,调好滋味,烧沸后撇去浮沫;
4. 煮至萝卜丝入味,撒上胡椒粉、葱段,出锅装入汤盅即可。鸡汁萝卜丝的制作要诀:为使此菜口感更好,需备鸡汤适量,如果没有鸡汤可用清水代替。食物相克白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
家庭盆菜做法?
答:1、材料:墨鱼干半个、客家咸鸡翼1只、腊鸭腿1个、叉烧肉6片、卤鸭腿1个、鲜菇、腐竹、猪大骨、鱼丸、油豆腐、大白菜、白萝卜、生姜、鹌鹑蛋4粒、竹笋、菜花。
2、配料:胡椒粉。
3、步骤:把材料洗好切好,鹌鹑蛋用煮蛋器煮上;先将猪骨、墨鱼干和姜煮半小时,然后放白萝卜再煮半小时,汤底就做好了,加入胡椒粉备用。
4、第1层放白萝卜,第2层放竹笋片,第3层放猪骨,第4层放鱼丸;第5层放油豆腐,第6层放腐竹,第7层放大白菜,第8层放菜花。
5、第9层放鲜菇,第10层放鸡鸭和鹌鹑蛋,加入刚才煮好的猪骨汤;再继续煮半小时就好了,满屋飘香,味道真是好极了。
1、食材:白切鸡半只,烧鹅一份,卤水鹅翅4只,烧肉一份,大虾6只,鲜鲍鱼12只,蚝干5只,粉丝2扎,西兰花半个,白萝卜一个,大***一个,粉葛一份,大蒜4条,姜一块。
2、白切鸡切小块,鲜鲍鱼洗净切井字花,西兰花掰成小朵,白萝卜和粉葛切小块,大蒜切成段,姜切片,大虾和蚝干洗净备用。
3、西兰花焯水捞出沥干水份备用。
4、大虾焯水捞出沥干水份备用。
5、蚝干小火慢煎至两面金黄盛出备用。
炒菜拌饭做法?
青菜和香肠切小备用,先煮饭,煮饭的水要比平时少点, 架锅炒菜,锅烧冒烟,菜倒进去翻炒,软爬就好,放入盐,鲜鸡汁,调味,等电饭煲的电闸跳后把炒好的菜倒入电饭煲里面搅拌均匀,然后关上锅盖焖10分钟上下即可,。
炒毛毛菜的做法?
食材:毛毛菜200克、咸肉、干香菇、葱、姜、蒜、鸡汁、咸豆皮各适量
做法
1、准备好毛毛菜、咸肉、干香菇、葱、姜、蒜、鸡汁、咸豆皮等;
2、毛毛菜洗净,掰成小片;
3、咸豆皮洗净,用水浸泡;
香干炒毛毛菜
原料:香干、毛毛菜、盐、味精。
做法步骤:
第1步、食材:香干、毛毛菜(已洗净)。
第2步、将香干放在案板上切开。
第3步、将毛毛菜放在案板上切开。
第4步、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜和香干翻炒翻炒。
第5步、然后,加适量的盐。
第6步、加适量的味精。
第7步、调味炒匀即成。
食材
毛毛菜两到三颗,食盐少许,菌菇粉少许
做法
1.热锅下橄榄油,倒入毛毛菜翻炒均匀,
2.下入适量盐调味,然后加入适量清水,
3.煮1到2分钟左右,加入适量菌菇粉最后调个味,就可以盛出啦!
蔬菜炖南瓜花样做法?
1. 准备原料:南瓜100克、胡萝卜100克、长豆角50克、香菇3朵、山药50克、盐、鸡汁适量。
2. 将胡萝卜和南瓜去皮,切片。长豆角洗净切段。香菇去柄洗净,在菌盖上切十字花刀。山药去皮,切厚片,用清水浸泡。
3. 将上述蔬菜放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后改小火煮15分钟。
4. 加入盐和鸡汁调味,即可食用。
到此,以上就是小编对于鸡汁蔬菜煲做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡汁蔬菜煲做法的5点解答对大家有用。