蔬菜有哪些品种大全,蔬菜大全一览表

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜哪些品种大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜有哪些品种大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 农田里都有什么庄稼?
  2. 菜场里蔬菜有哪些?
  3. 青菜有哪些?
  4. 蔬菜分类有什么?

农田里都有什么庄稼?

庄稼的种类

1、谷类作物(禾本科):又分米类和麦类两种,其中米类主要有稻米、玉米、高梁、小米、粟等;麦类主要有小麦燕麦、大麦、青稞等

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2、豆类作物:主要包括大豆、小豆、绿豆蚕豆豌豆等。

3、薯类作物:主要是甘薯和马铃薯等。 (注:小麦、水稻、玉米是世界三大粮食作物。在我国,人们通常称稻、禾、稷、 麦、豆为“五谷”。同时,又把除水稻、小麦以外的其他粮食作物,统称杂 粮。杂粮的主要特点是适应性强,在我国广大的山区和自然条件较差的地区 ,杂粮种植仍占很大的比重)

4、桑、麻、棉花

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5、茶 茶是当今世界三大非酒精饮料(茶、咖啡、可可)之一。中国是茶的原产地。中国人不仅在世界上最先发现了茶的功效,也最早发明了茶叶加工技术和把茶对驯化培育为一种重要的栽培作物。

庄稼,虽然是以禾谷类粮食作物为主,但同时也包括一些蔬菜和果树作物。古人总是将饥和馑联系在一起。谷不熟曰饥,菜不熟曰馑。为了弥补主食的不足,中国蔬菜的种类繁多,品种丰富。其中原产于中国的最主要的有:白菜萝卜芥菜等。引进的品种则主要有黄瓜茄子辣椒等。果树,如桃、李、杏、梨、柿、枣和栗等。分布在长江流域以南地区的常绿果树有柑桔、橙、柚和龙眼、荔枝、枇杷等。其中桃在中国的栽培已经有三千多年的历史

菜场里蔬菜有哪些?

菜场里常见蔬菜分为以下几大类:

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一、绿叶类:芹菜西芹菠菜香菜茼蒿茴香生菜苋菜莴苣空心菜、包心菜等。

二、葱蒜类:葱、蒜、洋葱头、韭菜、韭黄等;

三、茄瓜类:黄瓜、丝瓜冬瓜菜瓜苦瓜南瓜西葫芦葫芦佛手瓜番茄、辣椒、茄子等;

四、根芋类:马铃薯(土豆)、山药芋头、凉薯、姜、胡萝卜等。

五、豆荚类:红豆、豌豆、菜豆、刀豆、蚕豆、四季豆、大豆、豆角豇豆扁豆毛豆荷兰豆等。

六:菜类:莲藕茭白荸荠、菱角、莼菜、慈菇、水芹、芡实、蒲菜。

七、食用菌类:牛肝菌、香菇、猴头蘑、茯苓(块菰)、黑木耳、竹荪、银耳、金针菇等。

八、海洋蔬菜紫菜海带等。

青菜有哪些?

青菜是所有绿色蔬菜的统称,中国培养的青菜具有30多个种类。一般来说,青菜的特点是鲜嫩的绿叶,常见的主要有菠菜、油麦菜、木耳菜、香菜、芹菜、小白菜大白菜、生菜、韭菜、空心菜、芥菜、茼蒿等。

青菜可主要分为根茎类、果菜类、叶菜类、[_a***_]类四种。根茎类青菜有:萝卜、芥菜、马铃薯、藕片、地瓜、芋头、韭菜等;果菜类青菜有:冬瓜、黄瓜、茄子、西红柿等。

叶菜类青菜有:生菜、包菜、菠菜、***等,花菜类青菜有:花椰菜、金针菜、青花菜等。

蔬菜分类有什么?

蔬菜可以根据不同的分类方式分为以下几类:

1. 根茎类蔬菜:例如土豆、红萝卜芜菁等。

2. 叶菜类蔬菜:例如菠菜、茼蒿、油麦菜等。

3. 茄果类蔬菜:例如西红柿、辣椒、黄瓜、冬瓜等。

4. 豆类蔬菜:例如豆角、豌豆、毛豆等。

5. 葱蒜姜类蔬菜:例如葱、蒜、姜等。

6. 水生蔬菜:例如水芹菜、莲藕、水葱等。

7. 菌藻类蔬菜:例如黑木耳、金针菇、海带等。

8. 花菜类蔬菜:例如花椰菜、西兰花莴笋等。

到此,以上就是小编对于蔬菜有哪些品种大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜有哪些品种大全的4点解答对大家有用。

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