蔬菜虾排的做法,家常虾排的做法大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜虾排的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜虾排的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 宜家虾排的做法?
  2. 花枝虾排做法?
  3. 肯德基虾排的做法?

宜家虾排的做法?

1、材料:鲜虾200克、鸡蛋1个、面粉50克、面包适量料酒适量、盐适量、油适量。2、新鲜大虾去掉虾头,扒去虾皮,留下了尾巴尖部位的皮,方便用手拿着食用

3、用刀把虾背抹开,逐个去掉中间虾线,放入料酒和盐稍微腌渍几分钟。4、鸡蛋打散,盘子放入面粉,另备个盘子放入面包糠。

蔬菜虾排的做法,家常虾排的做法大全-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

5、拍粉,把虾放入面粉中两面都拍上面粉,抖掉多余面粉。放入蛋液中沾匀,放入面包糠中两面拍匀,把所有的虾按照此方法沾好。

6、锅里倒入油,烧到七成热下入虾胚,炸至金***捞出即可。

主料:虾仁100克,煮熟的甜玉米粒50克,葱2根,姜5克 配料:料酒1茶匙(5ml),盐 1,将虾仁去掉肠子清洗干净,葱切末,姜切末 2,锅中放少许油,倒入葱姜末爆香。

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3,倒入虾仁,加入料酒 翻炒

4,翻炒均匀后,倒入甜玉米粒,略加翻炒,加入少许盐即可出锅。

食物营养:虾***有味道鲜美、营养丰富的特点,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜老年人和儿童食用。

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主料:虾仁200克

辅料:辣椒(青、尖) 50克、辣椒(红、尖、干) 50克、面包屑20克

调料:味精10克、鸡精10克、盐10克、辣椒粉30克、大葱8克、植物油50克、淀粉(玉米) 15克

做法

1. 将青、红椒洗净切成小丁;

2. 将鲜虾仁剁成蓉,调好味,放入淀粉;

3. 将调好味的虾仁掺放入条盘内,撒入面包屑;

4. 在炒锅内加入色拉油,烧至四成热,放入撒好面包屑的虾仁,炸成金***,捞出改成一字条,放入条盘内;

5. 另一炒锅加入少许植物油,烧至二成油温,放入青、红椒丁,炒香加入味精、鸡精、辣椒粉、盐、葱花,浇入装好的虾排的盘上即可食用。

花枝虾排做法?

材料:

大青虾250克。 馒头一个、香菜50克、葱白25克、甜酱15克。绍酒20克、精盐3克、葱椒10克

制作方法:

1、将大青虾洗净去头壳留尾壳,剔去脊背黑筋,放入盘内,加绍酒丶精盐丶葱椒等调拌入味。馒头去皮,切成2毫米见方的小丁,放入盘内。将入味的虾仁用牙签每五只串成一串,共串12串待用。

2、鸡蛋清放入碗内,加湿淀粉搅成糊,提着虾尾将虾串沾匀糊,然后再沾上馒头丁,放入盘内。

3、将香菜去根择净搌净水分,菜头朝外摆入盘内。

4、炒锅置中火上,加入花生油。烧至六成热(150℃),将虾排放入锅内炸至杏***,捞出沥油,抽掉牙签,将虾排摆在香菜盘内,外带葱酱碟一起上桌。

1:备料~将冷冻的欧董虾排放于常温退冰回软

2:取出附赠的泰式酸辣酱料

3:再拌上梅子酱(可以购买紫苏梅酱/或梅子粉+薄盐酱油+味醂+糖),搅拌均匀

4:接着将虾排酥炸至金黄捞起沥油

5:平铺在准备好的生菜

6:热热酥脆的虾排,淋上酱汁与家人享用~

肯德基虾排的做法?

准备食材:鲜虾5只、土豆1个、胡萝卜适量、玉米淀粉10g

制作方法

1.土豆切片上锅蒸熟、胡萝卜切丝下锅焯水

2.蒸熟的土豆压成泥、胡萝卜切碎、虾去头去虾线剁成泥,所有食材加淀粉一起搅拌均匀

3.手上抹油将食材捏成椭圆饼状

4.锅中刷少许辅食油放入虾排小火煎至两面金黄出锅即可

到此,以上就是小编对于蔬菜虾排的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜虾排的做法的3点解答对大家有用。

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