大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于超市蔬菜价格稳定吗知乎的问题，于是小编就整理了3个相关介绍超市蔬菜价格稳定吗知乎的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜定价技巧口诀？
定价原则：
1、看当地零售价格水平，零售价基础上上下浮动不超过10%；
2、批价基础加价率30%-100%，根据季节、菜的品种、周边环境等制定；
品质好，价格高；品质差，价格低。
超市蔬菜定价要考虑竞争对手的价格。
可以根据顾客需求设定不同规格和大小的包装，并调整相应的价格。
定价可根据以下公式进行计算，定价毛利率=（售价－进价）/售价，售价=进价/（1－定价毛利率）。有些门店***用的计算公式是售价=进价*（1+定价毛利率），这样测算得出的定价，反推定价毛利率会低于前面公式反推的定价毛利率。
当然，定价思路并不是一成不变的模板定价，通过定价公式计算得出的售价后，还要参考市调来调整售价。***设某商品进价1.5元，定价毛利20%，测算出来的定价为1.875，周边竞争对手同商品的定价为1.8元，我们则可以定为1.68元，低于竞争对手且高于***购进价，保证价格形象。
同质量同规格的同种商品，如果按照市调修正完的价格已经低于我们的进价，亏钱卖的情况下才能低于竞争对手的售价，则需要核实***购端的情况。
正如前面所言，蔬菜定价的灵活性较大，一分一毛的偏差都会影响最终的收益。日常定价环节一定要按照科学的定价逻辑，再结合充分市调给出合理的定价。
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关于这个问题，没有特别的口诀，但是以下是一些蔬菜定价的技巧：
1. 考虑成本：确定蔬菜的成本，包括种植、运输、包装等费用。
2. 考虑市场价格：了解市场上同类蔬菜的价格，并根据自己的成本进行定价。
3. 考虑季节性：蔬菜的价格会受季节影响，不同季节价格有所不同。
4. 考虑品质：蔬菜的品质也会影响价格，好的品质通常会更贵。
5. 考虑需求量：了解市场需求量，根据需求量调整价格。
总之，合理的蔬菜定价需要综合考虑多个因素，以确保价格合理和竞争力。
超市里的菜的利润有多少？
每一种菜的利润不一样，大概是30%~50%左右，一些损耗大的菜利润相对小一点，像叶菜，要保持新鲜，要是当天没有卖出去，第2天就不能卖了，客人在挑选的时候也有损耗，当天只有在晚上8点之后打折处理掉，有的时候都是亏本在买，比较挣钱的是一些新鲜刚刚上市的蔬菜，价格卖的比较高，也深受顾客的喜欢。
为什么最近几年农产品的价格飘忽不定，而每年超市或许摆摊的大多数的价格却一无既往？
这就是千家万户的小生产与市场的大需求之间的矛盾，也是市场经济下农产品生产由无序生产走向有组织、有***生产必然要经历的过渡期。
农产品生产对生产企业、合作社、农户来说，都是盲目生产，因为没有谁能够准确把握市场需求，更不能左右市场。实际上自实行了联产承包责任制以来，每一个农产品生产者都被推向了市场，在市场条件下自生自灭。由于不能了解市场，必然存在盲目跟风种植，一种农产品值钱了，引起大家一窝蜂跟着种植，市场供大于求，价格势必回落，造成了农产品价格起起落落，飘忽不定，当价格低落时，农产品生产者又减少种植，又导致价格上涨，形成一种恶性循环。
农产品由田间地头走向城乡居民的餐桌，需要走很多程序，包装、装卸、运输、销售，每一个过程都伴随着农产品的一次次加价升值，到了消费者手里必然是产地的数倍。同时农产品一般以鲜食为主，容易腐烂变质，在生产运输过程中怎样储存也是一个问题，所以储存方法不当、储存不便都是农产品价格局高不下的原因，销售者必须承担这一风险，销售价格在市场奇缺时出现会价格上涨，市场供应充足时价格会维持平稳。销售者为了维持自己应得的利润，必然会把农产品不好储存的风险转嫁给消费者，在原产地价格低的农产品到了消费者手中就会维持平常年份的价格。
到此，以上就是小编对于超市蔬菜价格稳定吗知乎的问题就介绍到这了，希望介绍关于超市蔬菜价格稳定吗知乎的3点解答对大家有用。
