大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜薄饼花样做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜薄饼花样做法的解答,让我们一起看看吧。
吕小厨蔬菜饼的做法?
首先,将蔬菜(如胡萝卜、卷心菜、洋葱)切碎,加入调味料(如盐、胡椒、酱油)搅拌均匀。
将蔬菜混合物加入面糊中,搅拌均匀。
平底锅中倒入油,预热。将面糊倒入平底锅中,煎至两面金黄酥脆。用锅铲切成小块,即可食用。
食材清单
普通面粉 260g 、 温水 130g 、 西葫芦 240g 、 猪肉馅儿 150g 、 老抽 1勺 、 花椒面 少许 、 熟油(加热并晾凉的食用油) 3勺 、 香油 1勺 、 鸡精 少许 、 盐 适量 、 姜末(或姜粉) 3g 、 大葱 半根
步骤1/12
西葫芦洗干净,擦最细的丝。
生菜蔬菜饼的做法?
食材:鸭蛋两个,面粉两汤匙,生菜适量,小葱三根,水四汤匙,食盐少许。
2. 一个蛋配一汤匙面粉两汤匙水拌匀(先把面粉和水拌匀,再打入蛋),加盐和切碎的香葱。
3. 平底锅抹少许油,倒入拌匀的蛋糊,煎至凝固翻面崽煎一下,煎好后取出来夹上生菜即可。
食材:中筋面粉120克,鸡蛋1个,冷水180克,牛奶120克,马生菜400克,葱少许,姜少许,胡椒粉少许,盐少许。
做法:
1.先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。
2.马生菜洗净,切末;葱姜也切末。
3.锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入马生菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。
白菜怎么做好吃蔬菜饼?
食材明细
***、葱末、鸡蛋、面粉、火腿肠、花椒面、盐、香油、鸡精。
1、把***切碎加入葱末,姜末,火腿肠丁
3、加入面粉顺时针搅拌成面糊。
4、饼铛刷油开2.5档倒入面糊,用小勺背摊平
做法;主料:面粉300g ***100g 洋葱1个;
辅料:油20g 盐1匙 鸡精半匙;
步骤:
1.将面粉加适量沸水、一点点盐揉成光滑面团,醒发二十分钟。
2.准备***嫩帮、洋葱。
3.将***、洋葱切丁。
胡萝卜蔬菜饼做法?
1.
胡萝卜去皮后擦成丝备用。
2.
青尖椒洗干净后切碎备用。
3.
大葱少许切碎备用。
4.
把胡萝卜丝、青尖椒碎、大葱碎放入容器中,再加入适量的面粉和一个鸡蛋。
5.
再往容器中加入少量的白糖、鸡精、食盐和水,一起搅拌调匀,比较稀稠的面糊状态就可以啦。
把胡萝卜洗干净擦成丝,准备一些葱切碎备用,一个鸡蛋和一些面粉。
面粉倒入盆中打入一个鸡蛋,再把擦好的胡萝卜加入进去,葱碎放进去,加盐,适量五香粉和鸡精充分搅拌均匀,加入适量清水把面和胡萝卜揉成面团,再用手把面团分成成一个个大小同等丽剂子,用手揉搓成圆型再用手按扁或一个个小饼。
起锅倒入适当的油烧至五成热,把面饼放进去炸到金***捞出,美味香脆的胡萝卜疏莱饼就做好了。
蔬菜蛋白饼做法步骤?
好的,以下是蔬菜蛋白饼的简单做法步骤:
准备食材:蔬菜(可以选择胡萝卜、洋葱、西兰花、菠菜等)、蛋白、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、橄榄油。
将蔬菜洗净,切成小块或切碎。
将蛋白打散,加入适量的面粉和鸡蛋,搅拌均匀。
加入切好的蔬菜,继续搅拌,使蔬菜均匀分布在面糊中。
根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉调味。
在平底锅中加热适量的橄榄油,将面糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄。
翻面继续煎,直至蛋白饼熟透。
取出蛋白饼,放在厨房纸上吸干多余的油份。
可以根据个人喜好,搭配番茄酱、辣椒酱或其他调味料食用。
这只是一个基本的蔬菜蛋白饼做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。例如,加入其他蔬菜、香料或蛋白质来源,如豆腐、鸡胸肉等。此外,你还可以根据需要调整面糊的浓稠度和煎炸的时间,以达到你喜欢的口感。希望你喜欢!
到此,以上就是小编对于蔬菜薄饼花样做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜薄饼花样做法的5点解答对大家有用。