大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养蔬菜粒粥的问题，于是小编就整理了5个相关介绍营养蔬菜粒粥的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜粥的商用做法？
材料
鸡胸一块，盐1/4茶匙（1克），干香菇4朵，胡萝卜1根，芹菜1根，姜1小块，大米50克
做法
1）将大米洗净后，用清水浸泡。趁着这个时间，将鸡胸先切片，再切成碎末，放入盐腌制。
2）干香菇要提前2小时用温水浸泡，浸泡时，在水中加一点白糖，这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后，用清水冲洗干净，挤压出水分后，切成小碎丁。
3）胡萝卜去皮切成碎末，芹菜去叶，只留梗，也切成碎末。姜去皮切成细丝。
主料
大米300ml (四人份） 青菜一斤
辅料
鸡精半茶匙
菜粥的做法步骤
1. 青菜洗净后切小段并沥干水分。
2. 米淘洗好，放4份的水煮开，然后开小火熬5分钟，看到米粒涨开。
3. 将青菜下锅，接着放2汤匙食用油，用勺搅匀。
4. 盖上锅盖，继续用小火焖5-6分钟后，打开锅盖加盐和鸡精。
2. 锅内加入适量清水
3. 盖上盖子煲滚
4. 然后加入腌制过的大米，大火煲滚转小火煲半小时左右
5. 等大米变浓稠软绵，这时大米粥就熬好了
6. 准备鲜玉米粒、菜芯粒、胡萝卜粒（忘拍了）
7. 盛适量大米粥入小锅内煮沸
8. 加入玉米粒
9. 再加入菜芯粒和胡萝卜粒
10. 煮至胡萝卜变软后，加入适量的盐
蔬菜粥有营养么？
蔬菜粥有营养。白菜、西红柿、胡萝卜、大米、小米等都可作为菜粥的食材，根据食材的不同营养成分会有所区别，但一般都富含营养，特别是蔬菜中维生素C含量丰富，谷类蛋白质含量丰富，各种营养成分相互补充，使菜粥的营养成分更加全面。
做蔬菜粥放什么蔬菜好？
做蔬菜粥可以放一些营养丰富的蔬菜，例如胡萝卜、菠菜、西兰花、南瓜、豌豆等。这些蔬菜不仅可以增加粥的营养价值，还能为身体提供多种维生素和矿物质。同时，根据个人口味和喜好，还可以搭配其他食材，如肉类、豆类、海鲜等，让蔬菜粥更加美味可口。
蔬菜粥是一种营养丰富的粥品，可以根据个人口味和喜好选择不同的蔬菜。以下是一些适合做蔬菜粥的蔬菜：
1. 菠菜：含有丰富的维生素和矿物质，具有补血、促进消化等功效。
3. 南瓜：富含维生素A、C和纤维素，有助于消化和降低胆固醇。
4. 洋葱：具有杀菌、抗氧化和降血压等功效。
蔬菜粥用什么菜做好吃？
用菠菜，而且粥必须加海鲜口感比较好，鲍鱼，还有虾仁肉沫。加入海鲜汁，口感比较好
用小白菜，因为小***颜色鲜艳，可以增加蔬菜粥的食欲，小***水分多，放在粥里面蛋白质融化快，味道变得很清甜，增加口感
蔬菜粥升糖指数？
升糖指数通常是在25左右
通常升糖指数在30以下的食物都称之为低升糖指数值的食物，所以人体在摄入绿叶蔬菜时都比较安全。四季豆、青椒、茼蒿、青菜、空心菜等，升糖指数都在25左右，所以对于血糖并不会造成太大影响。
要注意很多患者会将玉米、南瓜，以及其他的粗粮归为蔬菜，这些食物它的升糖指数较绿叶蔬菜而言大大升高。南瓜的升糖指数会达到65，玉米的升糖指数会达到70，所以在进食这些食物的时候，一定要注意不可摄入过多，以免导致对餐后血糖水平造成影响。
到此，以上就是小编对于营养蔬菜粒粥的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养蔬菜粒粥的5点解答对大家有用。
