大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜的营养教学的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜的营养教学的解答，让我们一起看看吧。
多吃蔬菜身体好儿歌？
1、瓜果蔬菜好营养
瓜果蔬菜好营养，
2、小柿子
小柿子，像灯笼，
照得大地红通通。
灯笼大，灯笼多，
蔬菜与青菜，培植过程和营养成分有什么不同吗？
而蔬菜就包括了各类种植可食用的植物，如：西红柿，南瓜，荷兰豆，胡萝卜，青椒，茄子，甘兰，四季豆等等……
当然由于所种植的季节不同，地域，土质等各方面都不相同，所含的营养成份也不尽相同……
个人认为：种植蔬菜以有机肥最好！少施农药化肥，以物理光合作用自然生长成就熟最佳！
蔬菜大致可分为，叶菜类，块根.块茎类，果荚类，以及它们的衍生物，另外还有菌菇类等。青菜是叶菜类的一种，因此无法确切分辨它与其它叶菜类蔬菜的营养价值和栽培方式差异。当然，任何生产蔬菜的农户都应具有职业道德，做到绿色.无公害，让消费者放心食用。
谢谢邀请。青菜是蔬菜的其中一部份，培植过程很重要，首先要土壤肥沃，其次要选优良种子，再次是要有好的肥料，土杂肥最好，自己种的菜要好吃很多。
蔬菜🥬含有丰富的维生素，只不过每种蔬菜所含的维生素比例不同，营养成分也有不同。我们身体所需要的许多营养来自于摄入的蔬菜。
蔬菜是人体矿物质的来源。蔬菜中含有的主要矿物质是钙、铁、磷等。如菠菜、芹菜、卷心菜、白菜、胡萝卜等含有丰富的铁盐；洋葱、丝瓜、茄子等到含有较多的磷；绿叶蔬菜含有丰富的钙；
蔬菜含有丰富的纤维素，有利于促进肠胃蠕动，可以起到促进消化和预防便秘的作用。
同类蔬菜由于颜色不同，营养价值也不同。
在生活中，不要只看蔬菜价格与味道作为选用标准，每种蔬菜都有它的营养价值。
蔬菜与青菜，培植过程和营养成分有什么不同吗？
蔬菜与青菜培植塑料大棚，用什么肥科种菜吃起来味道炎没营养，想菜好吃营养高。有6个题方法: 1. 鸡粪最好使，2. 鸡死粪用太阳晒晒三五天，3. 鸡粪晒七成干后收起一堆，用坭土搅拌均匀后，把活好坭土坭在粪堆上让它发酵。4. 鸡粪发酵两个月左右就可以使用了，5. 每亩地用量大约200斤在加磷酸二氢钾5小袋，就是5袋10斤磷酸二氢钾，6. 加复合肥30公斤。耕地前别忘了加杀虫剂500喷洒
这问题说的，首先，蔬菜的种类非常多，青菜属于蔬菜的一种，营养价值非常高，青菜有清热去火的功效，维生素含量也是非常高的，非常适合高血压，便秘的人群食用，但是有一点，青菜没有煮熟是有点苦的，煮熟了吃着才是甜的
为减少蔬菜营养素的损失，炒菜时应该掌握的原则是什么？
健康的生活离不开蔬菜这种食材，蔬菜可以提供给身体大量的营养元素，补给身体的能量，常吃蔬菜对我们的身心健康都是大有益处的。
蔬菜含有丰富的维生素以及钾铁等矿物质元素，不仅能平稳血液中的酸碱值，也是小朋友们生长需要的营养素重要来源。蔬菜中的纤维质能增加咀嚼，使饱食感增加，减少食物的摄入量，纤维纸还能够促进肠与胃的蠕动，降低食物在肠道内停留的时间。同时也可以吸收大量的水分来增加粪便形成的软话，有益排便。蔬菜的营养价值丰富，那我们如何避免在做菜的时候，导致蔬菜的营养价值过分的[_a***_]呢？
合理的烹调能减少蔬菜营养素的流失，青菜要先冲洗干净之后再行切成小块，以免蔬菜中的营养失去表皮的保护，流失到水中。另外洗菜不要浸泡太久，最好是用流动的水冲洗。在炒菜的时候，蔬菜中的营养素最怕，而且炒得越久营养素流失得越严重，所以建议青菜大家要用急火快炒的方式，并且炒菜出的汤也要一起喝掉，这样能最大化的吸收菜中的营养。
像黄瓜，西红柿萝卜这类食材能生吃就生吃，避免高温或者水煮，这样也能很好的保留菜中的营养。适量的做菜，尽量减少剩菜这种情况的发生，因为剩菜再加热营养流失严重，还会加入亚硝酸盐，不利于健康。在做菜的时候要选择新鲜的时令果蔬，再加上科学的烹饪方法，一定会减少食材在烹饪中营养成分的流失
到此，以上就是小编对于蔬菜的营养教学的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜的营养教学的3点解答对大家有用。
