大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么蔬菜一点热量没有热量的问题，于是小编就整理了3个相关介绍什么蔬菜一点热量没有热量的解答，让我们一起看看吧。
卡路里最低的蔬菜是什么菜？
卡路里最低的是黄瓜。
蔬菜热量表，名称（100克） 热量（千卡）：韭黄 17，青椒 24，蘑菇 24，草菇 242，金针菇 28 ，香菇 413，西兰花 26，青豆 185，荷兰豆 47，豆苗 41，蚕豆 91，草头 66，紫菜 265，萝卜 18，豆芽 19，小红萝卜 21，鸡毛菜 20，雪菜 25，芹菜 19 ，黄豆 3***，卷心菜 21，黄瓜 13，丝瓜 24，苦瓜 20，茄子 23，冬笋 21，花生仁 624，绿豆 332。
黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。
卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
100g食物多少热量为低卡？
每100克热量在100大卡以下的食物为低热量食物，
每100克热量在100-300大卡的食物为中等热量食物。
每100克热量超过300大卡的食物可以列为高热量食物。
每100克30千焦以下算低热量。食物中的水分含量越大，热量值越低。反之，干货越多，热量值越高。比如冬瓜、黄瓜、生菜等，热量只有10~20千焦/100克的水平。对水果、蔬菜、果汁、甜饮料等食物来说，碳水化合物越高，热量越高。
这类食物中通常脂肪含量很低（榴莲和牛油果例外），蛋白质也很低。它们的主要热量来源是碳水化合物（包括糖和淀粉），特别是糖。所以，同样一种水果，比较甜的品种就比不甜的品种热量高。
1 一般认为每100克食物热量低于40千卡才算低卡。
2 这是因为人们普遍认为低卡食品能够帮助减肥，而每100克食物低于40千卡的热量通常意味着摄入的热量较少，有利于减少脂肪的堆积。
3 但是需要注意，低卡并不代表营养丰富，还需要根据个人的身体情况和健康需求选择合理的饮食搭配。
100g食物100大卡以下热量为低卡
不同的食物，热量高低的判断方法不一样，判断方法如下：食物中的水分含量越大，热量值越低。反之，干货越多，热量值越高。举个例子，不同蔬菜相比，水分大的蔬菜热量最低，比如冬瓜、黄瓜、生菜等，热量只有10~20千卡/100克的水平。相比而言，甜豌豆、豆角等也算高水分食物，但“干货”略多一些，热量就到了30~
什么蔬菜不含维生素k？
. 白菜：***中含有较多的维生素C、纤维素等营养成分，但并不含有K维生。
2. 菜花：菜花是一种低热量、高纤维的蔬菜，富含维生素C、维生素K等营养成分，但并不含有K维生。
3. 西兰花：西兰花是一种富含维生素C、维生素K等营养成分的蔬菜，但并不含有K维生。
4. 菠菜：菠菜中含有较多的维生素C、铁、钙等营养成分，但并不含有K维生。
5. 胡萝卜：胡萝卜中含有较多的维生素C、维生素K等营养成分，但并不含有K维生。
到此，以上就是小编对于什么蔬菜一点热量没有热量的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么蔬菜一点热量没有热量的3点解答对大家有用。
