蔬菜腊肠卷做法,蔬菜腊肠卷做法大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜腊肠做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜腊肠卷做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 用豆腐皮卷肉馅香肠怎么做?
  2. 卷皮菜配料?
  3. 香肠馍怎么卷?
  4. 香肠卷馒头最正宗的做法?

豆腐皮肉馅香肠怎么做?

材料:豆腐皮,广味香肠或者腊肠。(也可根据自己口味的需要准备一些蛋黄。)

配菜随意(小油菜西兰花香菜均可)

蔬菜腊肠卷做法,蔬菜腊肠卷做法大全-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

做法:

1.豆腐皮放在清水里浸泡5-10分钟,然后取出沥干水分,用剪刀剪去豆腐皮边缘较硬的部分,并修剪成大小一致的长方形。

2.如果喜欢口味重一些,还可以准备一些碾碎的咸蛋黄,在豆腐皮上抹上一层,然后再卷入香肠,这些小的改动可以随自己的喜好来调整~

蔬菜腊肠卷做法,蔬菜腊肠卷做法大全-第2张图片-绿野鲜蔬网
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3.取两张豆腐皮,平铺在案板上,卷入广味香肠,慢慢向上卷起至尾端,然后用面粉糊或淀粉糊封口,注意一定要卷紧。

4.将卷好的香肠卷用保鲜膜包好,放入蒸锅,蒸10-15分钟,蒸熟后,取出晾凉,切成厚片就可以了。

  【主料】  豆腐皮200克。  【辅料】  广东腊肠2根、黄瓜一条、韭菜150克 番茄酱3茶匙生抽1茶匙、鸡精1/2茶匙、水淀粉2茶匙。  【做法步骤】  1、将豆腐皮洗净,切成四方块。  2、 香肠(广东腊肠)两条蒸熟后切成丝,韭菜切段。  3、 黄瓜一条洗净擦成丝。  4、 将香肠丝、黄瓜丝、韭菜段包入豆腐皮内,卷成卷。  5、 用烫熟的韭菜绕几圈捆扎好。  6、整齐摆在盘里。  7、锅里放水烧开,上屉蒸5-6分钟即可。  8、 另外起一锅,放少许开水,倒入3茶匙番茄酱调开,倒入1茶匙生抽和少许鸡精调味,烧滚后调入2茶匙水淀粉勾芡。  9、 将勾芡汁浇在豆皮香肠卷上面即可。  【小贴士】  也可以事先将豆皮用开水煮熟,包入蒸熟的香肠丝和烫熟的韭菜,这样就不需要包好春卷再上锅蒸了,直接将勾芡汁浇在上面就好。

蔬菜腊肠卷做法,蔬菜腊肠卷做法大全-第3张图片-绿野鲜蔬网
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卷皮菜配料?

卷皮菜都可以放入各种蔬菜,可以安你自已喜好放。常用有原料:洋葱、黄瓜、金针菇培根黄豆酱。

也可以做韮菜鸡蛋虾皮卷。

更可以做早餐卷皮菜,把胡萝卜丝、木耳粉条、鸡蛋碎、葱花放在一个碗中,再加上点虾皮、食盐、生抽、芝麻油、十三香搅拌均匀,这样馅料。

1、主料:面粉半斤。

2、辅料:土豆一个、干菜一把、肉适量、香肠一根。

3、配料:葱少许、盐味精少许。

4、准备好材料,洗净,切好。

5、煎好肉和香肠,放在盘子备用

6、干菜和土豆丝下锅炒。

7、将面粉放入大碗中,加适量的水,搅拌成糊状。里面加入适当的盐和味精。

香肠馍怎么卷?

制作香肠馍的卷法有很多种,以下是一种常见的方法:

1. 准备好需要的材料:香肠、烤肉酱、蔬菜(如生菜、黄瓜等)、馍饼。

2. 将馍饼放在平坦的工作台上。

3. 在馍饼中间涂抹一层烤肉酱,可以根据个人口味加入其他调料

4. 将蔬菜切成适当的长度,可以根据个人喜好选择不同的蔬菜。

5. 将切好的蔬菜放在烤肉酱上,然后放上一根香肠。

6. 从馍饼的一侧开始,将边缘向内卷起来,将香肠和蔬菜包裹在内。

7. 继续向前滚动,保持紧实并确保卷得牢固。

8. 最后将卷好的香肠馍用保鲜膜或纸巾包裹住以防止材料散落。

香肠卷馒头最正宗的做法?

回答如下:材料:

- 香肠

- 面团

- 芝麻

- 糖

步骤:

1. 准备面团,将面团揉成一个大球,搓成一个长条形。

2. 将香肠切成一段段,每段长约10厘米左右

3. 将每段香肠沿着中间切开,但不要切断,让两端仍然保持连在一起。

4. 将香肠的两端向外展开,形成两个“翅膀”。

到此,以上就是小编对于蔬菜腊肠卷做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜腊肠卷做法的4点解答对大家有用。

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