大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒面做法没有蔬菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍炒面做法没有蔬菜的解答,让我们一起看看吧。
不用蔬菜怎么做挂面?
挂面由精制面粉制成,不含防腐剂及添加剂,营养成份得到了有效保留。挂面之所以可以长期存放,是因为它通过干燥脱水的过程,没有水分,保存时间自然长。但是,颜色异常白净的挂面不好,根据国家质检总局组织的对挂面产品质量监督抽查发现,颜色过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。
第一个用挂面做炒面
首先准备配料,根据自己喜好,我准备的是洋葱和尖椒、火腿肠,再切一点红辣椒段葱姜蒜备用
第二步:开水下入挂面,煮熟后捞出过凉水,控水备用
第三步:起锅烧油,油温五成热就下入葱姜蒜爆香,后下去控水后的画面翻炒加入老抽上色,生抽提鲜,翻炒均匀加入洋葱青椒,火腿,之后加入盐、味精、鸡精调味出锅。
家里有鸡蛋可以再煎个盖在面上,或者炒碎也可以。一切以自己喜欢为原则。
第二个就是鲜虾清汤面
虾是在冰箱角落里找到的很小三只,一把芹菜叶子,葱花香菜,切几个青椒圈,准备一点青麻椒
开水煮面,等面快熟时,放入青菜和虾(已经挑出虾线,去皮)这时准备碗底配料:盐、味精、鸡精、白胡椒粉、生抽、老抽、一滴香油。待面煮熟先盛出一勺面汤在碗里稍微搅拌下,化开调料,把面也盛进碗里。
不用素菜做挂面也很好吃。先把挂面放在开水里面煮五分钟,另外拿一个碗里面放上生抽醋味精香油,最好再放一点猪油。
把煮好的面捞出来,加上开水如果有高汤最好,放在碗里搅拌一会。***如你愿意,也可以先做一个荷包蛋,放在上面最后撒上葱花就可以吃了。
不用素菜怎样做挂面?
做关门的时候,如果没有蔬菜,可以打散两个鸡蛋,可以***蛋挂面也是比较好吃的,早上没时间去买菜,家里面有鸡蛋,可以用两个鸡蛋煮一碗碗挂面,这样也是比较好吃,营养也比较丰富,帮老人煮挂面的时候也可以放鸡蛋了
不用疏菜做的挂面好吃又营养。具体作法是:
首先把锅刷净放上水,一般是按平常水的量即可。然后把开关打开。这时把要用的葱姜肉切好,记往肉切丝哦!水烧开后先把挂面下里,用筷子分开。
这时再把葱姜肉丝放里,接着再放海鲜酱油,十三香。五分钟后味精或鸡精哦!喜欢吃软的老人可闷一会,称为肉丝面。
注:如喜欢吃鸡蛋的可在开锅时把鸡蛋打开放里!
漳州炒面做法?
蔬菜以介蓝菜为主,因为漳州炒面是炒牛肉面出名,次一等便是高丽菜或白菜,搭配肉用猪肉就可以了。
面选油面。
菜切丝,肉切片,开火放油,肉菜一块炒,过程可按喜好放例如胡萝卜等调色,一勺清水和些许地瓜粉入锅勾兑汤汁,最后起锅;
洗净后开始炒面,待翻炒到油面较干燥时将炒好肉菜汤汁一块放入,加酱油调色调味,最后收汁即大功告成。
回答如下:漳州炒面是福建省漳州市的一道传统美食,主要材料有炒面、肉丝、蔬菜、调味料等。下面是漳州炒面的具体做法:
材料:
1. 炒面:200克
2. 猪肉丝:100克
3. 青菜:适量
4. 花生米:适量
5. 酱油:适量
6. 盐:适量
7. 胡椒粉:适量
8. 姜蒜末:适量
不是平底锅和天然气能炒面吗?
是的,不是平底锅和天然气也可以炒面。炒面是一种传统的中式小吃,制作过程中需要将面条炒熟,并加入各种配料。除了使用平底锅和天然气外,还可以使用其他工具和燃料来炒面。例如,可以使用普通的铁锅或铝锅,以及煤炉或木炭炉等燃料来炒面。此外,还可以使用电锅或电炒锅等电器来制作炒面。无论使用哪种工具和燃料,只要掌握好火候和技巧,就可以制作出美味的炒面。
到此,以上就是小编对于炒面做法没有蔬菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒面做法没有蔬菜的3点解答对大家有用。