蔬菜盒子营养早餐,蔬菜盒子营养早餐做法

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜盒子营养早餐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜盒子营养早餐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蔬菜收纳盒的做法?
  2. 秋林菜盒做法?
  3. 济宁菜盒做法?

蔬菜收纳盒的做法

用料:西葫 150g 、 胡萝卜150g 、 虾仁50g、鸡蛋2个、生姜丝2g 、盐2g 、生抽2g 、饺子皮适量 、植物油适量

做法:50g虾仁切丁,拌入2g生姜丝,抓匀腌制15分钟。150g西葫芦洗净后用擦丝器擦成细丝。加入2g盐,抓匀腌制出汁后,倒出水分。胡萝卜同样擦成细丝,平底锅热锅少油,倒入打散的蛋液。快速炒散后,盛起备用。再次热锅少油,把胡萝卜和虾仁倒入,翻炒3分钟。接着倒入西葫芦丝、蛋碎和2g生抽,炒匀后出锅。因为腌制西葫芦丝的时候已经加盐了,为了清淡饮食,这里就没有再加盐调味。把饺子皮擀薄,包入馅料,四边对折叠起。再次热锅刷油,把小饼收口朝下放入小火煎至底部微黄,在另一面刷上一点油后翻面。继续煎至两面金黄,即可出锅。

蔬菜盒子营养早餐,蔬菜盒子营养早餐做法-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

秋林菜盒做法?

1.选用玉米面小麦面3:1的比例,倒入容器中拌匀。

2.清水分几次加入面粉中,边加水边搅拌。直到没有任何疙瘩,粘稠点。

3.锅内注入少量清水煮沸。缓缓将面糊倒入沸水锅内,要边倒边不停的搅动,以免糊锅。

蔬菜盒子营养早餐,蔬菜盒子营养早餐做法-第2张图片-绿野鲜蔬网
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4.火关至中小火,并不断搅拌!面糊熟到一定程度,有一定粘稠度,能挂住擀面杖时,不再搅拌,用温火再熬三分钟,即可。

济宁菜盒做法?

1.100玉米面加入80克开水,少量多次,边加边搅拌,把玉米面烫成颗粒状,再加入200克面粉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面20分钟。

2.2个鸡蛋打散煎成鸡蛋碎,粉丝用温水泡软切细,韭菜洗净切细,泡好的虾仁切碎

蔬菜盒子营养早餐,蔬菜盒子营养早餐做法-第3张图片-绿野鲜蔬网
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3.韭菜、粉丝、虾仁、鸡蛋碎放到盆里,加入适量植物油,搅拌均匀后加入盐。

4、面醒发好后,把面揪成小面团揉圆,再擀成薄饼,饼要尽量圆一点大一点,饼越大包的馅多才更好吃

5、取一张擀好的饼皮,把拌好的馅料放到饼皮的中间,用包包子的手法包好收口。

食材清单

面粉 1000克 、 韭菜 500克 、 鸡蛋 5个 、 黑木耳 一把 、 粉条 一把 、 油 适量 、 盐 适量 、 花椒粉 适量 、 鸡精 适量 、 耗油 适量 、 香油 适量

烹饪步骤

1/12

韭菜提前摘好,洗净控水。先来把面和好,面粉里加点盐,盆里的面一半用开水烫,开水一点点加到面里,搅拌成絮状

2/12

剩下的一半蘸着凉水和开水烫的面和到一起,不用揉,团到一起就行了,然后盖上盖帘,醒着。下面开始做馅儿。

3/12

食材清单

面粉 250克 、 盐 1小勺 、 植物油 适量 、 香葱 适量 、 鸡蛋 一个 、 黄瓜 一根 、 火腿 50g 、 五香面、胡椒粉 少许

烹饪步骤

1

温热水和面,揉匀,放入盆中醒发。

2

黄瓜擦丝,豆腐爪碎,火腿切丁,鸡蛋炒熟,准备少许葱末备用。将所有材料放入盆中,加入植物油、香油、胡椒粉、五香面、盐。

3

菜合 原 料: 面粉500克,水发粉丝100克,韭菜100克,鸡蛋2个,海米30克,水发木耳30克,水发腐竹30克,姜、盐、料酒、香油、味精、花生油各适量。 做 法:

1、 韭菜择洗干净,沥干水份,切成末,放入盆内。

2、 将鸡蛋磕入碗内,搅匀,锅置火上,烧热后倒入花生油,油热时,把蛋液倒入,炒熟离火,用铲子铲碎后,盛入盆内。

3、 将发好的粉丝、海米、木耳、腐竹洗干净,剁碎,放入盆内。

4、 将姜洗净,用刀拍散,切成末,放入盆内,然后再加盐、味精、香油、料酒拌均匀。

5、 将面粉放入盆内,用温水和成面团,再放在案板上揉光,做成25克一个的面剂,擀成薄饼,在饼上放一层馅,再盖上一个饼,把周围捏紧,如此重复直到全部做完。

6、 将平底锅置于火上,锅底抹一层花生油,烧至七成热时,将做好的菜合放入,烙至两面金黄即成。注意要用文火,以免烙焦。

到此,以上就是小编对于蔬菜盒子营养早餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜盒子营养早餐的3点解答对大家有用。

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