夹心蔬菜丸做法,夹心丸子的做法

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夹心蔬菜做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍夹心蔬菜丸做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 淮阳菜独丸怎样做?
  2. 夹心牛肉丸做法?
  3. 糯米粉丸子家常做法夹心?

淮阳菜独丸怎样做?

用料:

1、猪前腿夹心肉半斤,剁末。

夹心蔬菜丸做法,夹心丸子的做法-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

2、嫩藕一节。

3、鸡蛋一个。

4、菜心八棵。

夹心蔬菜丸做法,夹心丸子的做法-第2张图片-绿野鲜蔬网
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5、老姜一小块。

6、葱三棵。

7、酱油三大匙。

夹心蔬菜丸做法,夹心丸子的做法-第3张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

8、干淀粉汤匙,另用一匙淀粉加适量水兑成芡汁。

9、盐、味精适量。

肉酱制作过程】:

1.去膘五花肉洗净放在案板上,用刀先切成肉片,再剁成肉末

2.葱切花、生姜切末放在肉末上,用刀把葱花、生姜末和肉酱一起剁均匀

3.剁到肉酱里基本看不到葱花和生姜末,闻肉酱却有葱味和生姜味

4.肉酱上撒入适量的花椒

5.再撒入少量的五香粉

6.加入适量的食盐

7.倒入少许酱油

8.用刀把调味料和肉酱一起剁均匀

9.剁好的肉酱放入碗中

夹心牛肉丸做法?

1.食材洗干净

2.牛肉剁泥,猪肉青菜剁泥

3.备用

4.牛肉泥加淀粉花椒粉!植物油,蛋清搅拌均匀

5.猪肉青菜馅加蛋黄,花椒粉盐搅拌均匀

6.牛肉泥压扁

7.猪肉蔬菜馅

8.包起来

9.剩下的肉馅铺在盘子里

10.放锅里蒸17分钟,上面盖盖子防止水蒸气进入

主料:肉末200g 鸡蛋1个 胡萝卜碎20g 蒜末5g 生粉25g 生抽5g 料酒5g 马苏里拉奶酪60g

制作工艺:

1.准备好所有食材

2.肉末,胡萝卜碎,蒜末,生粉,生抽,料酒,鸡蛋一起放入大碗中

3.然后搅拌均匀,顺着一个方向搅打上劲;

糯米粉丸子家常做法夹心?

糯米粉丸子的制作方法并不复杂,以下是一种常见的制作方法:

所需食材:糯米粉、猪肉、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽、料酒、五香粉等。

具体步骤

1. 准备肉馅:将猪肉剁成肉馅,加入适量的盐、生抽、料酒、五香粉等调料,搅拌均匀。

2. 准备糯米粉:将糯米粉用适量的水浸泡一段时间,直到糯米粉变软,然后用手搓成细粉末。

3. 制作丸子:将肉馅搓成小球状,然后在糯米粉中滚一圈,沾上糯米粉。

4. 蒸煮:将制作好的丸子放入蒸锅中,用中火蒸煮15-20分钟左右即可。

到此,以上就是小编对于夹心蔬菜丸做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于夹心蔬菜丸做法的3点解答对大家有用。

标签: 糯米粉 夹心 肉酱