大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄蔬菜酱做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍番茄蔬菜酱做法的解答，让我们一起看看吧。
番茄沙司酱家常做法？
材料：
小番茄250 公克,蒜头2 瓣,辣椒 半条,九层塔1 小把,柠檬1 颗,橄榄油3 大汤匙,盐巴黑胡椒 少许
做法：
1、准备一个大碗，番茄洗净后沥乾，对半或对四切开，放进大碗里
2、蒜头与辣椒切细碎，能多碎就多碎，放进大碗里
3、将九层塔切丝，放入大碗里
4、依序撒入盐巴，黑胡椒，半颗柠檬汁，与橄榄油
5、用干净的手或汤匙均匀搅拌后，即可食用或者封上保鲜膜放进冰箱里冰半小时，番茄在醃制后会有汤汁，风味更佳!
3、将去皮的西红柿放、洋葱和大蒜放在豆浆机中打碎。
4、往锅中倒入葡萄籽油并加入刚刚打好的西红柿糊，直到西红柿糊变得黏稠后加入，白砂糖、盐、柠檬汁和白醋，直到最后的水分蒸干为止。
主料
红番茄400g，洋葱块40g，胡萝卜65g，番茄酱30g
辅料
大蒜1瓣，干罗勒叶1/2勺，干牛至叶1/2勺，鲜柠檬汁1/2勺，红糖1/2勺，盐1/4勺
做法步骤：
腌西红柿酱的家常做法？
主料：西红柿30斤 葱半斤 细辣椒二斤 胡麻油半斤
辅料：盐30克 十三香10克 味精10克
步骤：
1. 西红柿洗干净备用
2. 锅里面烧开水，放入洗干净的西红柿，烫一下！上面有裂口就行啦😄
3. 烫过的西红柿，稍微剥一下，皮就掉了！（小心烫手哦）
4. 剥好皮后，把柿子捏碎，放入锅中熬！
5. 熬的过程中，葱，细辣椒，洗干净切碎，分开切碎！
6. 另取一个锅，倒入胡麻油烧热，放入葱末，煸炒一下！
7. 西红柿熬到一半时，放入炒过的葱末！（这个时候尽量多搅动，小心糊）
【原材料】：番茄。
【制作步骤】
第一步：准备20斤西红柿洗净，晾干表面水分，晾干水分后，准备盆和擦把西红柿磨碎放在盆里（如果家里没有擦，可以把西红柿泡一会儿，剥皮，把西红柿切成小块）。
第二步：把西红柿放在无水无油的瓶子里，然后盖上盖子，把瓶盖拧紧。
第三步：往锅里倒入冷水，放入番茄瓶蒸，用大火烤，用小火蒸40分钟，时间关火蒸30分钟出锅，放在阴凉干燥的地方储藏即可。
西红柿辣椒酱的熬制方法及比例？
材料：西红柿2.5千克，朝天椒1千克，食盐250克，味精50克，姜250克，蒜250克，黄酱120克，白糖250克
做法
1、西红柿洗净，去表皮备用
2、朝天椒洗净，控干表面水分
3、蒜去皮，切小块；姜切片
鲜红辣椒500克；西红柿750克；甜面酱250克；大蒜125克；花生米125克；白糖125克；植物油75克；味精30克；食盐30克；生姜100克；熟芝麻30克；味精30克；
制作方法如下：
1.红辣椒500克洗净控水；
2.西红柿750克洗净；
3.白糖、大蒜、花生米各125克；甜面酱250克；生姜100克；
4.去掉辣椒蒂；
5.西红柿顶部切十字花刀；
6.辣椒改刀切小段；
7.生姜切小块；
怎样用霉黄豆做西红柿酱？
答:不能用霉黄豆做西红柿酱，换言之用霉黄豆做西红柿酱自己食用不安全，出售的话是违反食品安全法的。
这是因为发霉的黄土已经变质，它里面含有大量的黄曲霉菌，是致癌的杀手。不过霉黄豆也可以变废为宝，经过沤制，它可作。优质的有机肥料
到此，以上就是小编对于番茄蔬菜酱做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于番茄蔬菜酱做法的4点解答对大家有用。
