大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜价格波动的案例有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜价格波动的案例有哪些的解答，让我们一起看看吧。
我们都要买菜，可价格都有微小的波动，哪些因素决定了蔬菜价格？
回问题:蔬菜水果这个季节正是淡季，也是换茬季。早已种植要拉秧，下季刚刚下种。市场上只有小白菜，移植后出售。雨水多高温造成的蔬菜缺乏，各地区都是一样的。只有农民的院子里种植的丝瓜老窝瓜冬瓜补充这个谈季。
我们一日三餐，都要吃蔬菜。有了蔬菜炒肉，我们喝酒、吃饭都觉得香，生活觉得幸福。蔬菜一般是农民种植的，农民通过辛勤劳动，把蔬菜种植出来，投放市场，保障市场供应。所以说，农民是我们的衣食父母，如果没有农民种植蔬菜、水果、粮食，养殖家畜、家禽、水产，那么我们手中再有钱，市场上也没有卖，我们只能饿死。
通常，我们到市场买菜，市场上蔬菜价格会随着时间、季节而波动，不会一成不变。这是怎么回事呢？
我认为，首先是中央的货币供应问题。
如果中国人民银行超发货币，那么首当其冲的就是农产品涨价。道理很明显，农产品是老百姓吃饭穿衣的基本物质，适合炒作。大蒜、生姜、土豆等农产品适合贮藏，可以长期储存，一旦有商家大规模贮存，就会涨价。既然大蒜、生姜、土豆可以涨价，那么其他蔬菜，农民也会跟风涨价。
第二，季节的因素也非常重要。
辣椒、茄子🍆、茭白、毛豆等蔬菜，我们冬春季节比较少见，即使能买到价格也是比较高的，而夏天，我们比较难买到大蒜、菜薹、香菜等蔬菜，主要原因这些蔬菜适合秋季、早春种植，不适合酷暑生产。
第三，与天气的好坏有关。
例如，今年4-6月，湖南省阴雨绵绵，导致辣椒秧苗大面积死亡，7-8月，湖南省高温酷暑，久旱无雨，这样恶劣的天气，导致市场辣椒供应偏紧，价格一直比较高。湖南省是中国辣椒主产区，产量长期居中国前列。
第四，与国家的宏观政策有关。
例如，今年中国尿素出口大增，导致价格上涨，农民购买肥料，就得多掏钱。肥料、农药、种子涨价，会使农民产生种地不挣钱的想法，就会把商品即农产品涨价。
“豪横式囤菜”整不动了！大白菜上涨20%，大葱上涨近150%！究竟啥原因？
大葱价格蹭蹭的在上涨，但是人为操作的痕迹很多，随之而来的大众秋菜在搭顺风车，仍然是有人在推波助澜，进入冬季蔬菜价格有波动是正常的，但是大众冬储菜价离谱就实在可疑，有人嚷嚷由于前段时间风大雨大，造成蔬菜减产，包括燃油，物流等等环节成本支出增加等等等等，蔬菜价格就必须涨，供不应求嘛!其实实际情况并不是这样，比如大葱并不是经济作物，单位产量很高，各地种养数量并不少，虽然进入秋季成长过程雨量影响了收成，但是并没有那么恐怖，满足供应缺口并不大，何况可以替代的产品很多，促使大葱涨价的因此很勉强，但是投机资本悄然开始运作，葱农们也冲动的配合进行捂地惜售，进入市场的大葱相对减少，大葱价格不理性的突破居民的心理底线，造成新一轮的恐慌，居民们开始囤积，事实上更加造成大葱短缺的***象，因此价格上涨就不奇怪了，这种心理上的变化促进了其他冬储秋菜也波动起来，前天刚卖几毛钱的大白菜被忽悠着涨到一块五二块钱一斤，表面上似乎菜农收入收到手软，其实地头价并没有增加多少，大部分利润都被投资资本黑走，这些资本手段是用大量的进地头的运输***，增加运费，结果随之而来的就是本来一汪静水的运输户不约而同的跟风，人为的搅动运输费用的涨价，同样物流对接的零售超市，农贸市场等等也有人在进行同样的操弄，其结果就是蔬菜整体价格全面上扬，而菜农得到的利益非常有限，同时风险也在悄然而至，拿目前地头惜售的大葱来讲，由于居民恐慌情绪逐渐减少，大葱的物理销售会随之下降，到时大量的葱菜在地里又必须进库存储，而存储空间没有做好这方面的准备，大量投入市场就是唯一的选择，想想这时候价格还好继续吗？，而投资资本一定会选择这个时候离场，运输，物流，农贸市场，超市等等环节为了保证基本收入，一定会选择松动价格，因此大葱包括秋菜价格会怎么样，一想便知。因此应该呼吁蔬菜生产销售运输物流包括各个销售环节有理智，特别是居民千万不要被投机者们弄得不理性了。最主要的还有就是全国各地的菜地，包括冬季大棚的蔬菜一定会大量被菜价诱惑而再次强力进场，因此不要着急，菜价下来只是时间问题。
到此，以上就是小编对于蔬菜价格波动的案例有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜价格波动的案例有哪些的2点解答对大家有用。
