蔬菜大全品种分类表格,蔬菜大全品种分类表格图片

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  1. 农田里都有什么庄稼?
  2. 茎类蔬菜有哪些?茎类蔬菜有哪些?
  3. 山东省有哪些名特蔬菜?
  4. 长条型蔬菜有哪些?

农田里都有什么庄稼?

庄稼的种类

1、谷类作物禾本科):又分米类和麦类两种,其中米类主要有稻米、玉米、高梁、小米、粟等;麦类主要有小麦燕麦、大麦、青稞等

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2、豆类作物:主要包括大豆、小豆、绿豆蚕豆豌豆等。

3、薯类作物:主要是甘薯和马铃薯等。 (注:小麦、水稻、玉米是世界三大粮食作物。在我国,人们通常称稻、禾、稷、 麦、豆为“五谷”。同时,又把除水稻、小麦以外的其他粮食作物,统称杂 粮。杂粮的主要特点是适应性强,在我国广大的山区和自然条件较差的地区 ,杂粮种植仍占很大的比重)

4、桑、麻、棉花

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5、茶 茶是当今世界三大非酒精饮料(茶、咖啡、可可)之一。中国是茶的原产地。中国人不仅在世界上最先发现了茶的功效,也最早发明了茶叶加工技术和把茶对驯化培育为一种重要的栽培作物。

庄稼,虽然是以禾谷类粮食作物为主,但同时也包括一些蔬菜和果树作物。古人总是将饥和馑联系在一起。谷不熟曰饥,菜不熟曰馑。为了弥补主食的不足,中国蔬菜的种类繁多,品种丰富。其中原产于中国的最主要的有:白菜萝卜芥菜等。引进的品种则主要有黄瓜茄子辣椒等。果树,如桃、李、杏、梨、柿、枣和栗等。分布在长江流域以南地区的常绿果树有柑桔、橙、柚和龙眼、荔枝、枇杷等。其中桃在中国的栽培已经有三千多年的历史

茎类蔬菜有哪些?茎类蔬菜有哪些?

蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种。

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(1)根菜类。

这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。

①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。

②块根类菜:豆薯和葛等。

〔2〕茎菜类。

这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。

①地下茎类:马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。

②地上茎类:茭白、石刁柏、竹笋莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。

(3)叶莱类。

茎类蔬菜是指我们食用植物的茎部分作为蔬菜的一种。以下是一些常见的茎类蔬菜:

1. 芹菜:芹菜的主要部分就是它的茎,通常切碎后用于烹饪或生食。

2. 大葱:大葱的白色部分就是茎,被广泛用于各种菜肴调味料中。

3. 青葱:青葱与大葱类似,也是由茎部分组成,常用作配菜和调味品。

4. 西兰花:西兰花的主要部分是茎和花球,可食用部分有茎的上部和嫩花球。

山东省有哪些名特蔬菜?

山东省地处黄河流域,全省气候温和,无霜期长,四季分明,雨量适中,光照充足,适于多种蔬菜的生长,发展蔬菜具有得天独厚的优势。

山东省蔬菜栽培历史悠久,品种***十分丰富。

同时,劳动人民在长期的生产初中中创造了新的品种,也积累了宝贵的蔬菜生产经验。

优良品种与当地生态环境相结合,配合一系列栽培技术,形成了许多名特蔬菜。

山东省名特蔬菜主要有:胶东大白菜、潍县萝卜、章丘大葱、莱芜姜、苍山大蒜寿光韭菜、淄川蒜黄、益都辣椒干等。

长条型蔬菜有哪些?

长条型蔬菜,我想到茄子,冬瓜豆角,黄瓜,芹菜,萝卜,土豆。这些蔬菜,在我们日常生活中,差不多都是切成丝或条型做菜。比如土豆,我妈把土豆切成丝来做菜。土豆虽然是圆的,做成菜是条型的。看事物不要只注重外表,要用心去看,认真思考。


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