大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽安庆蔬菜的品种的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安徽安庆蔬菜的品种的解答，让我们一起看看吧。
淮沿徽菜系介绍？
徽菜系由安徽省的沿江菜、沿淮菜和徽州的地方菜构成。沿江菜以芜湖、安庆的地方菜为代表，以后传到合肥地区，它以烹调河鲜、家禽见长。沿淮菜由蚌埠、宿县、阜阳等地方风味菜肴构成。皖南的徽州菜是徽菜系的主要代表。
安徽安庆有什么小吃？
山粉圆子、龙须酥、汪丫鱼炖豆腐、油淋鮰鱼、清蒸鲥鱼、酱汁肉、藜蒿炒腊肉、雪湖贡藕、山粉圆子烧肉、黄泥粉蒸肉。
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山粉圆子
山粉圆子是安徽安庆地区桐城、怀宁、太湖一带的一道特色名菜，色黑香甜，柔韧筋道，是安庆农村家常菜，（山粉只有农村才有，在城市饭馆都作为特色菜。）最大特色在于利用山粉（也就是红薯的淀粉）把肉的香味和油腻都吸进去，这样虽然饱含肉香，却不油腻，让人越吃越想吃。
龙须酥
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龙须酥，也称龙须糖，被称为中国民间特色传统小吃，是安徽省安庆市特产，因外观洁白绵密、细如龙须而得名，具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰等特点。
到此，以上就是小编对于安徽安庆蔬菜的品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽安庆蔬菜的品种的2点解答对大家有用。
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