大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜扁豆健康做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜扁豆健康做法的解答,让我们一起看看吧。
豆角菠菜做法?
1/7 豆角切段 开水焯下
2/7 菠菜开水烫下
3/7 烫熟的菠菜切段
4/7 青红椒切碎 蒜剁碎
6/7 把皮蛋切碎 放入 拌下
7/7 淋上香油即可
素炒红豆角家常做法?
这红豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类,但是有人却嫌豆角有少许菜腥味而不愿吃它,不过只要炒时用热锅热油爆香蒜粒,才下豆角炒透,腥味就自然会消失,这个小窍门你可以试试哟。 这菜制作简单,热锅热油爆香蒜片后,当浓浓的蒜香味出来后,再倒入红豆角炒熟,不出三分钟,这菜营养健康又美味,享受美食的同时也给自己的一个健康的身体.
主料:红豆角适量
辅料:蒜适量 ,食盐适量 ,植物油适量
做法步骤:
步骤1:红豆角、蒜头
步骤2:红豆角去两头,撕去筋,摘成段,蒜头去皮切碎
步骤3:锅热放油,放入一半蒜末炒香
步骤4:放入红豆角
步骤5:不停翻炒
步骤6:炒至红豆角变软,加入盐继续翻炒
步骤7:加入剩下的蒜末
小黄豆角做法?
原料:小黄豆角300克、蒜末一勺、生抽、盐、鸡精各适量。
做法步骤:
第1步、豆角洗净,折成小段。
第2步、蒜头切碎,备用。
第3步、锅中放油,待油热后,把蒜末倒进去爆香。
配料:新鲜的黄豆角1000克、食盐5克,(如果味道吃得重的可以适当增加食盐的用量。)如果觉得配料麻烦的,可以简单的只放,花椒10克,干红辣椒20克,不能吃辣味的就不要放辣椒了,可以直接买一包十三香放进去。
做法:把新鲜的黄豆角和配料一起放入锅中,然后加入清水,清水以完全淹没黄豆角为度,盖上锅盖,大火煮至沸腾,然后转小火,慢煮20分钟基本上就熟了。
食材明细
豆角、植物油、干黄酱。
1、摘去二端的蒂把,洗净
2、油热大葱爆锅
3、小火翻炒,注意别糊了菜,一直翻炒,可以随时加一点水炒
4、放二勺干黄酱翻炒一下
5、加适量的水
6、盖上锅盖焖7,8分钟,小火焖菜。
7、好了,收汤汁出锅
小黄豆角是一道常见的家常菜,下面是一个简单的做法供参考:
材料:
- 小黄豆角:适量
- 大蒜:适量,切末
- 生姜:适量,切末
- 葱:适量,切段
- 辣椒:适量,切末(可选)
- 酱油:适量
- 盐:适量
光豆角的家常做法?
2、豆角洗干净摘成小段。开火把锅烧热,然后倒进适量花生油烧热,再放进豆角。
3、猛火翻炒3分钟,在豆角表面撒进清水,中火慢炒5分钟,加水进去慢炒是为了让豆角更好地熟透。
4、加入适量食盐、味精,猛火炒6分钟就可以上锅了
当然!下面是一种常见的光豆角的家常做法:
材料:
- 光豆角:适量
- 葱姜蒜:适量
- 辣椒(可选):适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 鸡精(可选):适量
- 食用油:适量
首先,将肉洗净切块,加盐、鸡精、胡椒粉、酱油、水,用手抓匀腌半小时,加全蛋液,抓匀继续腌十五分钟;再加入淀粉抓匀,加一点油抓匀,封好保鲜膜放冰箱里冷藏;
其次,土豆切滚刀块,豆角洗净去蒂,掰成小段;
再次,锅中入稍多油,烧热后依次加入土豆、豆角,过油后捞出
然后,炒锅中留底油,下处理好的肉滑散,断生后捞出
最后,另起锅加油爆香葱姜蒜、八角,加入肉、料酒翻炒,加水大火烧开转小火煲十五分钟,加入土豆和豆角,继续煲至熟,调入盐、醋、酱油、鸡精、香油、香菜出锅。
到此,以上就是小编对于蔬菜扁豆健康做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜扁豆健康做法的4点解答对大家有用。