大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童蔬菜饼做法蔬菜多的问题,于是小编就整理了5个相关介绍儿童蔬菜饼做法蔬菜多的解答,让我们一起看看吧。
12种蔬菜饼的做法?
食材
西葫(皮120克左右) 1个 、 土豆 100克 、 淀粉 3汤匙 、 白糖 0.5汤匙 、 盐 1茶匙
做法
步骤1/7
准备好食材,土豆,西葫
步骤2/7
用刀把西葫外面这层皮切下来再切成细丝。
步骤3/7
食盐:食盐、色拉油、胡椒粉
步骤一:将西葫芦洗净去掉蒂部,用擦丝器擦成细丝,加入适量的盐、胡椒粉、面粉和葱花,打入鸡蛋,搅拌成粘稠的糊状。
步骤二:电饼铛或平底锅预热刷油,倒入适量的面糊用铲子摊平,一面煎至微黄后翻一面,继续煎制微黄即可。
蔬菜饼的做法?
蔬菜饼是一道美味可口的素食小吃,做法如下:首先需要准备好蔬菜、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等食材。将蔬菜切成小块备用。将面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉混合均匀,加入适量的清水搅拌成面糊。
接着将蔬菜放入面糊中,拌匀后放入平底锅中煎熟即可。可以根据个人口味加入适量的辣椒、葱花等调料,增加风味。此外,蔬菜饼还可以加入豆腐、豆芽等材料,制作出更加丰富的口感。蔬菜饼口感松软、味道鲜美,是一道非常适合早餐或下午茶食用的小吃。
1.空碗打鸡蛋
2.放适量凉水,搅拌成鸡蛋液
3.放适量白面
4.搅拌成面糊
6.香肠,胡萝卜,西葫芦擦成细丝
7.把上面三种丝放入面糊中,放少许盐
8.搅拌均匀
9.平底锅放油加热,放入一勺面糊摊平
板砖蔬菜饼家庭做法?
食材
土豆,胡萝卜,菠菜,虾皮,鸡蛋,肉粒肠,面粉,盐,椒盐粉,五香粉、水,油
做法
2:把蒸好的胡萝卜丝、土豆丝、菠菜丁、虾皮、肉肠丁、鸡蛋打散
3:所有食材加入2勺面粉、1勺水、2勺椒盐粉、五香粉、半勺盐搅拌均匀
4:平底锅刷上一层油,用勺子舀一勺菜糊,小火煎至两面金黄即可
香煎薯泥蔬菜饼做法?
1、原料:面粉150克、土豆1个、胡萝卜1/6个、荷兰豆1大匙、甜玉米1大匙、洋葱1大片、发酵粉1小匙、食盐1/2小匙、白糖1大匙、橄榄油1小匙、蛋黄酱3大匙、胡椒粉适量。
2、发酵粉用少许温水化开,然后倒入面粉、白糖和盐,揉成面团;再倒入橄榄油,揉进面团中;盖上纱布,温暖处发酵至两倍大。
3、土豆切成小块蒸熟,然后去皮碾成泥;胡萝卜去皮切碎,洋葱洗净切碎。
4、锅中倒入少许橄榄油,将胡萝卜和洋葱入锅炒一下,然后盛出晾凉;豌豆和玉米粒入沸水中略微煮一下。
5、将土豆泥、胡萝卜、洋葱、豌豆、玉米粒倒入大碗中,再加入蛋黄酱、少许盐和胡椒粉拌匀成馅。
6、将发好的面团分成6等份,盖膜松弛10分钟。
7、取一小面团,压平,放上馅料,象包包子那样包起来,再次醒发30分钟。
8、醒好的“小包子”慢慢压平成饼状。
9、饼的表面喷上少许水,沾上面包屑;
10、平底锅抹上橄榄油,小火将饼煎至两面金黄即可。
宝宝蔬菜饼怎么做?宝宝吃哪些蔬菜可以补充维生素?
今天在这美好时光里十分感激在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
解答👇👇
蔬菜饼是用混合了水、鸡蛋、蔬菜的面糊烙制而成,是集营养和美味于一体的软饼。一般孩子都很喜欢,而且可以加各种蔬菜,治愈不爱吃菜的小馋猫。
配比较随意,大致可参考:1个鸡蛋、300克水、200克中筋面粉、一捏盐、或葱花或青菜(小白菜、上海青、菠菜,或是北方娃喜欢的新鲜茴香)或黄瓜丝、西葫芦丝(出汁多要适当减水)或胡萝卜丝。
打散鸡蛋,加水调匀,把鸡蛋水调进盐和面粉里,搅拌成均匀细腻的面糊(用打蛋器或多抓几根筷子,以不规则的方向搅,不容易出现面疙瘩)。搅匀后的面糊最好可以放一会儿(1小时左右)再加菜烙制,也可以晚上搅好冷藏保存让材料充分混匀,第二天早上取出加菜再烙,看时间方便。
蔬菜的处理,叶菜为了好切,可以焯水捞起放冷水里降温后挤去多余水分再切细。黄瓜可以直接擦细丝搅进去,胡萝卜不易熟,可以整块烫熟(断生)后切丝混合。
烙的[_a***_]就是热锅冷油(先把锅烧热再加油,避免油长时间加热),舀面糊(可根据娃能抓握的大小决定面糊多少),快速摊薄,中小火烙至周边稍微卷起,中间面糊凝固定型,翻面继续烙至金***即可(千万要上够颜色,熟不透吃了不然没营养,还可能闹肚子)。
希望不爱吃菜的小朋友们都能从蔬菜饼开始顺利过渡!
总结:在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。
到此,以上就是小编对于儿童蔬菜饼做法蔬菜多的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童蔬菜饼做法蔬菜多的5点解答对大家有用。